品牌，讓雞蛋飛一會(huì)兒

孤獨(dú)浪

[i=s] 本帖最后由 孤獨(dú)浪 于 2011-3-20 17:42 編輯 [/i]

[align=center]品牌，讓雞蛋飛一會(huì)兒  [/align][align=center][color=#ff0000]----淺談品牌雞蛋[/color][/align][align=left][color=#ff0000][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    如今人們談市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)言必稱(chēng)“品牌”，品牌已經(jīng)變成十分時(shí)髦的字眼和炙熱的話題。說(shuō)到品牌雞蛋，必談品牌，那么品牌究竟是什么？[/color][/size][/font][/align][align=left][color=#ff0000][size=4][font=楷體_GB2312]    [color=#000000]品牌，也就是產(chǎn)品的牌子，用以識(shí)別某種產(chǎn)品和服務(wù)并同競(jìng)爭(zhēng)者相區(qū)別。品牌最大的特點(diǎn)就是減少消費(fèi)者的選擇時(shí)間，如農(nóng)夫山泉、洋河藍(lán)色經(jīng)典等具有鮮明的品牌特征。[/color][/font][/size][/color][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4]    [color=#000000]產(chǎn)品可以被競(jìng)爭(zhēng)者所模仿，品牌卻是獨(dú)一無(wú)二的。品牌對(duì)消費(fèi)者意味著歸屬感和安全感。品牌涵蓋太多，唯有建立強(qiáng)勢(shì)品牌才有恒久的市場(chǎng)。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4]    [color=#000000]雞蛋作為一種快消品被大家所熟知，隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活，品牌雞蛋也應(yīng)運(yùn)而生。從最初的沒(méi)有品牌概念到現(xiàn)在超市展示區(qū)的百花爭(zhēng)鳴：咯咯噠、德青源、鳥(niǎo)王、神丹、圣迪樂(lè)村、依山依林，從綠色雞蛋到有機(jī)雞蛋，各種品牌無(wú)所不包。短短的時(shí)間里，品牌雞蛋形成規(guī)模，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    由于品牌雞蛋沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊。說(shuō)白了，有些或者大部分廠商玩的僅僅是一個(gè)概念。[/color][/size][/font][/align][align=left][size=4][font=楷體_GB2312][color=#000000]    雞蛋的一線品牌當(dāng)屬咯咯噠、德青源、圣迪樂(lè)村，并且價(jià)格不菲。[/align][align=center][/color][/font][/align][align=left][size=2][font=楷體_GB2312][color=#000000][size=2]     [/size][size=4]咯咯噠——一個(gè)“賣(mài)遍中國(guó)，叫響世界”的實(shí)力品牌，一個(gè)傳承綠色，倡導(dǎo)健康的放心產(chǎn)品。[/size][/color][/font][/size][/align][align=left][size=2][font=楷體_GB2312][color=#000000][size=2]     [/size][size=4]韓偉集團(tuán)——一個(gè)擁有蛋雞300萬(wàn)只，年產(chǎn)鮮蛋5800萬(wàn)公斤的集團(tuán)公司，一個(gè)中國(guó)最大的蛋雞飼養(yǎng)名牌企業(yè)[/size][/color][/font][/size][/size][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]。  [/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    咯咯噠——母雞下蛋的聲音。好山好水好雞蛋，咯咯噠雞蛋產(chǎn)自座落于東北黑土地的大連韓偉集團(tuán)。老板韓偉通過(guò)上世紀(jì)改革開(kāi)放之初的雞蛋貿(mào)易賺取人生第一桶金，并發(fā)展成為中國(guó)最大的現(xiàn)代化蛋雞飼養(yǎng)企業(yè)及亞洲最大的蛋粉深加工企業(yè)是中國(guó)蛋品領(lǐng)域的巨擎。[/color][/size][/font][/align]

