2.5%、4%豬預混料，為什么總是脹氣呢？怎么解決？

冰冰凌淞0205

各位老師大家好！
今天向大家咨詢一個問題，我公司生產的2.5%、4%豬預混料，
包裝規(guī)格：2.5kg/袋   2kg/袋
包裝材料：鋁箔袋。
生產過程：用牧羊集團的預混料生產設備，混合。然后用速熱縫包機，封口。
封口過程中，排氣也很干凈。封口質量也很好。
但是，在過一段時間（一個月左右）就會脹氣呢？有的甚至把鋁箔袋給漲破了。
張破鋁箔袋的一個原因：據分析是因為發(fā)生長期，然后再裝卸過程中，弄破的。
那為什么，會發(fā)生脹氣呢，請老師予以指教。
也希望大家?guī)臀野烟禹斊饋恚?/td>

chencom007

是不是有原料之間發(fā)生反應產生了氣體？

yihaiqiu520

回復 1# 冰冰凌淞0205


    你可以用硫酸銅或者硫酸鐵跟石粉混合用密封的樣品袋裝好，放到太陽下曬曬或者放在溫度較高的地方幾個小時，看有什么現象出現。

jiaojichao001

我們以前也有過這種情況，不知道你們的賴氨酸是什么的

jiaojichao001 于 2010-8-31 15:47 補充以下內容

你們以前做過這種包裝嗎，我們現在就在上面用針扎個孔

冰冰凌淞0205

以前一直做這種包裝，不過冬天的時候沒有此現象。一到夏天就這樣。
賴氨酸使用的是：65%大成LAA
硫酸銅使用的是五水硫酸銅。
如果在包裝上，用針扎上小眼的話，里面的膽堿和維生素是不是會氧化??？

盧雨

你的膽堿添加多少？膽堿添加多了在預混料中會出現以上現象

冰夜衣

用針扎個孔。就這么簡單。因為是針眼，很小的，出氣容易，進氣難，因為其他包裝的疊加和擠壓。放心。針眼啊。

冰冰凌淞0205

哈哈   多謝指導   希望能解決問題。
非常感謝老師們的瀏覽！

梵阿林

回復 7# 冰夜衣


    請教一下，扎針孔，有沒有好的機器設備來操作，人工用針扎太不方便了？

冰夜衣

回復 9# 梵阿林


    抱歉，好像沒有，是他們自己制作的一個“丁”字針。一百一百的扎。用多少扎多少。
好像不是很麻煩。