[b]超級(jí)細(xì)菌隱蔽傳播
災(zāi)難來(lái)自對(duì)動(dòng)物濫用抗生素[/b]
人人都怕生病,尤其怕無(wú)藥、少藥可醫(yī)的病。
近幾個(gè)月來(lái),可抵抗多種抗生素的“超級(jí)細(xì)菌”肆虐世界多國(guó),已造成多人死亡。最新例子是,日本東京大學(xué)附屬醫(yī)院本月22日宣布,院內(nèi)發(fā)現(xiàn)“超級(jí)細(xì)菌”(多劑耐性綠膿菌),已導(dǎo)致5人死亡,5人病危,目前尚無(wú)藥物可以消滅這種細(xì)菌。
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為,“超級(jí)細(xì)菌”產(chǎn)生的根源是濫用抗生素。
你可能已經(jīng)知道,濫用抗生素危及人類(lèi)健康,并已在自己的生活中盡量減少抗生素使用。
你可能不知道的是,不僅人類(lèi)本身濫用抗生素,人類(lèi)對(duì)動(dòng)物也在濫用抗生素,而且濫用得更加隱蔽、更難監(jiān)管。
[b] 濫用抗生素的后果都是人類(lèi)遭殃。[/b]
美國(guó)一些身處一線的飼養(yǎng)員,深受動(dòng)物濫用抗生素之苦:眼睛腫塊變得跟橙子一樣大;感染同類(lèi)耐藥細(xì)菌超過(guò)10次,且用一般抗生素治療已經(jīng)無(wú)效;還有飼養(yǎng)員把耐藥菌帶回家,差點(diǎn)害死了丈夫……美國(guó)人正在驚醒,美國(guó)食品和藥物管理局今年6月通過(guò)了一份“史上最嚴(yán)厲”的抗生素限令草案,監(jiān)管動(dòng)物濫用抗生素現(xiàn)象。美國(guó)國(guó)會(huì)正在討論通過(guò)抗生素限令法案。
為什么動(dòng)物飼料中會(huì)有抗生素?為什么各國(guó)立法監(jiān)管動(dòng)物濫用抗生素如此艱難?動(dòng)物濫用抗生素如何威脅人類(lèi)健康?如何保證食用肉安全?為此,《都市快報(bào)》近3個(gè)月來(lái)專(zhuān)訪了美國(guó)、歐盟、浙江等地的官員和學(xué)者,為你詳細(xì)解讀。
歐盟成員國(guó)丹麥的“華麗轉(zhuǎn)身”表明:動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程,能做到盡量遠(yuǎn)離抗生素,能讓人類(lèi)擁有更健康的食物!這個(gè)寶貴經(jīng)驗(yàn),能否給年耗9.7萬(wàn)噸抗生素的中國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)啟發(fā)?
正如美國(guó)傳染病專(zhuān)家、國(guó)會(huì)聽(tīng)證會(huì)專(zhuān)家之一詹姆斯·約翰遜接受《都市快報(bào)》專(zhuān)訪時(shí)所說(shuō):“把抗生素飼料當(dāng)維生素的做法是恐怖的浪費(fèi),會(huì)讓人類(lèi)和整個(gè)生物圈喪失拯救生命、減輕痛苦的寶貴的抗生素類(lèi)藥物?!?br />
[b]嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)拉響了警報(bào),我們必須向動(dòng)物濫用抗生素說(shuō)不![/b]
[b] 動(dòng)物濫用抗生素·亂象與災(zāi)難[/b]
原因之一就是養(yǎng)殖業(yè)將抗生素當(dāng)萬(wàn)能法寶
養(yǎng)殖女工:我?guī)Щ丶业哪退幘铧c(diǎn)害死丈夫
2010年,可抵抗多數(shù)抗生素的“超級(jí)細(xì)菌”在全球多國(guó)發(fā)現(xiàn)、傳播,已有致死病例。這讓世人再次把目光聚焦在合理使用抗生素問(wèn)題上。
你可能不太了解的是,濫用抗生素并不只發(fā)生在人類(lèi)身上、帶來(lái)耐藥菌,也發(fā)生在動(dòng)物養(yǎng)殖中。動(dòng)物濫用抗生素,也在危害人類(lèi)安全。
