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怎么從外觀上區(qū)別玉米熱烘?zhèn)w粒跟發(fā)熱后熱損傷顆粒？

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樓主
發(fā)表于 2010-7-27 10:41:13 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
玉米的熱損傷的顆?？梢允呛娓蛇^(guò)程產(chǎn)生也可以是存儲(chǔ)時(shí)發(fā)熱后損失，這兩者顆粒怎么區(qū)分？請(qǐng)那個(gè)大蝦知道的分享一下？？:jingli:
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-7-27 11:13:19 | 只看該作者
這應(yīng)該看玉米的斷面部分可以區(qū)分

點(diǎn)評(píng)

斷面？橫切面嗎？怎么區(qū)分？  發(fā)表于 2010-7-27 13:31

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板凳
發(fā)表于 2010-7-27 11:37:46 | 只看該作者
這一般在玉米表皮狀況可以看出來(lái)
地毯
發(fā)表于 2010-7-27 11:38:32 | 只看該作者
我正常理解熱損傷來(lái)源于烘干過(guò)程,表現(xiàn)在顆粒表面及胚色澤變深至焦,對(duì)于發(fā)熱后的玉米能否再用要具體看,這個(gè)能否算熱損傷,期待中.........

點(diǎn)評(píng)

發(fā)熱后的玉米也算熱損傷的吧，國(guó)標(biāo)里面只有一個(gè)熱損傷粒指標(biāo)  發(fā)表于 2010-7-27 13:33
5樓
發(fā)表于 2010-7-27 21:20:10 | 只看該作者
我覺(jué)得一個(gè)是從外向內(nèi)的過(guò)成
一個(gè)是從內(nèi)向外的過(guò)程
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