業(yè)內(nèi)人士指出,如果越來(lái)越多的人拋棄國(guó)產(chǎn)奶源,我國(guó)乳業(yè)將可能重蹈我國(guó)大豆及食用油市場(chǎng)被外資控制之路。
一面是進(jìn)口奶粉依存度的放量增長(zhǎng),另一方面,洋奶粉頻頻祭出漲價(jià)大旗。此種局面,使得國(guó)內(nèi)專家開(kāi)始擔(dān)憂,中國(guó)奶粉市場(chǎng),或重蹈我國(guó)大豆及食用油市場(chǎng)被外資控制之路。
數(shù)據(jù)顯示,1到4月份,我國(guó)奶粉進(jìn)口達(dá)到15萬(wàn)噸,超過(guò)去年全年進(jìn)口量的50%,價(jià)格同比上漲超過(guò)20%;而乳制品進(jìn)口同比增加30.15%,進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)了81.45%。
進(jìn)口奶粉量?jī)r(jià)齊升,反映在終端零售環(huán)節(jié)就是奶粉尤其是進(jìn)口奶粉價(jià)格的先后提價(jià)效應(yīng)。
近期,業(yè)界又傳出惠氏、雀巢、雅培等多家洋奶粉品牌預(yù)備漲價(jià)的消息。來(lái)自新華網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示,在廣州地區(qū),貝因美奶粉從6月1日起對(duì)奶粉價(jià)格進(jìn)行調(diào)整,漲幅在5%至10%;雅培嬰幼兒奶粉也是從6月起平均漲價(jià)6%左右。
業(yè)界將本次調(diào)價(jià)視為2010年6個(gè)月以來(lái)洋奶粉掀起的第三波漲價(jià)。此前,1~2月份,品牌奶粉推動(dòng)了第一輪漲價(jià)潮,平均約漲價(jià)10%;4月開(kāi)始,雅培、施恩等參與了第二輪漲價(jià),漲幅為5%~10%;如今,第三輪嬰幼兒奶粉漲價(jià)潮來(lái)襲。
與此前相同,洋奶粉今年漲價(jià)的理由仍是成本因素:今年以來(lái)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的基粉、輔料等上游原料以及包裝材料價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用、人工費(fèi)用等都在上漲?!皬S家經(jīng)常說(shuō)因成本問(wèn)題漲價(jià),但當(dāng)原料奶價(jià)格下降時(shí),奶粉的終端價(jià)格仍舊照漲不誤?!痹诮邮堋吨袊?guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者采訪時(shí),北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司乳業(yè)分析師陳連芳予以駁斥。他指出,供求關(guān)系才是決定奶粉價(jià)格的關(guān)鍵因素。
業(yè)內(nèi)人士提醒,洋奶粉連續(xù)漲價(jià)背后的深層次原因,是中國(guó)奶業(yè)對(duì)外依存度的不斷提高。
施恩嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品有限公司市場(chǎng)部總監(jiān)黃小勇指出,在過(guò)去十年內(nèi)中國(guó)奶粉品牌占據(jù)了七成以上的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),外國(guó)奶粉品牌只占三成。但“三聚氰胺”事件成為我國(guó)奶粉行業(yè)發(fā)展的分水嶺,從此中高端國(guó)產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶粉市場(chǎng)情況占有份額“徹底顛倒過(guò)來(lái)”了。
“至今,三聚氰胺的陰影仍未完全散去?!敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)中日食品研究中心主任薛文通對(duì)《中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞》記者表示,國(guó)內(nèi)很多消費(fèi)者已經(jīng)對(duì)洋品牌形成了依賴。進(jìn)口量大增顯示出了進(jìn)口奶粉的強(qiáng)勢(shì)地位。
不僅僅是消費(fèi)者,一些國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)也正在堅(jiān)定不移地加入“洋奶粉俱樂(lè)部”。娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后公開(kāi)宣稱,由于對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉沒(méi)有信心,娃哈哈的大部分奶粉將使用進(jìn)口奶粉,使用進(jìn)口奶粉不但“安全”而且“成本更低”。
“國(guó)內(nèi)奶企對(duì)國(guó)外奶源表現(xiàn)出的傾斜狀態(tài),可能會(huì)使更多的國(guó)內(nèi)奶粉加工企業(yè)放棄采用國(guó)產(chǎn)奶源?!敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進(jìn)中心宋亮擔(dān)憂。
業(yè)內(nèi)人士指出,如果越來(lái)越多的人拋棄國(guó)產(chǎn)奶源,我國(guó)乳業(yè)將可能重蹈我國(guó)大豆及食用油市場(chǎng)被外資控制之路。
觀察中國(guó)大豆“淪陷”路徑,由于國(guó)際市場(chǎng)上美國(guó)大豆價(jià)格低廉,且質(zhì)量較優(yōu),企業(yè)在低價(jià)格驅(qū)使下,不約而同地選擇采購(gòu)進(jìn)口大豆。自1996年起,我國(guó)由大豆凈出口國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)閮暨M(jìn)口國(guó)。
與此同時(shí),外資在美國(guó)和南美的大豆收購(gòu)、儲(chǔ)存和運(yùn)輸上擁有完整鏈條,并在全球范圍內(nèi)進(jìn)行加工業(yè)布局,使其可以高效、低成本地進(jìn)入油脂加工市場(chǎng),并且在國(guó)際大豆貿(mào)易中具有優(yōu)勢(shì)定價(jià)權(quán)。目前,國(guó)內(nèi)80%的油脂加工企業(yè)都在外資手中,國(guó)內(nèi)企業(yè)在大豆市場(chǎng)沒(méi)有了定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán)。
而當(dāng)前奶業(yè)正在滑向這樣的危險(xiǎn)境地。業(yè)內(nèi)人士指出,去年正是進(jìn)口奶粉品牌的“布局之年”。在一年左右的時(shí)間里,很多國(guó)外知名品牌紛紛在我國(guó)建立起全國(guó)性的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。在高端市場(chǎng)他們已經(jīng)占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí),又把觸角伸向之前由國(guó)內(nèi)品牌占據(jù)優(yōu)勢(shì)的中端市場(chǎng)。比如2009年3月,雅培在廣州建立工廠,專門生產(chǎn)袋裝奶粉。
“在我國(guó)乳業(yè)尚未完全恢復(fù)之際,進(jìn)口奶粉在占有市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)的基礎(chǔ)上突然增加進(jìn)口量并提升原料價(jià)格,會(huì)使對(duì)進(jìn)口奶粉存在一定依賴性的我國(guó)本土乳品加工業(yè)被迫走上漲價(jià)之路?!睒I(yè)內(nèi)專家擔(dān)憂,在外國(guó)品牌的這種市場(chǎng)操作之下,我國(guó)乳業(yè)將有可能徹底失去與洋奶粉競(jìng)爭(zhēng)的能力,重演“大豆悲劇”。 |
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