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上海牛奶(集團)有限公司,是光明食品(集團)有限公司所屬國有專業(yè)子公司,上海市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),上海最大的奶牛飼養(yǎng)專業(yè)公司,擁有24個奶牛場,3.5萬頭奶牛規(guī)模,2010年公司銷售25億元,利潤1.5億元。
公司始建于1956年1月23日,到2011年1月23日是55周年華誕。期間,公司曾九次被評為上海市優(yōu)勝企業(yè),銷售收入和利潤連續(xù)5年列入上海市工業(yè)集團企業(yè)50強,是上海市首批現代企業(yè)改革制度試點單位和上海市54家重點企業(yè)之一,2000年公司榮獲“全國五一勞動獎章”。
經過五十五年的變革,不斷堅持“一業(yè)為主,多元發(fā)展”的經營思路,孕育了光明乳業(yè)上市公司,基本形成了擁有24個奶牛場,3.5萬頭奶牛規(guī)模的金牛牧業(yè)奶牛飼養(yǎng)主業(yè);具有20萬頭規(guī)模的種養(yǎng)加銷一體化的愛森冷卻肉養(yǎng)豬業(yè);200家門店的牛奶棚食品連鎖業(yè);以及集TMR中心、飼料種植、采購加工、銷售為一體的鼎牛飼料業(yè)這四大產業(yè)格局。公司正在為全力打造中國一流、亞洲領先、世界有影響的現代畜牧業(yè)集團企業(yè)而努力。
為了提高公司奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平,轉變畜牧業(yè)增長方式,促進奶牛生產持續(xù)健康發(fā)展,近三年來,該公司先后對下屬19個奶牛場實施以“種養(yǎng)結合、適度規(guī)模、規(guī)范養(yǎng)殖、生態(tài)平衡”為宗旨的20項標準化牧場改造項目。項目總投資7,876.8萬元,共計享受中央和上海市兩級財政補貼4,642.9萬元。
今年上半年,五四奶牛場標準化改造項目將通過農業(yè)部和上海市的驗收;隨著項目的陸續(xù)竣工,下半年起將進入標準化改造項目的驗收高峰。
2007年,公司在練江牧場開發(fā)建設有機奶生產基地的項目。這是南方第一家生產有機奶的企業(yè)。2008年,公司有機奶生產基地的項目已經投入實質性運行。
2009年,光明食品集團投資3.5億元在江蘇海豐建成了一萬頭規(guī)模的現代化奶牛示范場,作為上海優(yōu)質新鮮安全奶源大型基地,奶牛場采用美國博美特48位轉盤擠奶器、荷蘭JOZ刮糞板、美國US固液分離系統(tǒng)等先進畜牧養(yǎng)殖設備,并使用以色列阿菲金系統(tǒng)對牛只進行全面管理,使之成為現代化奶牛技術示范基地,科技創(chuàng)新的實驗基地,奶業(yè)循環(huán)經濟生態(tài)基地。現在,海豐奶牛場已經實質性地運行著。公司還計劃利用上海市郊現有牧場,技改擴建,擴群7000頭奶牛,其占上?,F有奶??倲档?0%左右。
目前,公司圈養(yǎng)的奶牛已經建立“三大體系”,即科技研發(fā)體系、生產管理體系、后勤保障體系。實施“六化”支撐,即規(guī)?;?、標準化、機械化、生態(tài)化、信息化和多元化。通過規(guī)模擴展,水平攀高,品牌鑄造,標準制定,專業(yè)運作,精細管理等手段實現不斷地降低成本,提高牛奶產量和質量,獲得效益,奶牛群體單產超8.5頓,生奶質量優(yōu)等,是乳品加工企業(yè)優(yōu)質新鮮奶源的理想合作伙伴。
根據2010年生產匯總報表,該集團所屬上海市奶牛研究所實驗牧場2010年成乳牛單產為9219.90公斤,泌乳牛產量10040公斤,比2009年增加1252.公斤。
以上海市奶牛研究所為核心主體組建而成的上海牛奶集團技術中心,于2010年10月獲得“上海市第十六批企業(yè)技術中心”稱號。
技術中心將圍繞公司四大核心產業(yè),開展科技創(chuàng)新與技術集成,逐步建設成為擁有100名國內高級水平的專業(yè)研究和技術服務隊伍、50項具有國內領先水平的研究成果、20項有獨立知識產權且可以轉化的科技產品的國際領先的國家級專業(yè)技術研究單位,并建立了博士后工作站。
本文來源:三農在線
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