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花生餅的質(zhì)量要求是什么？

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樓主
發(fā)表于 2010-9-24 15:50:45 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
　　花生餅的蛋白、粗纖維、以及脂肪在什么合理，利用率怎么樣？?jī)r(jià)格在多少時(shí)它的性?xún)r(jià)比最合理？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-9-24 15:52:50 | 只看該作者
沒(méi)用過(guò)這個(gè)原料

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參與人數(shù) 1論壇幣 +30 收起 理由
system + 30 該貼得到樓主的二次獎(jiǎng)勵(lì)！

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板凳
發(fā)表于 2010-9-24 15:57:43 | 只看該作者
究竟是花生餅還是花生粕，這兩種的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)差異是比較大的
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2010-9-24 16:32:17 | 只看該作者
回復(fù) 3# freebobby

如果你這有，能夠都給提供一下么？謝謝
5樓
發(fā)表于 2010-9-24 17:15:01 | 只看該作者
粗蛋白 48%，粗脂肪 0.8%，粗灰份6%。賴(lài)氨酸1.16%，蛋氨酸0.36%
6樓
發(fā)表于 2010-9-25 10:30:45 | 只看該作者
我們有過(guò)花生粕樣品 cp53.42%，EF3.73%, ash 4.55%
7樓
 樓主| 發(fā)表于 2010-9-26 18:07:22 | 只看該作者
回復(fù) 5# lilyyang


    你這個(gè)是花生餅的指標(biāo)么？我弄來(lái)點(diǎn)樣品，蛋白化驗(yàn)才25.2
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