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新鮮米糠的保質(zhì)期?

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樓主
發(fā)表于 2010-10-21 11:02:53 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
有哪位朋友現(xiàn)在用米糠,請教一下現(xiàn)在的天氣能保存多長時間?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-10-21 11:42:52 | 只看該作者
要看儲存環(huán)境和是否脫脂

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板凳
發(fā)表于 2010-10-21 11:43:37 | 只看該作者
本帖最后由 songjs2101 于 2010-10-22 20:42 編輯

米糠富含營養(yǎng)，但由于含有油脂，易被脂肪氧化酶分解，酸敗，嚴重影響風味和利用，一般應盡快使用。一般米糠保質(zhì)期不超過1個月，脫脂的最長可以保存半年。
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地毯
發(fā)表于 2010-10-21 13:13:18 | 只看該作者
我們要求回廠后四天用完。
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5樓
發(fā)表于 2010-10-21 13:31:40 | 只看該作者
不超過1個月為好
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6樓
發(fā)表于 2010-10-21 13:52:22 | 只看該作者
要看脂肪和水分情況
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7樓
發(fā)表于 2010-10-21 15:54:59 | 只看該作者
有往里面添加抗氧化劑的么
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8樓
發(fā)表于 2010-10-21 16:47:01 | 只看該作者
我們要求一周內(nèi)用完。
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9樓
發(fā)表于 2010-10-22 08:55:36 | 只看該作者
1、新鮮度；2、脂肪含量；3、氣溫。
一周內(nèi)用完！
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10樓
發(fā)表于 2010-11-1 11:49:31 | 只看該作者
學習了。。。。
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