“三字經(jīng)”——之肉豬篇

zhangyfxy

    1、消好毒

    入欄前，除對(duì)欄舍的通風(fēng)換氣、采光、排水防潮、打掃衛(wèi)生外，重點(diǎn)用2%火堿溶液或20%石灰水或20%漂白粉液對(duì)欄舍進(jìn)行徹底消毒。每天上、下午各清除糞便一次。平時(shí)要搞好豬舍的環(huán)境衛(wèi)生，并注意觀察豬群采食、糞便和精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離治病。

    2、選優(yōu)苗

    “苗好一半收”。選購(gòu)仔豬時(shí)，從品種上要挑選二元雜交豬，或最理想的“杜長(zhǎng)大”三元雜交仔豬，從群體上要選體重大且均勻的仔豬，從個(gè)體上要選購(gòu)“嘴深四腳齊、稀毛顯白皮、一般圓滾滾、吃食把腳移”的健壯、活潑、肯長(zhǎng)的仔豬。

    3、健好胃

    當(dāng)豬驅(qū)蟲(chóng)后，每頭小豬用小黃蘇打片10g，早晨拌入飼料中喂服洗胃，過(guò)兩天，每頭小豬再喂5g大黃蘇打片健胃。

    4、配良方

    快速育肥技術(shù)關(guān)鍵之一是采用高能量、高蛋白的日糧。根據(jù)豬的不同生長(zhǎng)階段選用不同的飼料配方。20～35kg，每千克飼料含消化能3100～3200 kJ，粗蛋白7%～18%；35～60kg，每千克飼料含消化能2900～3000 kJ，粗蛋白質(zhì)14%～15%；60～90kg，每千克消化能2900～3000kJ，粗蛋白質(zhì)13%～14%。

    5、去好勢(shì)

    用作肥育的公母豬需適時(shí)閹割。小豬閹割后，性情變得溫順，食欲增加，增重速度提高，肉的品質(zhì)得到改善，應(yīng)在10～15kg進(jìn)行閹割較好。

    6、驅(qū)除蟲(chóng)

    豬易感染寄生蟲(chóng)，應(yīng)對(duì)仔豬進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，驅(qū)蟲(chóng)藥可用鹽酸左旋咪唑，每千克體重按8～10mg阿福西粉，每千克體重按0.14～0.18g空腹拌料投服，劑量一定要準(zhǔn)確，以防中毒。

    7、調(diào)好溫

    豬育肥的最佳溫度為15～23℃。冬春季節(jié)要在塑料暖舍或封閉式豬舍內(nèi)育肥。夏季天氣炎熱，可向豬舍地面噴灑涼水、噴霧或淋浴降溫，外搭涼棚并供給充足清涼飲水。冬季防寒保暖要厚鋪墊草，臥滿(mǎn)圈，擠著睡。春季天暖要逐漸增加揭棚面積，不要將塑料布一次性全部揭掉，以免豬患感冒。冬季雪后要及時(shí)清除棚上積雪，以免壓塌豬舍。

    8、勤換氣

    在豬舍頂部要設(shè)置可開(kāi)閉的排氣窗，養(yǎng)10頭豬可設(shè)置25×25cm2的排氣窗1～2個(gè)。通風(fēng)換氣要在每天中午進(jìn)行，每次換氣時(shí)間不宜超過(guò)30min。

    9、打疫苗

    仔豬進(jìn)欄后，觀察7天，在無(wú)病情況下，第一次給豬注射豬瘟疫苗，同時(shí)給豬口服仔豬副傷寒苗；再過(guò)7天，注射豬丹毒、豬肺疫二聯(lián)苗；再過(guò)7天，豬若無(wú)病，注射豬鏈球菌苗，使用疫（菌）苗的質(zhì)量一定要好，按說(shuō)明使用。

    10、適出欄

    生豬體重能達(dá)到95～110kg出欄效益最好。若出欄體重過(guò)小，屠宰率低，肉質(zhì)欠佳；出欄體重過(guò)大，飼料消耗多，飼養(yǎng)成本高，經(jīng)濟(jì)效益低

songjs2101

通俗易懂的經(jīng)驗(yàn)，真是好文，謝謝。

amypx

學(xué)習(xí)一下

mei15871

拜讀了.......

傲峰

寫(xiě)的相當(dāng)好