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配種前營養(yǎng)水平對母豬繁殖性能的影響
王延忠 吳德 郭海燕 徐國明
作者單位:王延忠,吳德(四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所)
郭海燕(遼寧大成農(nóng)牧實業(yè)有限公司)
徐國明(內(nèi)蒙古呼倫貝爾市莫旗種畜場)
摘要:提高母豬繁殖性能可以帶來巨大的經(jīng)濟效益。母豬的繁殖性能與卵泡發(fā)育相關(guān)。配種前營養(yǎng)水平對母豬繁殖性能有重要的影響。本文綜述了配種前營養(yǎng)水平對后備母豬和哺乳母豬與卵泡發(fā)育相關(guān)的繁殖性能的影響。
關(guān)鍵詞:營養(yǎng)水平,母豬,繁殖性能
母豬是現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中的重要組成部分,提高母豬的繁殖性能和利用效率將給后續(xù)的生產(chǎn)帶來巨大的經(jīng)濟效益。母豬的繁殖性能都與卵巢的發(fā)育有關(guān)。卵泡是卵巢的功能單位,在發(fā)情周期中,卵泡逐步發(fā)育成熟提供優(yōu)質(zhì)的卵母細胞,隨后形成的黃體分泌性腺激素控制妊娠、分娩,直到斷奶開始新一輪的卵泡發(fā)育。營養(yǎng)在這些過程中起到重要的作用,在繁殖周期的不同階段給與適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)有助于提高母豬的繁殖性能。
1. 營養(yǎng)水平對后備母豬繁殖性能的影響
1.1營養(yǎng)水平影響排卵率
飼養(yǎng)母豬的主要目的是得到更多的健康斷奶仔豬,排卵率決定了產(chǎn)仔數(shù)的上限,提高排卵率將增大較多產(chǎn)仔數(shù)的可能。Hazeleger等(2005)給發(fā)情周期中后備母豬注射孕酮3周,前2周飼喂相同飼糧(2倍維持需要,2.0M),第3周飼喂高(2.8M)、低(1.5M)營養(yǎng)水平的試驗飼糧,停止注射孕酮后全部飼喂2.8M至排卵,高營養(yǎng)水平極顯著增加排卵率。低營養(yǎng)水平在停止孕酮處理時顯著減少了卵巢上有囊卵泡的大小導(dǎo)致排卵率的差異。Almeida等(2001)將后備母豬分為兩組,RH組在配種前一個情期的第一周限飼(2.1M)然后至配種飼喂2.8M;HR組在第二周限飼(2.1M),限飼前后飼喂2.8M。排卵后20小時屠宰,HR組排卵率顯著高于RH組。由此可以看出,不但黃體期限飼降低排卵率,而且前期限飼對排卵率的不利影響要大于后期限飼。
1.2 營養(yǎng)水平影響胚胎成活
在取得高排卵率的同時,如能提高妊娠早期胚胎成活將顯著地提高產(chǎn)仔數(shù)。Ashworth等(1999)將初產(chǎn)母豬配種前一個情期分別飼喂高營養(yǎng)水平(3.5 kg)和低營養(yǎng)水平(1.15 kg),妊娠12天屠宰,結(jié)果表明,配種前高水平組有較多的黃體數(shù),極顯著增加胚胎成活,而且胚胎具有更多的細胞數(shù)量,囊胚發(fā)育差異較小。進一步研究發(fā)現(xiàn),Almeida等(2000)在配種前一個情期,黃體后期(發(fā)情周期8-16天)限飼(2.1M)與黃體前期(發(fā)情周期1-7天)限飼(2.1M),其余時間飼喂2.8M,胚胎存活率分別為68.3 %和83.6%,黃體后期限飼配種后48和72小時血漿孕酮濃度顯著低于前期限飼。因此Almeida認為,胚胎成活率與妊娠早期孕酮濃度有關(guān)。Mao等(2001)研究引起孕酮濃度的差異的原因,營養(yǎng)水平與之相同,在排卵后取出卵巢分離黃體細胞體外培養(yǎng),結(jié)果發(fā)現(xiàn),黃體后期限飼組在LH刺激下,產(chǎn)生和分泌的孕酮顯著低于前期限飼組。在配種前營養(yǎng)水平對卵泡發(fā)育的影響可以持續(xù)到妊娠早期,不同的黃體功能導(dǎo)致胚胎成活的差異。