[align=left][size=4][font=楷體_GB2312]    [color=#000000]"圣迪樂(lè)村的雞蛋有點(diǎn)香"，這句模仿農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜的廣告詞的確為圣迪樂(lè)村賺足了眼球。來(lái)自森林蛋中上品，千年柏林自然放養(yǎng)，這是圣迪樂(lè)村網(wǎng)站對(duì)其雞蛋的介紹。產(chǎn)自中國(guó)西部第一村——圣迪樂(lè)村，以品牌化為核心，以標(biāo)準(zhǔn)化為依托，以規(guī)?；癁槟繕?biāo)，“耐克+麥當(dāng)勞+沃爾瑪”的創(chuàng)新理念，成就西部最大的高品蛋生產(chǎn)基地。
[/align][align=center][/color][/font][/size][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4]     [/size][/font][color=#000000][font=楷體_GB2312][size=4]下面我們著重分析德青源和依山依林兩個(gè)品牌。德青源走的是咯咯噠工業(yè)化生產(chǎn)的路子，而依山依林走的是圣迪樂(lè)村有機(jī)食品、生態(tài)放養(yǎng)的思路。[/size][/font][/color][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]     德青源是中國(guó)最早實(shí)踐全產(chǎn)業(yè)鏈控制模式的新農(nóng)業(yè)公司之一。搞導(dǎo)彈的做雞蛋是對(duì)德青源的創(chuàng)始人鐘凱民最為精確的描述。德青源創(chuàng)始人鐘凱民是導(dǎo)彈專(zhuān)家后來(lái)創(chuàng)立了德青源，用30萬(wàn)起家，從養(yǎng)雞到賣(mài)蛋全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作。從2000年到2007年先后進(jìn)行七輪融資總共融資5億元。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]     德青源雞蛋，高品質(zhì)承諾——綠色的承諾、安全的承諾、營(yíng)養(yǎng)的承諾、美味的承諾、新鮮的承諾。
[/color][/align][align=left][/size][/font][color=#000000][font=Arial]           [/font][font=楷體_GB2312][size=4]德青源真正的殺手锏是給雞蛋標(biāo)上“身份證”，并講了一個(gè)很好聽(tīng)的故事，告訴客戶(hù)和資本，根據(jù)這個(gè)“ID”，消費(fèi)者可以找到那只產(chǎn)蛋的母雞。[/size][/font][/color][/align]
[align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    [color=#000000]依山依林品牌是河南柳江集團(tuán)花費(fèi)200萬(wàn)元請(qǐng)深圳采納營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)的朱玉童先生策劃的又一雞蛋品牌。柳江集團(tuán)總經(jīng)理許殿明有句"養(yǎng)小雞，成大業(yè)"的名言。下面是[/color][/color][/size][/font][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]柳江集團(tuán)公司做蛋雞品牌的總體規(guī)劃：計(jì)劃用3年時(shí)間形成了300萬(wàn)只蛋雞林下散養(yǎng)基地規(guī)模，用5年時(shí)間完成蛋品牌加工基地建設(shè)，用3—5年時(shí)間做成了全國(guó)性品牌，用了5—7年完成公司上市。這種“以小雞蛋、大品牌”的定位的不動(dòng)搖成功案例，必將開(kāi)創(chuàng)中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化新的先河。我更感興趣的是河南省柳江集團(tuán)，擁有三十年的養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)，一枚雞蛋做一個(gè)企業(yè) 。中國(guó)生態(tài)牧養(yǎng)模式開(kāi)創(chuàng)者。這種定位顯然出于專(zhuān)家之手——仔細(xì)查找正式采納的朱玉童。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    仔細(xì)想想柳江集團(tuán)并不陌生，這家地處河南鶴壁的柳江集團(tuán)，處于鶴壁柳江鎮(zhèn)，名字因地而叫也無(wú)可厚非。