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肉雞的最佳出欄時間？

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樓主
發(fā)表于 2010-11-26 09:59:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
看了論壇中有不少關于肉雞出欄時間的帖子：
我覺得隨著科學技術的進步，肉雞的出欄時間會越來越短，因為隨著轉化率高的原料的出現，肉雞的增重會越來越快，所以出欄時間會越來越短。

這里我想說的是，隨著出欄時間的縮短，如何通過技術手段或者飼養(yǎng)管理保證肉質的鮮美，應該是同行們關注的問題，同時還能做到環(huán)保。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2010-11-26 10:11:35 | 只看該作者
回復 asiazhang1980 的帖子

您好，請教您一下，大肉食和雜交雞的標準體重，謝謝

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這個也沒有什么標準，要看當時的市場行情和雞體本身的長勢等來看，只要是錢料肉比合理就好。  發(fā)表于 2010-11-26 15:39
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板凳
發(fā)表于 2010-11-26 10:37:33 | 只看該作者
如何通過技術手段或者飼養(yǎng)管理保證肉質的鮮美？我也想知道

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呵呵，共同探討。  發(fā)表于 2010-11-26 15:39
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地毯
發(fā)表于 2010-11-26 10:37:40 | 只看該作者
如何通過技術手段或者飼養(yǎng)管理保證肉質的鮮美？我也想知道
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5樓
發(fā)表于 2010-11-26 10:55:44 | 只看該作者
現實一點，烹飪時再想辦法！

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總不能在炒鍋內放飼料添加劑吧。  發(fā)表于 2010-11-26 15:40
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6樓
發(fā)表于 2010-11-27 19:42:06 | 只看該作者
呵呵    本身肉雞已經用了很多藥物了   如果在進步   不知道肉還能不能吃啊  唉     

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這正是應該值得關注 的地方，而現在養(yǎng)殖主要關注的是雞的生長速度。已經嚴重偏離了安全的方向了。  發(fā)表于 2010-11-28 08:18
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7樓
發(fā)表于 2010-11-27 22:21:44 | 只看該作者
去掉雞皮及內臟，激素殘留會少些吧

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各種器官內的殘留含量是等同的，例如說：你吃雞大腿和雞胸脯內的藥殘是差不多的，就看你吃肉的多少了。呵呵。  發(fā)表于 2010-11-28 08:19
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8樓
發(fā)表于 2010-11-28 19:21:15 | 只看該作者
唉    作孽啊
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9樓
發(fā)表于 2010-11-28 19:50:01 | 只看該作者
我覺得這樣不好，還是叫自然生長，現在的肉雞生長太快了！疾病也很復雜！總會有個度的?，F在已經40天了。
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10樓
發(fā)表于 2010-11-28 20:23:49 | 只看該作者
太看重飼養(yǎng)周期  肉質如何保障  很難啊
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