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請教：豆腐渣營養(yǎng)成分

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樓主
發(fā)表于 2010-8-23 22:20:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
請高手告訴一下烘干豆腐渣的營養(yǎng)成分：蛋白、水分、粗灰分、粗纖維等指標(biāo)。謝謝
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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2010-8-23 22:32:53 | 只看該作者
我們這兒的豆腐渣有點多，每天有30噸的產(chǎn)量，打算烘干賣給飼料廠做牛料或鴨料
板凳
發(fā)表于 2010-8-24 10:49:37 | 只看該作者
你還是找人給你的濕樣化驗一下,水分多少,再算一下烘干到10%水分后各物質(zhì)的含量吧
!
地毯
發(fā)表于 2010-8-24 15:14:57 | 只看該作者
期待也想知道數(shù)據(jù)
5樓
發(fā)表于 2010-8-24 15:29:14 | 只看該作者
干了之后，蛋白基本趨向于0，粗纖維20%多，其它不詳!
6樓
發(fā)表于 2010-8-24 16:11:29 | 只看該作者
自己測一下不行嗎？回復(fù) 1# 田太華
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