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請教：乳清粉中乳糖的作用

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樓主
發(fā)表于 2010-10-22 14:49:49 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
用乳清粉的主要目的是用其中的乳糖。乳糖的主要作用及其基理是什么、
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發(fā)表于 2010-10-22 15:03:44 | 只看該作者
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發(fā)表于 2010-10-22 15:08:02 | 只看該作者
用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉，
乳清粉能提供大量的乳糖，在仔豬消化道內(nèi)發(fā)酵可產(chǎn)生大量的乳酸，降低pH，幫助乳的消化，抑制致病細(xì)菌的生長，這對仔豬健康有重要意義。
地毯
發(fā)表于 2010-10-23 11:14:22 | 只看該作者
哈哈，跟人喝酸奶一樣
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