加拿大 - 曼尼托巴大學(xué)的一位畜牧學(xué)教授建議養(yǎng)豬生產(chǎn)者注意監(jiān)控飼料質(zhì)量,觀察豬群的生產(chǎn)性能,避免鐮菌白粉病感染的玉米給養(yǎng)豬生產(chǎn)造成問(wèn)題,Bruce Cochrane寫(xiě)道。
初步數(shù)據(jù)顯示,2010年作物生長(zhǎng)期天氣異常溫暖濕潤(rùn),谷物作物鐮菌白粉病的發(fā)病率高于往常,尤其是冬小麥。
曼尼托巴農(nóng)業(yè)與食品科學(xué)系畜牧學(xué)教授Martin Nyachoti博士說(shuō),如果生產(chǎn)者懷疑自己的谷物存在鐮孢菌感染,那么首先建議的是將樣品送交檢驗(yàn)。
Martin Nyachoti博士 - 曼尼托巴大學(xué)
鐮菌白粉病是谷物作物的霉菌(真菌)感染,會(huì)產(chǎn)生霉菌(真菌)毒素,這種毒素通常稱為DON(脫氧雪腐鐮菌烯醇),或簡(jiǎn)稱嘔吐毒素,后者是這種毒素的常用名稱。
DON的主要問(wèn)題是,它會(huì)造成豬只拒食,而且有時(shí)還會(huì)造成攝入DON污染谷物的豬只嘔吐,這也正是這種毒素稱為嘔吐毒素的原因。
這回造成個(gè)體的生長(zhǎng)性能下降,進(jìn)而影響整個(gè)豬群的性能。
這樣會(huì)產(chǎn)生涓滴效應(yīng),從而影響整個(gè)豬場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
Nyachoti博士說(shuō),有些綜述反應(yīng),DON含量每增加1個(gè)ppm,采食量就會(huì)下降7.5%,但DON污染飼料對(duì)豬生產(chǎn)性能影響的具體程度在不同豬場(chǎng)之間情況各異,取決于許多因素,因此生產(chǎn)者應(yīng)密切觀察自己豬群的生張性能。
Nyachoti博士說(shuō)總的來(lái)說(shuō),豬對(duì)鐮孢菌毒素的承受能力很差,日糧當(dāng)中嘔吐毒素的含量不應(yīng)超過(guò)1ppm。
摘自:the pigsite
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