營養(yǎng)水平對胚胎成活的影響不但在配種前的情期有報道,在后備母豬的生長階段(13-25周齡)也有報道(Klindt等,2001)。后備母豬在生長期分為3組,全期自由采食;13周齡自由采食到100KG,然后90%限飼到25周齡(對照組);全期74%限飼,平均采食量分別為2.8,2.3和1.7KG。25周齡至配種自由采食,平均采食量分別為2.7,2.8和3.4KG。分娩時自由采食組產(chǎn)仔數(shù)高于對照組和限飼組。結(jié)果表明,后備母豬生長期的營養(yǎng)水平對產(chǎn)仔數(shù)有重要的影響,25周齡后限飼組采食量顯著高于其他組,在一定程度上抵消了限飼的不利影響。
1.3 營養(yǎng)水平影響卵泡發(fā)育
營養(yǎng)水平對卵泡發(fā)育的影響決定了隨后的胚胎成活率。這主要表現(xiàn)在兩個方面,一是如上所述對排卵后黃體功能的影響,二是對卵母細胞質(zhì)量的影響。
Foxcroft(1997)推測提高營養(yǎng)水平可能改善卵母細胞的質(zhì)量,從而提高早期胚胎的存活率;Geisert(2002)也認為卵母細胞的質(zhì)量可能與妊娠早期胚胎存活率密切相關(guān)。Ferguson等(2003)將后備母豬每天飼喂2.3 kg直到第三個情期,然后從第1天(發(fā)情為第0天)到18天分別飼喂1.35和3.5 kg,在第19天屠宰,高水平組卵巢重量顯著高于低水平組,反映了卵巢上直徑大于4mm的卵泡數(shù)量(高、低水平分別為17.8和14.8)。從卵泡中取出卵母細胞和卵泡液在體外培養(yǎng)46小時,高水平組卵母細胞達到第二次減數(shù)分裂中期(metaphase II)的比例顯著高于低水平組,卵泡液中雌激素濃度、血液中IGF-I和LH濃度顯著高于低水平組。高營養(yǎng)水平增加IGF-I和LH分泌促進卵泡發(fā)育,卵泡形成的內(nèi)環(huán)境(雌激素)提高了卵母細胞質(zhì)量。梅山豬產(chǎn)仔數(shù)多是由于早期胚胎成活率高,進一步研究發(fā)現(xiàn),梅山豬在排卵前7小時有更多的卵母細胞達到第二次減數(shù)分裂中期。營養(yǎng)限飼降低卵母細胞質(zhì)量對胚胎成活產(chǎn)生不利的影響。
卵母細胞在離開卵泡之前,必須完成細胞核和細胞質(zhì)的成熟過程。卵泡發(fā)育決定其中的卵母細胞質(zhì)量。通過將卵母細胞與不同階段的卵泡共同培養(yǎng),證明卵泡大小與卵母細胞成熟正相關(guān)。采用體外培養(yǎng)的方法,兩種卵泡液分別取自小卵泡(3-5mm)和大卵泡(5.1-7mm),卵母細胞為初情期前和發(fā)情周期中的青年母豬卵巢上的全部卵母細胞,結(jié)果顯示,較大的卵泡液培養(yǎng)的卵母細胞成熟比例顯著高于小卵泡液中成熟比例。在Hazeleger等(2005)的研究中,飼喂試驗飼糧前,卵泡發(fā)育無差異,1周試驗期后,高營養(yǎng)水平組卵泡大小極顯著高于低營養(yǎng)組,間接反映了營養(yǎng)水平對卵母細胞質(zhì)量的影響。
營養(yǎng)水平影響卵泡發(fā)育的實質(zhì)就是對卵母細胞質(zhì)量的影響,進而影響到隨后的胚胎成活。以上結(jié)果表明營養(yǎng)限飼不利于卵泡發(fā)育,但為了得到最佳的卵母細胞質(zhì)量所需適宜的營養(yǎng)水平還需要進一步確定。
1.4營養(yǎng)水平影響乳腺發(fā)育
在仔豬超早期斷奶技術(shù)成熟之前,母豬乳腺仍是早期新生仔豬唯一的營養(yǎng)來源。在提高產(chǎn)仔數(shù)的同時,改善母豬乳腺發(fā)育,提高產(chǎn)奶量才能最終提高斷奶仔豬成活率。Farmer等(2004)報道,后備母豬從90日齡(56KG)飼喂含代謝能13.8 MJ/KG,粗蛋白18.7%的飼糧,高水平組自由采食,低水平組為自由采食的80%。在第一次或第二次發(fā)情后8天屠宰,限飼組乳腺實質(zhì)重量極顯著低于自由采食,軟組織重量有降低趨勢(P<0.1)。乳腺發(fā)育關(guān)系到泌乳能力,營養(yǎng)限飼不利于乳腺發(fā)育將影響到斷奶仔豬成活率。
