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發(fā)表于 2010-11-4 19:16:38
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一種在動(dòng)植物體內(nèi)起神經(jīng)鎮(zhèn)定作用的非蛋白質(zhì)氨基酸
γ-氨基丁酸GABA 分子式: C4H9NO2 。
GABA是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制性傳遞物質(zhì),是腦組織中最重要的神經(jīng)遞質(zhì)之一。
其作用是降低神經(jīng)元活性,防止神經(jīng)細(xì)胞過熱,GABA能結(jié)合抗焦慮的腦受體并使之激活,然后與另外一些物質(zhì)協(xié)同作用,阻止與焦慮相關(guān)的信息抵達(dá)腦指示中樞。
GABA屬強(qiáng)神經(jīng)抑制性氨基酸,具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥、降血壓的生理作用。他是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),可以抑制動(dòng)物的活動(dòng),減少能量的消耗。
作用于動(dòng)物細(xì)胞紅的GABA受體,GABA受體是一個(gè)氯離子通道, GABA的抑制性或興奮性是依賴于細(xì)胞膜內(nèi)外的氯離子濃度的, GABA受體被激活后,導(dǎo)致氯離子通道開放,能增加細(xì)胞膜對氯離子通透性,使氯離子流入神經(jīng)細(xì)胞內(nèi),引起細(xì)胞膜超級(jí)化,抑制神經(jīng)細(xì)胞元激動(dòng),從而減少動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)量
它是通過減少動(dòng)物的無意識(shí)運(yùn)動(dòng),來減少能量消耗,從而達(dá)到促生長的目的。
Y-氨基丁酸能促進(jìn)動(dòng)物胃液和成長激素的分泌,從而提高生長速度和采食量;能興奮動(dòng)物的采食中樞,從而增加采食量。
GABA是參與味覺調(diào)制的代表性神經(jīng)遞質(zhì),與谷氨酸共存于支配味蕾的神經(jīng)纖維和味覺新皮層中,共同調(diào)制味覺的產(chǎn)生,參與調(diào)節(jié)采食行為
研究表明,動(dòng)物舌部味蕾存在GABA攝取系統(tǒng),提示動(dòng)物可以將添加于飼料中的GABA直接攝取進(jìn)入味覺細(xì)胞并參與味覺感受;GABA本身就是動(dòng)物體內(nèi)的活性物質(zhì),而且分子簡單,易于合成,使用安全,符合綠色健康飼料添加劑的要求。
近年來發(fā)現(xiàn),在動(dòng)物的味覺中樞也有GABA及其受體的分布,提示GABA還可能通過調(diào)制動(dòng)物的味覺而影響動(dòng)物的食欲
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