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能看出這兩種雞蛋實質(zhì)上的差別嗎？

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11樓
發(fā)表于 2011-2-9 09:41:38 | 只看該作者
雞蛋都這么講究??？這有一天有人把我們的養(yǎng)豬投藥過程公布于天下，呵呵。有幾個吃豬肉的啊？？？？

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后面一句是大實話！  發(fā)表于 2011-2-9 16:23
有關(guān)健康和money的問題，不講究能行嗎？  發(fā)表于 2011-2-9 15:33
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12樓
發(fā)表于 2011-2-9 14:21:49 | 只看該作者
上面的那個要好，蛋黃好，蛋清也成型，但是蛋黃的顏色明顯的偏黃，估計是添加了違禁的東西進去，有的企業(yè)為了一味的追求蛋殼顏色，造成蛋黃的顏色也有點黃，愁啊，這樣的雞蛋不知道怎么吃才好！
13樓
發(fā)表于 2011-2-9 16:38:27 | 只看該作者
回復(fù) 飛的夢 的帖子

呵呵 現(xiàn)在的食品安全真是靠講究就能行的嗎？？？

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消費者除了自己講究一點，還能怎么樣？  發(fā)表于 2011-2-9 19:09
14樓
發(fā)表于 2011-2-9 18:52:26 | 只看該作者
營養(yǎng)好與壞對于人來說先是口感好與壞


補充內(nèi)容：
營養(yǎng)好與壞對于人來說先是口感好與壞
15樓
發(fā)表于 2011-2-9 19:04:38 | 只看該作者
看看看看看看
16樓
發(fā)表于 2011-2-9 21:18:01 | 只看該作者
我沒有見過真正的柴雞蛋，不知道柴雞蛋和土雞蛋有什么區(qū)別，就我見過的土雞蛋（正宗的）和養(yǎng)戶去山里揀回來打開，蛋黃要明顯的大，懸浮在蛋清之上，蛋殼顏色倒和圖片中的柴雞蛋有限想，用筷子攪拌，不起泡，明顯的有粘性。其實真的好點的飼料雞蛋，不加抗生素，對防疫期間的雞蛋能和平常的分開，飼料可以的話，也能達到這個效果。就抗生素，我不敢想，雞每天都在吃飼料，每天都在下雞蛋，那·····愁死了！??！那只要真的有人能做出來不加抗生素的無公害雞蛋，一斤10元我都吃！?。?/td>

點評

身邊的一位行業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：那個小小的“柴雞蛋”實際上是吃飼料的矮腳雞下的。如果是這樣的話，10元一斤的冒牌“柴雞蛋”，對消費者來說就是一種欺詐行為。還有，是不是就不值得因為它的蛋黃顏色比較正常而多花5元  發(fā)表于 2011-2-9 21:46
17樓
發(fā)表于 2011-2-9 22:36:13 | 只看該作者
營養(yǎng)上應(yīng)該差不了什么，只是銷售手段不同，賣得價格也就不同。看來要增加產(chǎn)品的附加值，就應(yīng)該想盡方法，炒作概念，賺取那些有了錢卻又怕死的富人們的錢。：）


補充內(nèi)容：
額原來做銷售，只是心不黑、臉不厚，所以做的很失敗。

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你這家伙，說的這么狠，你所謂的富人們看見非集體湊你不可！你是做銷售的？還是做傳媒的？  發(fā)表于 2011-2-9 22:41
18樓
發(fā)表于 2011-2-9 23:15:19 | 只看該作者
柴雞和土雞有什么區(qū)別？
19樓
發(fā)表于 2011-2-14 11:03:14 | 只看該作者
下面一個個小的我感覺應(yīng)該是笨雞蛋，但是營養(yǎng)有點不均衡，所以，質(zhì)量不是太好。

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上面說過了，放養(yǎng)雞只憑放養(yǎng)不補充料是不行的，蛋雞營養(yǎng)攝入不全面的話，容易形成這種現(xiàn)象。  發(fā)表于 2011-2-26 16:21
您能回答一下18樓的問題嗎？ 那個小的雞蛋，蛋清挺好的，但是蛋黃不好（根據(jù)樓上人們的判斷）  發(fā)表于 2011-2-14 15:34
20樓
發(fā)表于 2011-2-26 16:52:41 | 只看該作者
據(jù)一位養(yǎng)雞專業(yè)戶介紹，只要雞每天活動，產(chǎn)的蛋顏色就會深一點，蛋殼也較硬，售價也高，可以冒充柴雞蛋。
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