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氨基酸的能量蛋白如何計(jì)算？

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樓主
發(fā)表于 2010-9-24 10:00:39 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
　　計(jì)算配方時(shí)，氨基酸的能量與蛋白數(shù)是否要考慮進(jìn)去呢?比如說(shuō)，65%的賴(lài)氨酸硫酸鹽的能量為多少、粗蛋白為多少?此外類(lèi)同的如98%賴(lài)氨酸鹽酸鹽、84%的蛋氨酸鈣及99%的蛋氨酸的能量蛋白的計(jì)算方法。請(qǐng)教哪位高人不吝賜教!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-24 10:06:00 | 只看該作者
本帖最后由 songjs2101 于 2010-9-24 18:14 編輯

肯定要考慮。

首先，有關(guān)做配方時(shí)，添加的晶體氨基酸如何考慮蛋白數(shù)據(jù)，是按凱氏定氮法（N%*6.25）計(jì)算粗蛋白，還是按100%純蛋白納入計(jì)算，畜牧人這個(gè)帖子將給你非常詳盡的解答，希望可以幫到你，帖子里面也有我的回復(fù)，權(quán)當(dāng)做一家之言：http://www.ffers.com.cn/viewthread.php?tid=49992&extra=&page=1

其次，各晶體氨基酸的能量數(shù)據(jù)，可參考《飼料成分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表》一書(shū)，譙仕彥、王旭、王德輝主譯，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，p269具體解答你晶體氨基酸的粗蛋白與能量數(shù)值，其數(shù)據(jù)來(lái)自法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院（INRA）、法國(guó)動(dòng)物生產(chǎn)者協(xié)會(huì)和INA P-G。

我抽空做個(gè)表格吧，把那些數(shù)據(jù)發(fā)上來(lái)給你看。

點(diǎn)評(píng)

哥們，按你的提議，針對(duì)此問(wèn)題，我已發(fā)了一個(gè)帖子詳述，可以去查看：http://www.xumuren.cn/bbs/thread-338821-1-1.html，謝謝支持！資料完全免費(fèi)。  發(fā)表于 2010-9-27 16:49
你要數(shù)據(jù)，沒(méi)問(wèn)題，待我整理好傳上。 注意我的更新，到時(shí)短消息給你啊，你要第一時(shí)間過(guò)來(lái)看。 哥們，你挺愛(ài)較真啊，我喜歡。  發(fā)表于 2010-9-24 18:28
那你給提供下述據(jù)?。。。?nbsp; 發(fā)表于 2010-9-24 10:07

評(píng)分

參與人數(shù) 1論壇幣 +30 收起 理由
system + 30 該貼得到樓主的二次獎(jiǎng)勵(lì)！

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板凳
發(fā)表于 2010-9-24 18:14:56 | 只看該作者
本帖最后由 songjs2101 于 2010-9-24 18:25 編輯

肯定要考慮。

首先，有關(guān)做配方時(shí)，添加的晶體氨基酸如何考慮蛋白數(shù)據(jù)，是按凱氏定氮法（N%*6.25）計(jì)算粗蛋白，還是按100%純蛋白納入計(jì)算，現(xiàn)在還有很多人爭(zhēng)論不休。畜牧人這個(gè)帖子將給你非常詳盡的解答，希望可以幫到你，帖子里面也有我的回復(fù)，權(quán)當(dāng)做一家之言：http://www.ffers.com.cn/viewthread.php?tid=49992&extra=&page=1

其次，各晶體氨基酸的能量數(shù)據(jù)，可參考《飼料成分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表》一書(shū)，譙仕彥、王旭、王德輝主譯，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，p269具體解答你晶體氨基酸的粗蛋白與能量數(shù)值，其數(shù)據(jù)來(lái)自法國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院（INRA）、法國(guó)動(dòng)物生產(chǎn)者協(xié)會(huì)和INA P-G。

我抽空做個(gè)表格吧，把那些數(shù)據(jù)發(fā)上來(lái)給你看。
地毯
發(fā)表于 2010-9-25 16:07:35 | 只看該作者
我也想知道能量怎么計(jì)算，謝謝！

點(diǎn)評(píng)

針對(duì)此問(wèn)題，我已發(fā)了一個(gè)帖子詳述，可以去查看：http://www.xumuren.cn/bbs/thread-338821-1-1.html，謝謝！  發(fā)表于 2010-9-27 16:47
5樓
發(fā)表于 2010-9-25 17:30:21 | 只看該作者
那就期待你的數(shù)據(jù)啦，可不要收費(fèi)太高啊

點(diǎn)評(píng)

針對(duì)此問(wèn)題，我已發(fā)了一個(gè)帖子詳述，可以去查看：http://www.xumuren.cn/bbs/thread-338821-1-1.html，謝謝支持！資料完全免費(fèi)。  發(fā)表于 2010-9-27 16:47
6樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-9-26 11:02:17 | 只看該作者
非常感謝songjs2101 前輩的耐心指教??！鞠躬?。。?/td>
7樓
發(fā)表于 2010-9-27 16:47:59 | 只看該作者
回復(fù) 6# 買(mǎi)賣(mài)青山


針對(duì)此問(wèn)題，我已發(fā)了一個(gè)帖子詳述，可以去查看：http://www.ffers.com.cn/thread-338821-1-1.html，謝謝支持！資料完全免費(fèi)。
8樓
發(fā)表于 2010-9-27 17:36:44 | 只看該作者
回復(fù) 7# songjs2101


    謝謝   剛看到
9樓
發(fā)表于 2010-9-27 17:37:09 | 只看該作者
回復(fù) 5# amypx


    謝謝  剛看到
10樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-9-29 08:49:29 | 只看該作者
謝謝  謝謝
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