許殿明上世紀(jì)80年代進(jìn)入養(yǎng)雞業(yè)，這些年做著和我們一樣的貿(mào)易，同樣實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。種禽公司叫柳江畜禽，飼料公司叫藍(lán)牌飼料，食品公司名字最有個(gè)性——食全食美食品有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)三食食品）。同大部分行業(yè)企業(yè)一樣追求一條龍，也走入了大而不強(qiáng)的境地。一直沒(méi)有自己的特色，發(fā)展上不及同處鶴壁的專(zhuān)注于AA肉雞的產(chǎn)業(yè)化河南大用集團(tuán)杜文君。這也是許殿明大手筆投入品牌雞蛋開(kāi)發(fā)的重要原因。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    柳江和采納朱玉童的合作必將把柳江發(fā)展更加專(zhuān)業(yè)化。柳江旗下依山依林品牌雞蛋——中國(guó)生態(tài)牧養(yǎng)第一品牌。這個(gè)定位基于行業(yè)發(fā)展空白，說(shuō)白了玩的就是一個(gè)概念。為了迎合生態(tài)牧養(yǎng)，柳江選取河南濟(jì)源的南山森林公園和貴州安順的生態(tài)農(nóng)場(chǎng)兩個(gè)生態(tài)牧養(yǎng)基地，更符迎合了依山依林的品牌涵養(yǎng)。[/color][/size][/font][/align]
[align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    [color=#000000]中國(guó)市場(chǎng)在某種程度上講，是個(gè)追求速度、追求占位的市場(chǎng)，因?yàn)樗c發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有許多常人看不到的空白。誰(shuí)能以最快的速度，搶先在行業(yè)占據(jù)某種第一，誰(shuí)就會(huì)獲得比循序漸進(jìn)多得多的東西，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域尤其如此。[/color][/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    品牌雞蛋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，仔細(xì)觀看市場(chǎng)會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)品牌都有一個(gè)很好的概念，市場(chǎng)做得還算起色?？上У氖乾F(xiàn)在除了咯咯噠、圣迪樂(lè)村、德清源等還能算全國(guó)品牌的，其他的都是各路諸侯占領(lǐng)一個(gè)區(qū)域。比如德清源曾占領(lǐng)北京市場(chǎng)的70%，如今表現(xiàn)的卻如此平庸，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的局面一去不復(fù)返。現(xiàn)在的問(wèn)題是，品牌雞蛋的市場(chǎng)布局一直都未完全走出家門(mén)、走出超市。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    關(guān)于雞蛋質(zhì)量。三聚氰胺那年咯咯噠因相關(guān)問(wèn)題被迫下架，德青源也有臭蛋，圣迪樂(lè)村的雞蛋有股化學(xué)的味道、、、我們不禁要問(wèn)品牌雞蛋到底有多少是新鮮的，食品安全應(yīng)該好好抓一下。[/color][/size][/font][/align][align=left][color=#000000][font=楷體_GB2312][size=4]    雞蛋本身很難差異化，僅從外表看不出好壞，就算吃到嘴里，都很難辨別。這就需要做出品牌差異化，一般消費(fèi)品都這樣，需要打廣告，做品牌維護(hù)，盡管這樣會(huì)有市場(chǎng)費(fèi)用。如果毛利低，就要看公司實(shí)力，誰(shuí)能扛住，誰(shuí)就笑到最后。[/size][/font][font=楷體_GB2312][size=4]  [/size][/font][/color][/align][align=left][font=楷體_GB2312][size=4][color=#000000]    說(shuō)了這么多介紹一下山東本土的兩個(gè)代表性品牌 ——濟(jì)南乒乓Q有機(jī)雞蛋和聊城綠亞禽業(yè)的品牌雞蛋，也算是為家鄉(xiāng)的品牌宣傳一下,也讓家鄉(xiāng)的品牌飛一會(huì)兒。
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圣迪樂(lè)雞蛋有點(diǎn)香，那是相當(dāng)?shù)恼妗?/td>