農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司與國(guó)家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家座談

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發(fā)表于 2010-6-23 16:41:33 | 只看該作者回帖獎(jiǎng)勵(lì)

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為總結(jié)近年來畜禽良種繁育體系建設(shè)的情況，進(jìn)一步理清“十二五”全國(guó)畜禽良種繁育體系建設(shè)的思路和方向，明確重點(diǎn)支持的領(lǐng)域和關(guān)鍵點(diǎn)，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司畜牧處于2010年4月24日在北京永安賓館組織召開了“水禽良種工程建設(shè)“十二五”規(guī)劃”座談會(huì)。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司畜牧處謝雙紅處長(zhǎng)主持了會(huì)議，計(jì)劃司行業(yè)二處陳章全與崔澤民處長(zhǎng)、全國(guó)畜牧總站王志剛處長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系侯水生、盧立志、何大乾、胡勝?gòu)?qiáng)研究員與陳國(guó)宏、王繼文教授及民營(yíng)企業(yè)浙東白鵝研究所陳維虎研究員等專家共20余人參加了會(huì)議。會(huì)議圍繞水禽良種工程、水禽品種改良計(jì)劃與遺傳資源保護(hù)利用等科學(xué)技術(shù)問題展開了深入討論，并就我國(guó)未來水禽良種繁育體系建設(shè)、“十二五”水禽良種繁育體系建設(shè)的思路與方向、國(guó)家支持的重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵點(diǎn)、支持項(xiàng)目的區(qū)域布局及相關(guān)保障措施等進(jìn)行了廣泛的討論，與會(huì)專家、領(lǐng)導(dǎo)暢談了各自的主要觀點(diǎn)。本次會(huì)議使參會(huì)專家、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我國(guó)水禽良種工程建設(shè)目標(biāo)有了更清楚的認(rèn)識(shí)。
（1）我國(guó)水禽良種工程建設(shè)應(yīng)根據(jù)我國(guó)水禽食品消費(fèi)特點(diǎn)和市場(chǎng)需求制定良種發(fā)展規(guī)劃。我國(guó)的水禽食品消費(fèi)具有多元性特點(diǎn)，烤、鹵、醬鴨鵝肉食品與多種鴨蛋加工食品的市場(chǎng)消費(fèi)量巨大，不同食品類型對(duì)水禽品種的性能特點(diǎn)要求不同，應(yīng)依據(jù)我國(guó)未來水禽食品市場(chǎng)需要發(fā)展水禽品種。中國(guó)水禽網(wǎng)（waterfowl.org.cn）（2）根據(jù)我國(guó)水禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)品種多元化需求的特點(diǎn)制定良種發(fā)展規(guī)劃。我國(guó)水禽產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到由數(shù)量向質(zhì)量、由產(chǎn)量向品質(zhì)方向的轉(zhuǎn)型階段，應(yīng)重點(diǎn)培育肉蛋品質(zhì)優(yōu)良、生產(chǎn)量適中、飼料轉(zhuǎn)化效率高、抗病性與抗逆性強(qiáng)的水禽品種或品系，建立有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的水禽良種繁育體系。中國(guó)水禽網(wǎng)（3）應(yīng)根據(jù)目前我國(guó)水禽品種培育、良種繁育體系建設(shè)存在的主要問題，并結(jié)合未來發(fā)展方向制定水禽良種發(fā)展規(guī)劃。我國(guó)有豐富的水禽品種資源，但是由于水禽育種資金投入太少，致使新品種或品系培育困難。而外國(guó)公司利用我國(guó)北京鴨遺傳資源培育了新的北京鴨配套系，已經(jīng)占領(lǐng)了我國(guó)大體型肉鴨80%以上的市場(chǎng)，年出欄量達(dá)到約20億只。因此，制定水禽良種發(fā)展規(guī)劃應(yīng)充分考慮、并解決水禽品種不適應(yīng)我國(guó)目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求問題，包括肉鴨、蛋鴨、肉鵝、番鴨的育種問題。中國(guó)水禽網(wǎng)

（4）目前我國(guó)水禽育種存在的主要問題有：①?zèng)]有大企業(yè)或大資本直接參與水禽育種，單憑小規(guī)模的水禽企業(yè)自身力量難以做強(qiáng)做大水禽育種工作。我國(guó)盡管水禽品種資源豐富，但育種場(chǎng)群體規(guī)模小、選擇壓小，育種進(jìn)展緩慢，不能培育出適合市場(chǎng)需要的能夠大規(guī)模推廣的優(yōu)良品種。②現(xiàn)有水禽品種遺傳資源缺乏系統(tǒng)選育，群體內(nèi)差異很大，品種混雜現(xiàn)象嚴(yán)重。品系繁育與配套系雜交利用的技術(shù)沒有系統(tǒng)展開。③水禽遺傳資源真實(shí)材料難以獲得，種質(zhì)特性沒有規(guī)范的評(píng)定方法，生產(chǎn)性能指標(biāo)以估測(cè)為主，差異較大。建議建設(shè)水禽生產(chǎn)性能測(cè)定站。④水禽遺傳育種理論與育種技術(shù)研究落后。育種技術(shù)特別是分子育種技術(shù)僅停留在實(shí)驗(yàn)室階段，尚不能應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐。⑤對(duì)我國(guó)品種資源利用重視不足，水禽地方品種僅停留在保護(hù)方面，造成越保越困難。中國(guó)水禽網(wǎng) (waterfowl.org.cn)

針對(duì)目前水禽遺傳育種存在的問題，與會(huì)專家一致認(rèn)為：應(yīng)充分利用現(xiàn)有水禽種質(zhì)資源，依據(jù)水禽主產(chǎn)區(qū)水禽產(chǎn)品消費(fèi)特點(diǎn)開展水禽新品種新品系選育及良種工程建設(shè)，在水禽主產(chǎn)區(qū)建立企業(yè)與科研院所相結(jié)合的聯(lián)合育種機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)水禽種禽的監(jiān)管力度，加強(qiáng)對(duì)引進(jìn)水禽品種的評(píng)價(jià)和消化利用。中國(guó)水禽網(wǎng)在聽取與會(huì)專家的意見建議后，謝雙紅處長(zhǎng)指出：我們應(yīng)從國(guó)家及產(chǎn)業(yè)的高度考慮水禽育種及良種繁育體系建設(shè)問題；水禽育種應(yīng)從市場(chǎng)分析入手，分析市場(chǎng)上水禽品種、水禽產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn)，定位水禽育種目標(biāo)；在育種過程中，建立以企業(yè)為主體，企業(yè)與科研院所相結(jié)合的聯(lián)合育種機(jī)制。王志剛處長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)了科研團(tuán)隊(duì)在水禽遺傳育種工作中的重要性及專家指導(dǎo)制度實(shí)施的可行性。
本次會(huì)議提高了與會(huì)者對(duì)我國(guó)水禽產(chǎn)業(yè)及育種現(xiàn)狀的了解，明確了今后我國(guó)水禽遺傳育種的發(fā)展方向，并對(duì)水禽品種在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性有了更清楚的認(rèn)識(shí)。