豬舍建造方面的知識

養(yǎng)殖123 · 發(fā)表于 2010-12-1 09:15:13

　　1.豬舍建造的基本原則：規(guī)范的原生態(tài)豬舍一般要求通風采光良好，呈東西走向，坐北朝南，南北可以敞開,采光充分，通風良好。冬季寒冷地帶豬舍北面墻體厚度為24厘米（另外加保溫層）或37厘米（中間加珍珠巖）。一般床面距屋梁高度3.5米為宜，屋梁距屋脊高度1.5米。
　　2.發(fā)酵床結構：發(fā)酵床為深80厘米~100厘米的池子。它的面積為欄舍面積的70%左右，余下面積應作硬化處理，成為硬地平臺，供生豬取食或盛夏高溫的休息場所
　　3.料槽結構：料槽內部結構似梯形，上口寬35厘米~40厘米，下口寬20厘米，高10厘米，上口的外沿略高于內沿，下口要圓滑，不要有死角。
　　4.飲水和排水：管道要用無毒的材料，乳頭飲水器要在整個管道的最低處，每20頭豬安一個自動飲水器，距地面距離為10厘米左右。飲水臺呈斜坡狀，飲水處低，靠近床面處高，并在低處有管道向舍外排水。
　　5.圈舍護欄：護欄分內護欄和外護欄，內護欄指在發(fā)酵床上的護欄，其高100厘米，在水平線上80厘米、在水平線下20厘米；外護欄高70厘米，最低處距水平線10厘米，最高處距水平線80厘米。外護欄要以掛鉤連接，這樣可以省去豬圈小門。
　　這可真所謂“踏破鐵鞋無覓處，養(yǎng)豬全不費功夫”。
　　在規(guī)?；B(yǎng)豬業(yè)中,要取得良好的經濟效益,必須保證生豬健康無病,營養(yǎng)充足和適宜的生長環(huán)境這些條件,但是當前農村規(guī)模豬場中由于不良的飼養(yǎng)習慣,防疫意識不強,特別是對身邊常見的蚊蠅在養(yǎng)豬業(yè)中的影響認識不深,從而造成不必要的損失。
　　適宜舒適的環(huán)境使生豬得到充分的休息是其良好生長發(fā)育的前提,在夏季由于天氣炎熱,豬的食欲受到影響,對外界敏感性增強,白天蒼蠅的騷擾,夜晚蚊子的叮咬,生豬得不到充分的休息,同時由于蚊蠅的叮咬,奪取了豬體內的營養(yǎng)物質,嚴重影響生長速度和機體的抗病能力。
　　據(jù)了解,蚊蠅能攜帶60多種細菌、病毒和寄生蟲。其中通過蠅類攜帶、傳遞的病原體達50多種疾病。影響畜禽養(yǎng)殖的重要疾病有:口蹄疫、豬瘟、禽流感、禽多殺性巴氏桿菌、禽大腸桿菌、球蟲病等,在疾病暴發(fā)時可加速流行性疫病的傳播,增加了疫病防控的難度。
　　在養(yǎng)豬生產中,據(jù)有關資料報道,蚊蠅可傳播近16種豬病,分別為偽犬病、蛔蟲病、布氏桿菌病、古典豬瘟、產氣莢膜梭狀芽孢桿菌A型和C型引起的腹瀉、埃希氏大腸桿菌病、丹毒、口蹄疫、等孢子球蟲屬引起的球蟲病、鉤端螺旋體病、分枝桿菌病、出血吸血性巴氏桿菌病、沙門氏菌病、疥螨、引起豬痢疾的龍介蟲亞科痢疾桿菌、豬的脂溢性皮炎。另外,在產仔舍內,蚊蠅可引起母豬嚴重的乳房炎。研究還表明蚊蠅是豬瘟病、附紅細胞體病和傳染性胃腸炎的機械傳播重要媒介。
　　蚊蟲的活動則與溫度、濕度、光線和風力有關系,伊蚊多在白天活動,庫蚊和按蚊多在晚間活動,由于其生活史及生活習慣,使之成為各種病毒,細菌和寄生蟲等傳染病源的主要載體和傳播源。
