種草養(yǎng)兔
種草養(yǎng)兔在國(guó)外很普遍,美,英,法等國(guó)都以大量耕地種植苜蓿和三葉草,用來(lái)養(yǎng)兔、養(yǎng)牛,美國(guó)兔飼料配方中苜蓿粉常占到50%左右。美國(guó)農(nóng)民還在沙漠上大量栽種一種名叫“阿爾化”的藤草(類(lèi)似我國(guó)西北黃土高原上長(zhǎng)的草木樨)營(yíng)養(yǎng)豐富,經(jīng)粉碎后摻加少量雜糧和魚(yú)粉就成為兔的配合飼料。曰本人大量采用艾葉喂兔,而我國(guó)這方面的開(kāi)發(fā)利用尚不普遍。加納農(nóng)民養(yǎng)兔多用木薯、甘薯、果皮等作兔飼料,補(bǔ)喂少量黃豆,兔子長(zhǎng)得很快。
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織曾發(fā)表一個(gè)技術(shù)報(bào)告,建議利用制糖副產(chǎn)品(甜菜、甘蔗榨糖后的糟渣)經(jīng)加工后用以喂兔。
兔場(chǎng)裝空調(diào)
在美國(guó)夏季炎熱地區(qū)還出現(xiàn)一種新式的“地下兔場(chǎng)”,即在地下建場(chǎng)養(yǎng)兔,冬暖夏涼,這很像我國(guó)北方的窖養(yǎng),但美國(guó)的兔場(chǎng)安裝有空調(diào),不潮濕。
據(jù)德國(guó)專(zhuān)家介紹,兔子的適宜溫度是10℃~25℃,相對(duì)濕度70%左右,繁殖用的種兔每天應(yīng)有12~16小時(shí)的光照,但兔子是弱光動(dòng)物,怕強(qiáng)光,人工光照以15~20支光較好,國(guó)外現(xiàn)代化養(yǎng)兔多采用工廠化生產(chǎn)方式,兔舍是封閉式的,自動(dòng)控溫、控濕、用電腦配料,自動(dòng)喂料,飲水及清理糞便,防疫手段也很現(xiàn)代化,能保證兔場(chǎng)四季均衡生產(chǎn)。兔場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理有許多學(xué)問(wèn)。近年來(lái)國(guó)外現(xiàn)代化商品兔場(chǎng)還出現(xiàn)一種“懸空養(yǎng)兔”新技術(shù),即在房?jī)?nèi)不建兔舍,把兔籠懸掛在天花板的支架上,掛的高度以管理人員操作方便為原則,這樣的通風(fēng)透氣很好,適合兔的習(xí)性。
技術(shù)含量高
毛兔催毛技術(shù)——德國(guó)是毛兔業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家,據(jù)研究:兔毛是蛋白質(zhì)纖維,含蛋白質(zhì)93%,而且含有特別高的含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸),所以加喂這兩種氨基酸就可以提高產(chǎn)毛量。實(shí)踐證明:在長(zhǎng)毛兔曰糧中每曰添加蛋氨酸或胱氨酸15~20毫克,可提高產(chǎn)毛量12%~20%。
德國(guó)康樂(lè)公司的“三早一提高”選育方法,所謂“三早一提高”,是指早期配種(種兔初配年齡提早到5月齡左右)、早期斷奶(仔兔斷奶提早到28曰齡)、早期選種(3月齡毛兔幼兔如有毛結(jié)氈就淘汰、140曰齡前第3刀毛時(shí)就定選);一提高是指提高選種強(qiáng)度(公兔留種率定為5%,母兔留種率定為20%~30%)。以上技術(shù)在我國(guó)浙江省華興種兔場(chǎng)等地試用是成功的,但在全國(guó)農(nóng)村推廣不能盲目照搬,飼養(yǎng)管理措施必須跟上。
肉兔雜種優(yōu)勢(shì)利用技術(shù)——匈牙利等國(guó)用新西蘭兔與加利福尼亞兔雜交,其雜種一代商品肉兔90曰齡平均活重可達(dá)2.62公斤。近幾年,法、德、意等國(guó)推廣肉兔雜交配套系,由3~4個(gè)肉兔專(zhuān)門(mén)化品系組成,并按特定的制種模式雜交生產(chǎn)商品兔,一般生產(chǎn)性能都很高。但在我國(guó)推行肉兔雜交配套系還存在不少問(wèn)題,有待解決:如有的種兔場(chǎng)既不注意配套系要配套,又不重視配套系種兔的選種,不少農(nóng)戶甚至把買(mǎi)回的商品代兔當(dāng)種兔出售,繼續(xù)繁殖出現(xiàn)后代退化現(xiàn)象。
一樣“公司+農(nóng)戶”
匈牙利的“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式很成功。公司為了讓利于民,種兔(父母代種兔按1公5母比例供種)半價(jià)賣(mài)給農(nóng)民,兔籠也是拆價(jià)賤賣(mài),飼料是按成本價(jià)收費(fèi),以不賺不賠為原則。農(nóng)民養(yǎng)的商品兔都能按合同交售給公司的屠宰加工廠,從不失信。
法國(guó)克里莫公司等龍頭企業(yè)對(duì)農(nóng)民養(yǎng)兔全面進(jìn)行服務(wù),公司給農(nóng)民供種兔后既負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo),又負(fù)責(zé)兔產(chǎn)品銷(xiāo)售,確保農(nóng)民養(yǎng)兔增收。
產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是兔業(yè)持續(xù)發(fā)展的必由之路,但在我國(guó)有的龍頭企業(yè)在兔產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)低時(shí)拒收、壓級(jí)壓價(jià)、拖欠貨款,損害兔農(nóng)利益;有的兔農(nóng)在市場(chǎng)價(jià)高時(shí)不按合同約定把。兔產(chǎn)品交售給企業(yè),雙方缺乏誠(chéng)信,使產(chǎn)業(yè)化中途夭折。
==幫忙賣(mài)兔子
一些國(guó)家的民辦協(xié)會(huì)如法國(guó)兔業(yè)協(xié)會(huì),既負(fù)責(zé)兔農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn),又協(xié)助兔農(nóng)推銷(xiāo)兔產(chǎn)品。巴西==一方面重視國(guó)內(nèi)兔產(chǎn)品市場(chǎng)建設(shè),通過(guò)“集貨城”或批發(fā)市場(chǎng)把分散在農(nóng)村的兔產(chǎn)品收購(gòu)上來(lái),另一方面通過(guò)電腦網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段,向國(guó)外推銷(xiāo)兔產(chǎn)品。
美國(guó)兔農(nóng)最感興趣的營(yíng)銷(xiāo)方式,是參加商展。美國(guó)最大的商展在拉斯維加斯進(jìn)行,每年一、二、三季度各舉辦一次,農(nóng)民通過(guò)商展,不僅可以把兔產(chǎn)品賣(mài)出去,而且還可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),我國(guó)農(nóng)民養(yǎng)兔,當(dāng)前最大的困難在于銷(xiāo)售。不少兔農(nóng)生產(chǎn)出來(lái)的兔產(chǎn)品不知往哪里賣(mài)。 |
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