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關(guān)于油脂的雜質(zhì)。

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樓主
發(fā)表于 2010-9-2 13:31:38 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
不知道大家測過沒油脂的雜質(zhì)?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-2 14:30:52 | 只看該作者
我們現(xiàn)在也要求測雜質(zhì)，水分的，不過我還沒開始測，等我測的準(zhǔn)確了再告訴你吧。
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2010-9-2 15:48:12 | 只看該作者
回復(fù) 3# 幗幗


    你啥時(shí)候測啊，分享下。
地毯
發(fā)表于 2010-9-2 16:15:08 | 只看該作者
做做煙點(diǎn)
5樓
發(fā)表于 2010-9-2 16:38:08 | 只看該作者
沒測過，只測水分和酸價(jià)及脂肪
6樓
發(fā)表于 2010-9-2 17:40:46 | 只看該作者
能說說測雜質(zhì)的方法嗎？
7樓
發(fā)表于 2010-9-2 21:49:15 | 只看該作者
說說雜志的測量方法吧，我們只做水分、酸價(jià)、過氧化值，豬大油還要測丙二醛
8樓
發(fā)表于 2010-9-3 15:50:14 | 只看該作者
回復(fù) 4# 問津居士


    等這批原料來了啊。哈哈
9樓
發(fā)表于 2010-9-3 15:57:05 | 只看該作者
200G+200ML乙醚，溶解過濾，將濾紙（重量1）及其殘留物放到烘箱中105度3小時(shí)后稱重2。
（2-1））/豬油重
不知道與大家的有什么不同的嗎
還要水分你們一般多是怎樣做的呢
10樓
發(fā)表于 2010-9-3 16:05:55 | 只看該作者
學(xué)習(xí)了，謝謝樓主
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