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母豬肉能吃嗎？如何檢測？

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樓主
發(fā)表于 2010-6-30 14:18:05 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
聽說過母豬肉不能吃，但沒聽說過母雞肉、母牛肉、母羊肉不能吃，為什么？食品中的母豬肉能檢測出來嗎？用什么方法？歡迎大家賜教
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-6-30 18:37:39 | 只看該作者
這是能吃的，但是不好吃。可以從肋骨、骨骼、脂肪等這些進行區(qū)別

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板凳
發(fā)表于 2010-7-1 07:51:58 | 只看該作者
產過1--2胎的母豬肉好吃（相當于土豬），老一些的母豬就不知道了，我有一個（曾經）豬販鄰居，就特別愛吃母豬肉
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地毯
發(fā)表于 2010-7-1 08:28:08 | 只看該作者
不能鮮肉上市，只能加工肉松。
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5樓
發(fā)表于 2010-7-1 09:05:32 | 只看該作者
告訴你，一般在火車站站臺吃的快餐中，那些“堅韌不拔”的豬頭基本都是……偶去在武漢中過一次招，幸虧俺是養(yǎng)豬的，一進嘴巴就有感覺了，趕快搞掉，吃點青菜湊合，餓得我……
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6樓
發(fā)表于 2010-8-14 10:42:12 | 只看該作者
沒有問題的母豬肉能吃，只是口味差些而已。
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7樓
發(fā)表于 2010-8-14 13:58:46 | 只看該作者
母豬口味差的原因是什么？
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8樓
發(fā)表于 2010-8-14 14:47:03 | 只看該作者
誰說不能吃的，只是味道差點是真的
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9樓
發(fā)表于 2010-8-14 14:51:13 | 只看該作者
看了上面的回帖，肯定是可以吃的，就是口味不是很理想而已
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10樓
發(fā)表于 2010-8-14 15:53:15 | 只看該作者
你說能吃嗎？我們經常去的餐館，肉制品，或者市場上賣的豬肉，少的了母豬肉？都不知道你吃了多少以后才來問這個問題，呵呵
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