　　環(huán)境防治是控制蚊蠅的最根本方法,包括清除孳生源,并將畜禽糞便等孳生物進行生物發(fā)酵,保持良好的衛(wèi)生狀況等,使之不利于蚊蠅卵、幼蟲及成蟲的生存或不再吸引雌蠅來產卵。創(chuàng)建豬適宜的環(huán)境是養(yǎng)好豬的第一要素,在建設規(guī)模豬舍時不但要求能夠防雨防濕,能夠起到冬暖夏涼的效果,而且還應特別考慮具備防蟲防病的作用,所以在豬舍建設時要選擇地勢高燥南向的坡址,地面平坦稍有坡度,合理布局豬舍,全面考慮糞尿污水的處理和利用,舍內通風良好,有利于排水排污。
　　保持豬舍及其周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生,消除蚊蠅慈生的場所,及時清除豬舍內糞尿,經常清洗食槽、水槽、填平積水坑和洼地,排水用暗溝,貯糞場遠離居民區(qū)和豬舍,并定期使用化學藥物消毒,以殺滅成蠅和蠅蛆等。豬舍內沖洗后,要把水掃凈,加強通風,使舍內地面迅速干燥。
　　在農村規(guī)模養(yǎng)豬場中,由于地理位置相對偏僻,對野外環(huán)境進行全面治理難度較大,可以采取清除圈舍周圍的雜草,用塑料紗網封閉圈舍門和窗的方法,杜絕蒼蠅蚊蟲侵入圈舍內,白天可用粘性較好的粘蠅紙消滅蒼蠅,夜晚可使用廣東省鶴山市家寶科技電器廠生產的光觸媒滅蚊器來捕捉蚊子。
　　在農村規(guī)模養(yǎng)豬場中選用化學方法防治蚊蠅,必須遵循經濟、簡便、安全、高效的原則。在選用化學方法防治蚊蠅時,要選用無毒或是毒性較小的藥劑,做到既能有效殺滅蚊蠅,又能確保生豬的正常生長發(fā)育。同時應注意由于蚊蠅,特別是蒼蠅,在某種化學藥劑使用后,其后代產生抗藥性特別快,單一使用一種藥劑進行防治其效果會逐漸減小,對蚊蠅的防治會越來越困難,因此,必須選用多種不同種類的藥物制劑輪換使用,確保防治效果。最后在飼料中全群添加滅蠅蛆的藥物或者添加劑,可以達到驅除、殺滅各階段豬只體內外寄生蟲,豬只皮膚潔凈光亮,提高生長速度；豬排出的糞便同樣發(fā)揮藥效殺滅糞溝里蠅蛆、蛹,從而達到控制蒼蠅的良好效果。
　　總之,在農村規(guī)模豬場中防治蚊蠅必須以環(huán)境的綜合治理為主,輔助用廣東省鶴山市家寶科技電器廠生產的光觸媒滅蚊器來捕捉蚊子,以消滅蚊蠅的孳生地為主,消滅成蟲為輔,才能取得良好的效果,從而保證養(yǎng)殖的成功。
　　飼料調制
　　賽爾養(yǎng)豬市場提醒大家谷實類飼料適當粉碎是必要的，但粉碎過細有害。飼料飼喂前適當摻水有利，但超過一定限度不利。大多數(shù)飼料應生喂，個別飼料熟喂有益。
