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關(guān)于霉菌毒素測試的探討

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樓主
發(fā)表于 2010-11-18 10:35:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
霉菌毒素檢測過程中,容易遇到以下幾個問題:
       1. 樣品是否代表性,因為霉菌毒素分布很不均勻,通過是采取加大樣品量來改善,取樣1kg全粉碎后,充分混勻,然后再通過四分法進(jìn)行縮分后取200g左右進(jìn)行測試樣品.
       2. 樣品保管是個大問題,室溫與常溫冰箱保存都難免導(dǎo)致毒素含量的上升,根據(jù)推薦條件是零下20攝氏度并干燥的狀態(tài)下保存,有待進(jìn)一步驗證.
       3.樣品測試耗材是測試準(zhǔn)確的關(guān)鍵,我們實驗室做了6家供應(yīng)商耗材的比對,相對來說黃曲霉毒素檢測已經(jīng)比較成熟,玉米赤霉烯酮與嘔吐毒素兩個指標(biāo)受干擾因素還是比較多,測試誤差也很大,特別是嘔吐毒素的測試,可能耗材在抗干擾這方面都還有改善空間.目前主要發(fā)現(xiàn)干擾有三種:pH\高蛋白和或高油脂樣品\類似結(jié)構(gòu)物質(zhì)的存在等都會造成測試結(jié)果不準(zhǔn).
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-11-24 08:20:16 | 只看該作者
這位朋友說誤差比較大,請問從你的檢測來看,相差比例多大?能否舉例說一下?我們也想做一下著三種毒素的檢測。謝謝!
板凳
發(fā)表于 2010-12-17 22:36:12 | 只看該作者
  好東西?。?/td>
地毯
發(fā)表于 2010-12-20 00:05:35 | 只看該作者
樣品保存建議同時抽真空處理。
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