作為傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖大縣,近年來,平遙縣畜牧業(yè)得到了蓬勃發(fā)展,畜禽存欄、畜產(chǎn)品產(chǎn)量每年以10%的速度遞增,已從農(nóng)業(yè)附屬產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為農(nóng)村經(jīng)濟的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成為農(nóng)民增收的主渠道。 養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,得益于當(dāng)?shù)嘏嘤艘淮笈辖邮袌?、下連農(nóng)戶的畜產(chǎn)品深加工企業(yè)。平遙牛肉集團是全縣牛肉加工產(chǎn)業(yè)的國家級龍頭企業(yè),其“冠云”商標(biāo)被評為“中國馳名商標(biāo)”,年銷售收入達1.8億元;龍海公司是采取“公司+農(nóng)戶”模式實施肉雞產(chǎn)業(yè)化開發(fā)建設(shè)的國家級龍頭企業(yè),肉雞養(yǎng)殖輻射到9個縣市、36個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、105個村,養(yǎng)殖戶達到2280戶,生產(chǎn)能力和規(guī)模躍居國內(nèi)同行業(yè)前四位,銷售收入達5億元;國青同盈公司是該縣規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高、設(shè)施最先進的省級蛋雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè),帶動農(nóng)戶近4000戶,其“同盈”牌無公害雞蛋被準(zhǔn)許進入香港市場。目前,全縣已形成了肉牛、蛋雞、肉雞、瘦肉型豬、奶牛等集基地生產(chǎn)、企業(yè)加工、市場銷售的近10條養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,培育出了2個國家級、4個省級、9個市級畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)。 在上述龍頭企業(yè)的帶動下,全縣已建成各類養(yǎng)殖小區(qū)(場)120個,規(guī)模養(yǎng)殖戶達5076戶。今年以來,全縣規(guī)模養(yǎng)殖繼續(xù)保持了快速發(fā)展,在建的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場)達到17個,總投資達1億元。 在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中,平遙縣因地制宜,探索出了多種運行模式。一是股份合作式。段村鎮(zhèn)橫坡村發(fā)動群眾走專業(yè)合作道路,全村229戶全部以資金或土地入股,資金每股1000元,最多10股,土地每畝保底250元,年底最低按五厘利息分紅,現(xiàn)入股資金已達356萬元,土地1000余畝,規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場和飼料廠各1個。目前,養(yǎng)殖場建設(shè)已初具規(guī)模;二是園區(qū)托養(yǎng)式。干坑榮崗牧業(yè)合作社建有全縣規(guī)模最大的奶牛養(yǎng)殖場,年飼養(yǎng)量達2000頭,存欄達600多頭,采取奶牛托管形式引導(dǎo)農(nóng)戶集中發(fā)展奶牛養(yǎng)殖;三是龍頭帶動式。東泉鎮(zhèn)豐翼天和農(nóng)林牧公司,實行“公司+農(nóng)戶”形式,投資1.5億元,建設(shè)年存欄達6.3萬頭的豬場。目前,養(yǎng)豬場正在緊張建設(shè)當(dāng)中。 為激發(fā)全縣養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的信心,平遙縣今年年初制定出臺了《關(guān)于繼續(xù)扶持規(guī)模健康養(yǎng)殖發(fā)展的實施意見》,從資金、項目、信貸等方面予以大力扶持。尤其在資金方面,縣里規(guī)定:對每新建1個標(biāo)準(zhǔn)的蛋雞、生豬、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場,分別給予30萬、25萬和20萬元的補助;每新建1個標(biāo)準(zhǔn)的肉雞、肉羊、肉牛養(yǎng)殖小區(qū)或養(yǎng)殖場,給予15萬元補助;超標(biāo)準(zhǔn)新建的畜禽養(yǎng)殖小區(qū)(場)則增加了補貼標(biāo)準(zhǔn)。
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