今年以來(lái),美國(guó)媒體大量報(bào)道動(dòng)物濫用抗生素的惡果,以及美國(guó)限制動(dòng)物使用抗生素的立法持久戰(zhàn)。
■受害者講述
右眼長(zhǎng)的那個(gè)小腫塊 慢慢長(zhǎng)成橙子一樣大
“太可怕了,我的意思是,你根本無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容?!?8歲的里夫斯對(duì)美國(guó)哥倫比亞廣播公司談起兩年前的經(jīng)歷。
兩年前,里夫斯在美國(guó)阿肯色州貝茨維爾市一個(gè)家禽肉類(lèi)加工廠工作。一天,他突然發(fā)現(xiàn)右眼有個(gè)腫塊。
“這個(gè)腫塊,開(kāi)始只有蚊子咬的包那樣大,后來(lái)變得跟西柚一樣大(注:跟橙子差不多大)?!?br />
醫(yī)生診斷,里夫斯感染了耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA,對(duì)青霉素耐藥,下文簡(jiǎn)稱(chēng)“耐藥葡萄狀球菌”)。醫(yī)生嘗試用通常管用的抗生素,來(lái)治療這種差點(diǎn)讓里夫斯喪命的感染。
里夫斯驚悚地回憶說(shuō):“你本來(lái)在正常上班,正常過(guò)日子,卻被醫(yī)生突然告知‘可能在數(shù)小時(shí)內(nèi)死去’?!?br />
他不是唯一來(lái)自農(nóng)場(chǎng)業(yè)的耐藥葡萄狀球菌感染者。
感染同類(lèi)耐藥菌超10次 需不斷輪換藥物進(jìn)行治療
喬伊斯,在美國(guó)皮爾格林·普賴(lài)德公司經(jīng)營(yíng)的小雞孵化場(chǎng)工作。
她感染耐藥葡萄狀球菌已經(jīng)超過(guò)10次,治療時(shí)必須不斷輪換藥物。
“真的非常痛苦。打針沒(méi)用,因?yàn)槲冶桓腥镜锰珔柡α?,打針沒(méi)多大幫助?!眴桃了拐f(shuō),短短數(shù)周之內(nèi),她所在的小雞孵化場(chǎng),有37人都感染了這種耐藥菌。這些感染者,最后起訴了皮爾格林·普賴(lài)德公司。
這不是孤立事件。美國(guó)艾奧瓦州一所大學(xué)2009年的研究發(fā)現(xiàn),耐藥葡萄狀球菌出現(xiàn)新趨勢(shì)——在艾奧瓦州和伊利諾伊州西部一些農(nóng)場(chǎng),常規(guī)使用抗生素的70%的狗、64%的工人身上,都發(fā)現(xiàn)了耐藥葡萄狀球菌。
抗生素是養(yǎng)殖者萬(wàn)能法寶? 把耐藥菌帶回家差點(diǎn)害死丈夫
艾奧瓦州、密西西比州、阿肯色州和俄克拉荷馬州,幾十個(gè)遭受耐藥菌之害的養(yǎng)殖業(yè)工人和賣(mài)藥商人爆料說(shuō):養(yǎng)殖場(chǎng)大量使用抗生素來(lái)促進(jìn)禽畜生長(zhǎng)。
美國(guó)養(yǎng)殖者給健康禽畜喂抗生素,幫它們防病促進(jìn)它們生長(zhǎng),已是公開(kāi)的秘密。
金·豪蘭曾在俄克拉荷馬州一家養(yǎng)豬場(chǎng)工作兩年。她說(shuō):“養(yǎng)殖者管理著抗生素等藥物,不斷、不斷使用藥物,那是他們解決問(wèn)題的萬(wàn)能法寶。”
豪蘭說(shuō),像抗生素類(lèi)藥物泰樂(lè)菌素、先鋒霉素IV和百病消等,養(yǎng)殖者除了自己用來(lái)治療皮膚病、呼吸道感染等,還把它們“常規(guī)用于”健康豬。
豪蘭的丈夫曾感染耐藥葡萄狀球菌,與死神擦肩而過(guò)。豪蘭說(shuō):“我覺(jué)得,丈夫一定是被我?guī)Щ丶业哪退幘腥玖恕!?br />
豪蘭“自動(dòng)失業(yè)”。她說(shuō):“我熱愛(ài)養(yǎng)豬場(chǎng)工作,懷念它,希望能回去工作,但前提是動(dòng)物抗生素使用要嚴(yán)格監(jiān)管,否則決不回去?!?br />
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