2. 營養(yǎng)水平對哺乳母豬繁殖性能的影響
哺乳母豬特定的生理時期決定了營養(yǎng)水平對其繁殖性能與后備母豬不同的影響。在哺乳期仔豬吮乳抑制促黃體素釋放激素(LHRH)的分泌,這種抑制作用到哺乳后期逐漸減弱,斷奶后LH水平隨時間推移而增加,啟動新一輪的發(fā)情周期。
2.1 營養(yǎng)水平影響斷奶-發(fā)情間隔
縮短斷奶-發(fā)情間隔將提高母豬的利用效率。van den Brand等(2000)報導(dǎo),哺乳期限飼導(dǎo)致在斷奶后10天內(nèi)發(fā)情的頭數(shù)顯著低于高營養(yǎng)水平組。不論營養(yǎng)水平高低,斷奶-發(fā)情間隔都與LH脈沖高度相關(guān),同時測定哺乳期胰島素含量,限飼組顯著低于高水平組。胰島素似乎與斷奶-發(fā)情間隔有關(guān),然而,在Whitley等(2002)的研究中,斷奶后5天每天飼喂2.7和3.6KG,同時注射胰島素和生理鹽水,胰島素處理與營養(yǎng)水平都沒有影響斷奶-發(fā)情間隔。哺乳對繁殖系統(tǒng)的抑制作用與斷奶后迅速升高的LH更為密切,營養(yǎng)或胰島素不能完全解除這種抑制。
2.2 營養(yǎng)水平影響胚胎成活
營養(yǎng)水平對胚胎成活的影響與哺乳階段有關(guān)。van den Brand等(2000)在頭胎母豬(n=48)21天哺乳期飼喂兩個能量水平(44MJ和33MJNE/天),但能量水平仍然是通過對同種飼糧的不同采食量來實現(xiàn)。斷奶后飼喂相同哺乳期飼糧(31MJNE/天),配種后飼喂17.5 MJNE/天,妊娠35天屠宰,測定胚胎成活。高能組斷奶后妊娠頭數(shù)為23,低能組僅為15頭。以妊娠母豬計算,能量水平對胚胎成活無影響。但是低能量水平減少妊娠母豬數(shù)量,以全部試驗動物計算降低了胚胎成活。全期限飼降低胚胎成活,但斷奶前1周的營養(yǎng)似乎更加重要。在Zak等(1997)的研究中,頭胎母豬在28天哺乳期分成3組,HH組全期自由采食,RH組1-21天50%限飼,22-28天自由采食,HR組1-21天自由采食,22-28天50%限飼,斷奶后自由采食哺乳期飼糧,配種后自由采食妊娠飼糧。結(jié)果顯示,妊娠28天HR胚胎成活率顯著低于其它組,另外兩組差異不顯著。所有處理血液中胰島素、IGF-I和LH的脈沖數(shù)與營養(yǎng)水平正相關(guān),HR組28天的這三個指標都顯著低于另外兩組,胚胎成活較低。
2.3 營養(yǎng)水平影響卵泡發(fā)育
與后備母豬相同,哺乳期限飼延緩卵泡發(fā)育并降低卵母細胞質(zhì)量。van den Brand等(2000)報導(dǎo),在28天泌乳期內(nèi)分別飼喂哺乳母豬高與低營養(yǎng)水平,利用超聲波測定斷奶后第2天的卵泡發(fā)育,高水平組平均卵泡直徑顯著高于低水平組,LH脈沖數(shù)顯著升高,斷奶后升高的LH明顯促進卵泡發(fā)育。屠宰后取出卵巢觀測更加清楚地說明了卵泡發(fā)育的變化(Quesnel等,1998),哺乳期50%限飼卵巢重量變輕,原因是直徑大于4毫米的卵泡少,卵泡液體積也顯著降低,限飼顯著降低了LH的脈沖數(shù)。斷奶后限飼母豬沒有恢復(fù)LH的脈沖分泌,限飼可能增強了對LHRH的抑制作用。限飼還直接降低了卵母細胞質(zhì)量(Zak等,1997),發(fā)情前取出卵母細胞體外培養(yǎng),限飼顯著降低了達到第二次減數(shù)分裂中期的比例。
3. 結(jié)語
母豬配種前的營養(yǎng)水平通過影響卵泡發(fā)育進而影響隨后的的繁殖性能。對于后備母豬,配種前2.8倍維持需要有利于卵泡發(fā)育和提高卵母細胞質(zhì)量,首先表現(xiàn)在增加排卵率,然后提高妊娠早期的胚胎成活從而帶來經(jīng)濟效益。與自由采食相比,哺乳母豬限飼延緩卵泡發(fā)育,但由于生理時期的差異,對斷奶-發(fā)情間隔的作用小于內(nèi)分泌激素的作用。哺乳期限飼還降低胚胎成活,并且斷奶前1周限飼的不利作用更為明顯。 |
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