2010年我國生豬養(yǎng)殖市場形勢分析及預測【轉】

崔若偉

2010年我國生豬養(yǎng)殖市場形勢分析及預測

http://livestock.feedtrade.com.cn/ 2010-8-21 布瑞克

第一部分：上半年國內生豬市場回顧 　　今年以來，我國生豬價格持續(xù)下跌，玉米價格大幅上漲且高位運行，生豬養(yǎng)殖普遍虧損，引起社會高度關注。國家連續(xù)多次發(fā)布生豬市場調控信息，先后五次公開競價收儲中央儲備凍豬肉，緩解生豬供需矛盾，穩(wěn)定生豬價格。預計下半年，受國家政及節(jié)日集中消費等因素影響，有利于生豬價格穩(wěn)步上漲同時有利于我國生豬行業(yè)的健康發(fā)展。 　　1、生豬價格呈現(xiàn)明顯下滑趨勢 　　今年上半年，我國生豬價格先跌后漲，總體呈現(xiàn)下滑趨勢。具體可分為兩個階段：第一階段，1-4月因豬病導致出欄增多價格持續(xù)下滑。受元旦和局部疫爆發(fā)的影響，豬肉需求明顯回落價格呈現(xiàn)下滑趨勢。據(jù)發(fā)改委監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，生豬出場價格從年初的12.5元/公斤跌至低谷4月中旬的9.8元/公斤，跌幅21%。;第二階段，5-6月凍肉收儲以及豬病導致存欄減少使得價格觸底反彈。在國家托市和存欄減少的影響下，生豬出廠價格從5月份開始緩慢回升，6月份漲幅明顯加大。從9.8元/公斤漲至目前的12元左右。 　　值得一提的是，凍肉收儲國家共進行5次，第一批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬出場周價達到9.80元/公斤，實現(xiàn)首次回升;第二批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬出場周價達到9.90元/公斤。4月連續(xù)二次公開競價收儲中央儲備凍豬肉，拉動國內生豬市場及豬肉價格連續(xù)三周回升，5月上旬生豬價格繼續(xù)回升但漲幅趨緩。5月20日，第三批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬收購月均價出現(xiàn)了今年5月份以來的首次上漲。6月2日、6月30日，第四、五批中央儲備凍豬肉收儲后，生豬收購月均價出現(xiàn)再次上漲，但此次生豬市場的回穩(wěn)是國家收儲政策和養(yǎng)殖成本提高的雙重作用下出現(xiàn)的。 　　總之上半年初我國豬價在豬病和需求的影響下，呈下滑趨勢，而后在凍肉收儲和存欄降低的推動下，略有小幅上漲，但總體來說依然呈跌勢。 　　在受生豬價格的持續(xù)走低，以及飼料原料玉米價格的大幅上漲的影響，仔豬補欄積極性明顯降低，致使仔豬價格持續(xù)下滑，截至6月底，我國仔豬批發(fā)價格從年初的17.6元/公斤下滑至14.5元/公斤。后期隨著生豬價格的回暖也略有起色，但回調幅度明顯不如生豬。　　 　　2、飼料推高養(yǎng)殖成本，生豬養(yǎng)殖全面虧損 　　自年初以來我國生豬養(yǎng)殖最為明顯的特征就是飼料原料價格上漲，導致從養(yǎng)殖成本走高，養(yǎng)殖利潤大幅下降。其中玉米是生產(chǎn)豬飼料的主要材料，占到了豬飼料成分的60%以左右。由于去年北方玉米主產(chǎn)區(qū)遭受嚴重干旱，玉米減產(chǎn)292萬噸，減幅1.8%。加之今年國家提高了小麥、水稻、玉米收儲價格，助推了玉米價格的上漲幅度。截至6月份，我國玉米批發(fā)價格漲至2.06元/公斤，同比上漲23%;育肥豬配合飼料價格2.73元/公斤，同比上漲9.2%。飼料原料價格的上漲推動了養(yǎng)殖成本的走高，據(jù)我們對農(nóng)戶的調查得知，今年僅飼料價格上漲導致每頭生豬飼養(yǎng)成本上升約60-80元。 　　在生豬價格下滑和飼料成本上漲的擠壓下，生豬養(yǎng)殖利潤逐漸蒸發(fā)，據(jù)國家權威部門監(jiān)測，3月以來生豬養(yǎng)殖步入全面虧損，3-4月我國生豬養(yǎng)殖平均虧損幅度約為150-180元/頭，5-6月進入嚴重虧損期，平均虧損幅度為200-230元/頭?！　?

