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益生素的定義？

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樓主
發(fā)表于 2010-9-16 14:36:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
益生素的概念農(nóng)業(yè)部有了新的定義，飼料工業(yè)術語GBT10647-2008。
益生素prebiotics：不能被消化的食物成分，能夠通過選擇性刺激已定植于結腸的某一種或有限幾種菌種的生長和（或）活性來改善宿主的健康。
益生菌probiotic：活的微生物制劑，當以恰當劑量攝入時，能產(chǎn)生有益于訴諸健康的影響。
所以，有益菌類為益生菌，促進有益菌生長的寡糖類為益生素。
希望大家可以交流。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-16 14:50:06 | 只看該作者
益生素是好東西

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板凳
發(fā)表于 2010-9-16 14:51:42 | 只看該作者
這個定義是正確的。
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地毯
發(fā)表于 2010-10-5 11:22:55 | 只看該作者
【飼料工業(yè)術語GBT10647-2008】執(zhí)筆者瞎掰 ！

【益生素prebiotics】  與 【益生菌probiotic】 是一碼事 ！

硬把【益生素】說成是【益生元】啦 ！
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5樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-10-9 09:04:28 | 只看該作者
回復 4# 孫悟空

                  以前一直認為益生素指的就是益生菌，
            益生元指的是促進益生菌生長的不能被宿主消化吸收的成分，
            現(xiàn)在新的定義完全顛覆了，費解……
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6樓
發(fā)表于 2010-10-9 09:32:13 | 只看該作者
定義沒錯。大家都是這么理解的。
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7樓
發(fā)表于 2010-10-9 10:59:19 | 只看該作者
學習了
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8樓
發(fā)表于 2010-10-10 18:55:53 | 只看該作者
益生素是好東西
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9樓
發(fā)表于 2010-10-11 00:02:57 | 只看該作者
這定義怎么改得這么快，我覺得樓主說的益生素應該是益生元的概念，而益生素就是益生菌。
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