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原料品控工作內(nèi)容

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樓主
發(fā)表于 2011-2-9 21:27:12 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
原料品控工作內(nèi)容
1.原料取樣(除玉米),快速感官鑒定每車原料(原料品質(zhì)、淋雨、發(fā)霉、異味),合格后通知保管員卸車,豆粕等著急用的原料早些取樣、分樣,送檢。
2.填寫原料成品送樣單,送化驗(yàn)室檢驗(yàn)。
3.查看原料的卸車過程,并在卸車時(shí)取樣(一拍一取樣)。
4.指定可以使用的原料,并在垛位上編號(hào)使用的順序。
5.發(fā)現(xiàn)并處理原料在使用中出現(xiàn)的問題(結(jié)塊、發(fā)霉),做記錄
6.原料庫(kù)存檢查。檢查原料庫(kù)存時(shí)間,長(zhǎng)時(shí)間不用的、庫(kù)存超過三個(gè)月的、易返潮的原料如魚粉、奶粉等通知保管員倒垛;檢查原料垛位卡掛的不正確的(不合格、待檢牌),亂掛的(原料和原料垛位卡不符的);垛位卡的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的填寫,做好記錄。
7.粉塵處理后的判定,存放時(shí)間的監(jiān)督和使用方法。
8.原料復(fù)檢、抽檢的取樣。
9.發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄,并匯總一起討論。
10.每月測(cè)定一次豆粕、玉米粉碎前后水分,和測(cè)粒度的料樣一起取。
11.每周檢測(cè)一次豆粕一周內(nèi)水分流失情況。
12.監(jiān)督回制料的回制情況,并做好記錄。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-2-10 08:24:30 | 只看該作者
簡(jiǎn)單的流程,要是學(xué)到內(nèi)涵還是需要時(shí)間的!

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 樓主| 發(fā)表于 2011-2-10 08:33:14 | 只看該作者
您說(shuō)的很對(duì),每一項(xiàng)做到、做好都是需要很多的精力與心思的。但是我們都相信無(wú)論是做品控的還是做化驗(yàn),只要我們用心去做事,都會(huì)有很好的收獲,無(wú)論是對(duì)個(gè)人還是對(duì)我們服務(wù)的集體!
衷心希望群里的特別是像我這樣的初級(jí)人員能努力工作,期待兔年歲尾都有很好的收獲!
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