為什么要人道卸豬?

jieming

　　經(jīng)常用于人類(lèi)的人道主義，同樣可以運(yùn)用到與人類(lèi)息息相關(guān)的豬身上，不僅僅體現(xiàn)在屠宰這個(gè)環(huán)節(jié)，而在豬的整個(gè)養(yǎng)殖、運(yùn)銷(xiāo)過(guò)程都要貫徹這一精神。從豬出養(yǎng)殖場(chǎng)大門(mén)的那一刻，我們就要多給豬一些關(guān)懷、讓它們少受些罪。首先，運(yùn)輸車(chē)就有講究。一般從農(nóng)戶家收的豬，數(shù)量不是很多，裝一車(chē)擠擠倒也無(wú)妨，但如果是裝滿豬的大型運(yùn)輸車(chē)，車(chē)廂里就要打隔斷、加護(hù)欄，這樣就可以避免豬在運(yùn)輸途中相互擁擠、踩踏，造成傷害。其次，到了屠宰場(chǎng)，卸豬也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)在裝豬上車(chē)時(shí)，通道斜坡不防滑，通道和圈舍連接的地方不平，有臺(tái)階。到了屠宰場(chǎng)，沒(méi)有卸豬臺(tái)，豬無(wú)法下去。如果卸豬的坡面太陡，豬就更不敢下來(lái)，下到半截時(shí)因?yàn)楹ε禄氯ニさ梗蜁?huì)原地坐下或者就地趴下。為了安全起見(jiàn)，有的豬甚至還會(huì)掉頭返回去。很多豬，就是因?yàn)楸簧沧У匮b卸而產(chǎn)生恐懼。
　　解決這一問(wèn)題的辦法，就是設(shè)置升降平臺(tái)。所謂升降平臺(tái)，就是設(shè)計(jì)一個(gè)靈活的、每層高度可以升可以降，使每層的豬都可以在這個(gè)升降平臺(tái)上平緩地行走。卸豬臺(tái)的坡度不大于20度，這個(gè)是根據(jù)多年的多次的實(shí)驗(yàn)得出的數(shù)據(jù)。如果大于20度，豬就很難從上面走下來(lái)。升降卸豬臺(tái)不僅高、低可以控制，方便每層豬下車(chē)，而且坡度也比較平緩。在臺(tái)面上，還要采取防滑措施，豬走在上面不會(huì)打滑為準(zhǔn)。這樣，豬就不會(huì)產(chǎn)生恐懼，減少痛苦。

shijiancun

豬最痛苦的是你把它放到屠宰場(chǎng)，最希望你不要?dú)⑺?。所以既然要?dú)⒇i，就不要談人道，而應(yīng)該談如何運(yùn)豬、卸豬、殺豬才不會(huì)由于應(yīng)激而導(dǎo)致PSE增加，提高肉的品質(zhì)。

星墜日升

支持人道卸豬，盡量善待它們

niewanwan

頂?。。?！