　　(1)飼料粉碎細度：玉米、高粱、大麥、小麥、稻谷等谷實飼料，都有一層硬種皮或兼有粗硬的穎殼，喂前粉碎或壓片，可減少咀嚼消耗的能量，也有利于消化。粉碎的細度可分為細(顆徑1.8-2.6毫米)。賽爾養(yǎng)豬市場總結許多試驗和實踐證明，玉米等谷實粉碎的細度，以顆粒直徑1.2-1.8毫米的中等粉碎程度為好。肉豬吃起來爽口，采食量大，增重快，飼料利用率高。玉米粉碎過細，對食道和胃粘膜有損害。如在一項試驗中，喂給粗粉玉米的豬，胃粘膜糜爛和潰瘍的豬相應為8％和3％。喂中度粉碎玉米的豬，胃粘膜糜爛和潰瘍的豬相應為14％和4％。而喂細磨玉米的豬，胃粘膜糜爛和潰瘍者相應為46％和15％。玉米粉碎過細，也降低豬的采食量、增重和飼料利用率。如據(jù)試驗，喂給顆粒直徑0.3-0.5毫米細粉配合飼料的肉豬，比喂給中等細度配合飼料的肉豬，延遲15天達到相同出欄體重。另一試驗結果，吃顆粒直徑1．2毫米配合飼料的肉豬日增重700-723克，而吃顆粒直徑1.6毫米配合飼料的肉豬日增重758-780克。谷實飼料的粉碎細度也不能絕對看待，當飼糧含有較多青粗飼料時，谷實粉碎細一些并不影響適口性，也不致造成胃潰瘍。用大麥、小麥喂肉豬時，用壓片機壓成片狀比粉碎效果好。青綠飼料、塊根塊莖類、青貯料及瓜類飼料，可切碎或打漿拌入配合精料一起喂豬，能減少糟損，減少咀嚼，縮小體積，增加采食量。甜菜在喂量較大時必須粉碎，而且以細為好，否則容易引起消化不良而拉稀。干粗飼料一般都應粉碎，以細為好。能縮小體積，改善適口性和增加采食量。
　　(2)飼料生喂與熟喂：玉米、高粱、大麥、小麥等谷實飼料熟會破壞維生素，降低氨基酸的有效率。在美國總結26個系統(tǒng)試驗的結果，這類飼料由于煮熟過程的糟損和營養(yǎng)物質的破壞，使其利用率比生喂降低10％。因此谷實飼料及其加工副產物應當生喂，不要煮成熟粥喂豬。生喂不僅效果好，而且可節(jié)省鍋灶、燃料和人工。各種牧草、青草野菜、樹葉、胡蘿卜、甜菜、白菜、蘿卜、瓜類及水生植物等青綠多汁飼料，都應粉碎和打漿生喂，煮熟會破壞維生素，處理不當還會造成亞硝酸鹽中毒。馬鈴薯、甘薯及其粉渣煮熟喂能明顯提高利用率。大豆、蠶豆炒熟或煮熟喂比生喂利用率高。含有害成分的飼料如棉仁餅、菜籽餅，輕度變質的飼料(含有真菌、霉菌)，以及食堂剩菜、剩飯、泔水，煮熟喂為好，能避免或減少中毒可能性?？傊关i常用的絕大多數(shù)飼料，．都應當粉碎，配制成全價飼糧生喂，不僅飼養(yǎng)效果好，還能降低飼養(yǎng)成本。傳統(tǒng)煮料喂豬的老習慣應當改變。配合好的干粉料，不摻水，直接裝入自動飼槽喂豬，省工省事。賽爾養(yǎng)豬市場告訴大家只要保證充足飲水，用于粉料飼喂肉豬可達到良好效果。飼喂干粉料要求的條件是豬欄內必須是硬地面(水泥或木板地面)，否則拋撒到外面的飼料會和泥糟損。為有利于肉豬采食，縮短飼喂時間，避免舍內有飼料粉塵，可將干粉料按1：0.5或1：1摻水，調成半干粉料或濕粉料，用槽子喂或在硬地面撒喂，另給飲水。料：水的比例加大到1：1.5-2時，即成濃粥料或稀粥料，另不致影響飼養(yǎng)效果，但必須用槽子喂，費工費事。不要在飼料中摻過多的水。當料:水的比例超過1:2.5時，就會減少各種消化液的分泌，沖淡消化液，降低各種消化酶的活性，影響飼料的消化吸收。飼糧含水過多(超過70％一75％)，也影響飼料氮的利用率和體蛋白的沉積量。據(jù)試驗，飼糧含水率提高到83％時，氮的利用率降低6．6％。另一項試驗表明，飼糧按1：1摻水，肉豬每天體蛋白質沉積量為135．6克。飼糧按1:3摻水，則每天體蛋白質沉積量降為121．3克。因此，農家養(yǎng)豬喂稀料的習慣應當改變。料2水的比例以l:0.5-2以內，飼糧含水率在60％一70％以內為宜。從增重速度和飼料利用率看，肉豬喂?jié)穹哿匣虬敫煞哿蟽?yōu)于干粉料，對胴體品質的影響二者無差別。
