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如何評價奶粉的質(zhì)量－求助

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樓主
發(fā)表于 2010-8-17 17:28:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請各位同行們幫忙，調(diào)配出來的奶粉和正兒八經(jīng)從賣奶粉的廠家下架奶粉的質(zhì)量如何區(qū)分和評價呢？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-8-17 18:58:18 | 只看該作者
這個問題我還真的沒有注意過謝謝樓主率先提出來

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板凳
發(fā)表于 2010-8-17 19:56:51 | 只看該作者
p 這外問題正是我想要問的，幫你頂起來先。
地毯
發(fā)表于 2010-8-17 20:16:32 | 只看該作者
是不是一定要經(jīng)過臨床試驗之后才能確定
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-8-18 08:17:52 | 只看該作者
臨床試驗太久了，對于動物飼養(yǎng)試驗而言很多飼料廠做起來還是有困難的。我主要想的是看怎樣通過化學(xué)分析、檢測的手段判斷不同奶粉來源的質(zhì)量問題。奶粉當(dāng)中的乳糖、蛋白都可以人為的添加進(jìn)去，而通過牛奶制造出來的奶粉是天然含有的，那就是說怎么區(qū)分這類奶粉和人為調(diào)配的奶粉質(zhì)量區(qū)別呢？這個有點令人頭疼哦！謝謝：）
6樓
發(fā)表于 2010-8-18 08:34:27 | 只看該作者
學(xué)習(xí)中，謝謝樓主提出這么精辟的發(fā)言，正好需要這方面的資料。
7樓
發(fā)表于 2010-8-18 09:09:11 | 只看該作者
我們喝的牛奶大部分是用奶粉調(diào)制出來的，但是酸奶就不會。所以喝牛奶的時候最好是喝酸奶~~~
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