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關(guān)于霉菌毒素測(cè)試的探討

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樓主
發(fā)表于 2010-11-18 10:35:44 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
霉菌毒素檢測(cè)過(guò)程中,容易遇到以下幾個(gè)問(wèn)題:
       1. 樣品是否代表性,因?yàn)槊咕舅胤植己懿痪鶆?通過(guò)是采取加大樣品量來(lái)改善,取樣1kg全粉碎后,充分混勻,然后再通過(guò)四分法進(jìn)行縮分后取200g左右進(jìn)行測(cè)試樣品.
       2. 樣品保管是個(gè)大問(wèn)題,室溫與常溫冰箱保存都難免導(dǎo)致毒素含量的上升,根據(jù)推薦條件是零下20攝氏度并干燥的狀態(tài)下保存,有待進(jìn)一步驗(yàn)證.
       3.樣品測(cè)試耗材是測(cè)試準(zhǔn)確的關(guān)鍵,我們實(shí)驗(yàn)室做了6家供應(yīng)商耗材的比對(duì),相對(duì)來(lái)說(shuō)黃曲霉毒素檢測(cè)已經(jīng)比較成熟,玉米赤霉烯酮與嘔吐毒素兩個(gè)指標(biāo)受干擾因素還是比較多,測(cè)試誤差也很大,特別是嘔吐毒素的測(cè)試,可能耗材在抗干擾這方面都還有改善空間.目前主要發(fā)現(xiàn)干擾有三種:pH\高蛋白和或高油脂樣品\類(lèi)似結(jié)構(gòu)物質(zhì)的存在等都會(huì)造成測(cè)試結(jié)果不準(zhǔn).
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-11-24 08:20:16 | 只看該作者
這位朋友說(shuō)誤差比較大，請(qǐng)問(wèn)從你的檢測(cè)來(lái)看，相差比例多大？能否舉例說(shuō)一下？我們也想做一下著三種毒素的檢測(cè)。謝謝！
板凳
發(fā)表于 2010-12-17 22:36:12 | 只看該作者
  好東西??！
地毯
發(fā)表于 2010-12-20 00:05:35 | 只看該作者
樣品保存建議同時(shí)抽真空處理。
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