　　(4)顆粒料與粉狀料：多數(shù)試驗結果表明，對肉豬喂顆粒料優(yōu)于干粉料，大體日增重和飼料利用率均提高8％一10％。但也有一些試驗表明，肉豬喂?jié)穹哿系男Ч⒉槐阮w粒料差。顆粒料的成本高于粉狀料。顆粒料中谷實的粉碎程度要比干粉料細一些。顆粒直徑，視肉豬生長階段為7--16毫米。
　　2．飼喂方法
　　(1)限量飼喂與不限量飼喂：、限量飼喂是每天給豬吃多少飼糧定量。不限量飼喂，一種方法是將飼糧裝入自動飼槽，任豬自由采食：另一種方法是按頓喂不限量，每頓吃到稍有剩余為止。不限量飼喂，肉豬采食多，增重快，但飼料利用率差些，胴體肥。限量飼喂，對肉豬增重不利，但飼料利用率較高，胴體較瘦。R．BTaude總結世界1955-1970年間89次自由采食與限量飼喂的試驗結果，自由采食對增重有益的有88次。對飼料利用率有益的13次，有損的61次。對胴體品質有益的僅1次,有損的73次。
　　國外的這些試驗結果，飼糧是以糧餅為主體的精料型飼糧。我國情況與國夕卜不同，肉豬飼糧糠麩比例較大，或摻喂較多的糟渣類或青粗飼料，因而不能完全照搬國外結論。·在當前飼糧較粗的情況下，不限量飼喂仍不失其應用價值。在肉豬飼養(yǎng)實踐中，兼顧增重、飼料利用和胴體肥瘦度，體重60公斤以前應采取自由采食或不限量按頓喂。體重60公斤以后適當限食，，或采取每頓適當控制喂量的方法，或采取降低飼糧能量濃度而不限量飼喂的方法。
　　(2)給料給水的方法：在肉豬采取舍內吃睡、舍外排糞大群密集飼養(yǎng)方式時，可在舍內喂飼欄水泥地面上撒喂半干粉料或濕粉料，欄內設有足夠水槽或自動飲水器。在小群欄內固定飼養(yǎng)時，要用槽子飼喂或自動飼槽自由采食，另設水槽或飲水器。地面撒喂不合適，因飼料易與糞尿摻混，糟損多。地面撒喂要保證有充足的采食時間，槽子飼喂要保證每頭豬有足夠的槽位(至少30厘米)，防止強奪弱食。必須確保充足清潔飲水。
　　(3)日喂次數(shù)；，肉豬每天喂幾次要根據(jù)豬的年齡和飼糧組成來掌握。小豬階段，胃腸容積小，消化力差，而相對飼料需要量多，每天宜喂3-4次。中豬和大豬階段，胃腸容積擴大，消化力增強，可減少飼喂次數(shù)。根據(jù)許多試驗結果，如果飼糧是精料型的，則每天飼喂2次或3次，增重和飼料利用率基本無差異。賽爾養(yǎng)豬市場告訴大家如果飼糧中包括較多的青料、干粗飼料或糟渣類飼料，則日喂3-4次是必要的，能增加每天采食總量，有利于增重。更多增加飼喂次數(shù)無必要，不僅浪費人工，還影響肉豬的休息與消化。每次飼喂的間隔，應盡量保持均衡，飼喂時間應選擇在豬食欲旺盛的時候。例如，夏季日喂2次時，以6點和18點飼喂為宜，因為早晚較涼快，豬的食欲旺盛