啤酒飲用水和橄欖油10月1日起實施國標(biāo)

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　　據(jù)悉，從10月1日起，關(guān)于啤酒、飲用水、橄欖油的3條重要國家標(biāo)準(zhǔn)將實施，其中，《啤酒》國家標(biāo)準(zhǔn)和《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn)為代替原有國標(biāo)的新國標(biāo)，而《橄欖油、油橄欖果渣油》國家標(biāo)準(zhǔn)為醞釀多年首次實施。
　　新《啤酒》國家標(biāo)準(zhǔn)與原國標(biāo)相比，修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒的定義，并增加了無醇啤酒和果蔬類啤酒的定義。新國標(biāo)中無醇啤酒的定義為：酒精度小于等于0.5%vol(升)，原麥汁濃度大于等于3.0°P(原麥汁濃度)的啤酒，又稱脫醇啤酒。
　　新《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn)最顯著的特點(diǎn)是：規(guī)定每L(升)飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量須小于0.01mg(毫克)。同時，新國標(biāo)還取消了在我國飲用水指標(biāo)中居重要位置的“菌落總數(shù)”指標(biāo)。在取消菌落總數(shù)指標(biāo)的同時，新國標(biāo)增加了3項微生物的指標(biāo)限量，規(guī)定取樣250毫升飲用天然礦泉水中，糞鏈球菌、銅綠假單胞菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌等3項致病菌含量均為“0”。
　　《橄欖油、油橄欖果渣油》國家標(biāo)準(zhǔn)首次明確油橄欖果渣油不能算是橄欖油。國標(biāo)也對包括反式脂肪酸、油橄欖果實年份的標(biāo)注作了規(guī)定。
　　另外，在我國市場上曾出現(xiàn)商家將進(jìn)口分裝日期(二次灌裝日期)標(biāo)為生產(chǎn)日期的情況，損害了消費(fèi)者利益。針對這一現(xiàn)象，國標(biāo)規(guī)定，進(jìn)口分裝產(chǎn)品在標(biāo)注分裝日期的同時必須標(biāo)注原產(chǎn)國生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期是指用各種加工工藝從油橄欖鮮果中提取油脂的時間。

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