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種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)蛋雞產(chǎn)業(yè)的幾個關(guān)鍵數(shù)據(jù)
三夫行
一.全國總存欄量14億只，占世界總存欄量49%;年產(chǎn)雞蛋200億公斤，產(chǎn)值約1400億元，人均100元。
二.目前飼料平均價格2200元/噸，料蛋比2.8：1，雞蛋綜合成本約3.2元/斤，整個行業(yè)處于薄利狀態(tài)。
三.每只雞的設(shè)備投入約50元，流動性投入約25元，每只雞一個產(chǎn)蛋周期(460天)能產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞蛋13公斤，若雞蛋售價能達到7.6元/公斤，則每只雞的利潤能達到15元。
四.北京各大超市系統(tǒng)，品牌雞蛋裸蛋的平均價格8元/斤，日銷售量約8萬斤，占北京市場總份額的10%。
五.北京市場需要1000萬蛋雞的供應(yīng)量，北京本地產(chǎn)能只占約30%;其余70%雞蛋的來源主要有內(nèi)蒙古赤峰、河北和遼寧。
六.2009年，北京設(shè)施農(nóng)業(yè)面積20萬畝，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)種養(yǎng)結(jié)合項目，可飼養(yǎng)400萬只蛋雞，滿足北京50%的市場需求。
七.設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)簡介：
到2012年，北京市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積將達到35萬畝,設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目主要以蔬菜種植業(yè)為主，以每畝每年需要有機肥2噸計，需要腐熟有機肥總量達到70萬噸，約合1000萬只蛋雞的排糞量。
由于北京市六環(huán)以內(nèi)，禁止規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，以及各區(qū)縣養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)發(fā)展的不平衡，70萬噸有機肥的處理和運輸造成了巨大的能耗和環(huán)境污染，因此，在以種植業(yè)為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，根據(jù)土地的承載能力，發(fā)展適度規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖，就地生產(chǎn)有機肥，就地轉(zhuǎn)化，再用經(jīng)濟價值不高的果蔬喂雞，形成良性循環(huán)，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
本項目組裝的都是北京農(nóng)學(xué)院研發(fā)的成熟技術(shù)，并在北農(nóng)科技園進行了實驗，技術(shù)和效益的可行性都得到了證實。
本項目的關(guān)鍵點：以100畝為一個生產(chǎn)單元計算。
1.每100畝設(shè)施農(nóng)業(yè)用地，養(yǎng)4000只蛋雞，生產(chǎn)200噸雞糞，就地腐熟，可滿足有機肥需求;這樣做不僅可避免糞便運輸和加工造成的環(huán)境污染，環(huán)保節(jié)能，還能有效降低成本。
2.一個設(shè)施完好的480平米的四季溫室大棚，追加投資4萬元，裝備籠具等，就能很方便地改造成養(yǎng)殖棚，可養(yǎng)殖2000只蛋雞;該設(shè)備能夠很方便地拆卸組裝，能夠方便地投喂青綠飼料，因此可以在不同的大棚間輪牧，最大限度地減輕環(huán)境污染，保證雞和農(nóng)作物健康。
兩個大棚，設(shè)備改造投資共8萬元，可養(yǎng)殖4000只蛋雞。
3.100畝地，按經(jīng)濟系數(shù)80%計算，每年可產(chǎn)生約20萬斤種植廢棄物(種植管理產(chǎn)生的莖葉和經(jīng)濟價值低的果蔬等)，可每天為雞群提供400斤青綠飼料，約合每只雞50克。
4.按每噸有機肥500元、節(jié)省運費100元/噸、每斤青綠飼料0.2元計算，僅此一項每年節(jié)省的費用約15萬元，相當于1500元/畝。
5.由于這樣養(yǎng)殖的蛋雞，能采食青綠飼料，雞群健康、雞蛋品質(zhì)優(yōu)良，按每斤雞蛋售價4.2元計算，4000只蛋雞，飼養(yǎng)一年，可盈利10萬元，相當于1000元/畝;投資少、見效快、效益高。
6.減少雞糞運輸里程和烘干能耗帶來的環(huán)保效益按碳排放量計算，約0.5噸/畝，按每噸碳匯200元計算，約合每畝100元。
7.本項目若推廣10萬畝，養(yǎng)殖400萬蛋雞，可增加經(jīng)濟效益2.5億元，減少碳排放5萬噸，按每噸碳匯200元計算，碳匯總值可達1000萬元。
8.為市場提供5000萬公斤優(yōu)質(zhì)健康雞蛋和3億公斤綠色有機蔬菜。
9.發(fā)展10萬畝種養(yǎng)結(jié)合、養(yǎng)殖400萬蛋雞需要的資金投入2億元;建議政府提供棚舍改造專項獎勵40000元/棚，農(nóng)戶自籌蛋雞養(yǎng)殖的資金50000元/棚，公司負責(zé)飼料投入和雞蛋的收購，進入商超，共同推動蛋雞生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
10.農(nóng)戶自籌蛋雞養(yǎng)殖的資金50000元/棚，可由公司投資1000萬-2000萬元成立擔保公司，為加盟農(nóng)戶提供擔保，籌集不足的資金，資金使用采用反擔保和封閉運行策略，保證財務(wù)體系安全。
11.傳統(tǒng)的發(fā)展模式，每只雞的投入需要75元，也就是說要發(fā)展400萬蛋雞，需要至少3億元的資金，還不算征地費用;發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合，在設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)養(yǎng)殖蛋雞，同樣發(fā)展400萬蛋雞，只需投入1.8億元，能節(jié)省1.2億元的投入。
八.總結(jié)：
1.在設(shè)施農(nóng)業(yè)種植區(qū)，發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖，可就地解決雞糞的無害化處理和種植業(yè)的有機肥供應(yīng)，減少有機肥加工運輸?shù)哪芎暮臀廴?
2.種植業(yè)綠色廢棄物，可作為蛋雞優(yōu)質(zhì)的青綠飼料，有助于蛋雞健康，顯著改善雞蛋品質(zhì);
3.可拆卸遷移的蛋雞設(shè)備，可實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖在種植區(qū)域內(nèi)的輪牧，降低疫病的風(fēng)險，還能有效改良土壤，防止污染;
4.顯著提高種養(yǎng)的綜合效益，每畝增值超過2500元。 | 
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