崔若偉

3、養(yǎng)殖虧損 存欄下降明顯 　　上半年因為生豬價格偏低，飼料成本偏高，養(yǎng)豬虧損面不斷擴大，養(yǎng)豬積極性明顯下降，散養(yǎng)戶陸續(xù)退出養(yǎng)豬業(yè)，部分企業(yè)開始壓縮生產(chǎn)規(guī)模。農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，5月底全國生豬存欄量降至4.37億頭，連續(xù)5個月下降，創(chuàng)2009年每月底公布該數(shù)據(jù)以來的最低，生豬存欄量較年初下降達6.8%;能繁母豬存欄較年初下降4.6%。隨后在凍肉收儲等因素的影響下，存欄略微好轉?！　? 　　4、豬病發(fā)作頻繁 　　今年以來我國豬病發(fā)作依然較為頻繁，且范圍較為廣泛。豬病主要以口蹄疫、混合高熱、藍耳病等疾病為主，涉及范圍除了西北及東南沿海等地外，全國多數(shù)地區(qū)都有零散發(fā)作。發(fā)病特點為多種疾病混發(fā)作，使得治療難度加大，有效性降低。導致今年上半年我國無害處理數(shù)量，同比增加33%。同時隱性病毒攜帶和免疫空白豬的存在較多，這些都有可能再次引發(fā)疫情。 表 2010年上半年我國生豬疫情報告 　 時間 地區(qū) 發(fā)病 備注 6月22日 青海門源 o型口蹄疫 疑似17 6月19日 新疆庫爾勒 o型口蹄疫 疑似12 5月30日 西藏自治區(qū)日喀則市 o型口蹄疫 疑似25 4月30日 寧夏中衛(wèi) o型口蹄疫 發(fā)病152死亡1 4月20日 新疆喀什 o型口蹄疫 發(fā)病771死亡15 4月17日 甘肅天水 o型口蹄疫 發(fā)病47 3月12日 深圳 o型口蹄疫 發(fā)病69 2月22日 廣州 o型口蹄疫 累計發(fā)病1474 日期 病害豬無害化處理量 比上季度增減 2010年2季度 184681 5.13％ 2010年1季度 175662 -1.11％ 2009年4季度 177625 9.77% 2009年3季度 161817 10.46% 2009年2季度 146488 17.91% 2009年1季度 124237 14.55% 　　第二部分：下半年國內生豬市場預測 　　7月中旬，國家發(fā)展和改革委對我國下半年經(jīng)濟形勢走勢分析時指出，隨著政府采取一系列加強價格監(jiān)管的措施，通脹預期明顯減弱，輸入型通脹壓力將有所減輕，預計下半年居民消費價格指數(shù)將在3%左右運行，10月份以后將有所回落。據(jù)此，我們對下半年我國生豬市場做出以下判斷： 　　1、預計：生豬價格反彈至13元/公斤上下 　　由于年初疾使得仔豬成活較低，加上上半年疾病頻發(fā)的影響，使我國生豬存欄有了明顯回落。截止6月底，全國生豬存欄43670萬頭，能繁母豬存欄4680萬頭，與去年12月比，降幅達6.9%、4.68%，這在一定程度上減輕了供給過剩的壓力。同時糧價高位運行，災害天氣的影響，都會推動我國生豬價格向上運行。所以，我們預計在沒有大的疫情的情況下，第三季度生豬出欄價格將逐漸反彈，但是考慮到高溫天氣對終端消費的抑制及凍儲肉的威脅，我們認為反彈空間不會太大，約為8-15%，也就是生豬價格將維持在13-13.8元/公斤左右。第四季度，節(jié)日相對較多，中秋、國慶以及春節(jié)等對于肉類的消費需求非常旺盛，也是季節(jié)性豬肉消費的旺季，因此屆時價格有望沖高至14元/公斤。 　　仔豬價格在生豬價格和養(yǎng)殖利潤回暖的帶動下，也將會逐漸攀升，考慮到今年豬病的頻發(fā)和飼料成本的高位運行，我們認為今年下半年仔豬補欄的積極性相對低于往年，價格也將低于去年平均的價格17.5元/公斤。 　　2、預計：豆粕價格再次推高飼料價格 　　隨著國儲玉米的持續(xù)拍賣、進口玉米的到港，以及一系列政策管制措施后，我國玉米瘋狂上漲的勢頭暫時得以控制，但由于第三季度屬于季節(jié)性缺糧，因此我國玉米仍有小幅上升的可能。我們初步預計玉米批發(fā)價格或維持在2050元/噸左右。 　　豆粕方面，由于大豆進口成本的增加，市場預期增強，加上目前正處在水產(chǎn)養(yǎng)殖的旺季，生豬養(yǎng)殖也有所向好。因此，我們認為第三季度豆粕仍有上漲可能，但受供應壓力的影響，價格上漲幅度會太大。 　　所以總的來說，下半年飼料價格在成本的支撐下持續(xù)高位運行，難有大的回調。(

shute87

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寶貝被冷落

據(jù)我所了解，十個養(yǎng)豬九個賠，其實養(yǎng)殖處在整個產(chǎn)業(yè)鏈的最低端，養(yǎng)殖的利潤已經(jīng)被上游把肉吃得差不多了，甚至連骨頭都不給老百姓留下，老百姓只有喝湯的份了

jackin_han

現(xiàn)在養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬積極性已經(jīng)不高了，很多養(yǎng)殖戶都退出了這個行業(yè)了！

崔若偉

未來養(yǎng)殖是有錢人干的活，淘汰小規(guī)模是個趨勢；

sjs-6310

淘汰的路子還很長很長，中國數(shù)億農(nóng)民養(yǎng)豬的熱情是不會輕易消失的，尤其在媒體大量鼓吹養(yǎng)豬賺錢的情況下

萬馬奔騰

老百姓的路很長，很艱辛。