分析報告認為,當前生豬養(yǎng)殖行業(yè)面臨五大風險:市場風險、疫病風險、環(huán)保風險、政策風險、食品安全風險。在紛繁復雜的養(yǎng)殖環(huán)境下,廣大生豬養(yǎng)豬戶要養(yǎng)好豬并且要能有所盈利實屬不易。2009年以來生豬價格持續(xù)下跌,5月開始生豬行業(yè)在盈虧線上徘徊,而且預期2010年行情比現(xiàn)在會更差。面對如此市場形勢,協(xié)會建議養(yǎng)戶可在以下四個方面積極應對,爭取獲得更大的效益:
1、重視豬場管理和生產工作,提高豬場產出水平。在行情低迷時期,廣大養(yǎng)殖戶應投出更多的熱情重視豬場管理和生產工作,苦練內功,控制成本,提高母豬產能,提高單頭商品豬的的盈利能力,保持足夠的競爭力方能從容面對行業(yè)低谷的到來。
2、合理淘汰部分生豬,維持一個高產高效的豬群結構。根據(jù)對華南多個產區(qū)的實際調研,2009年以來母豬存欄量仍在繼續(xù)增加,因此2010年生豬行情不容樂觀。養(yǎng)殖戶可以適當縮減養(yǎng)殖規(guī)模以規(guī)避風險,在淘汰落后產能生豬的同時,維持一個高產高效的豬群結構,靜候生豬行業(yè)下一個春天的到來。
?。?、調整生豬出欄體重,適時出欄。豬體重越大,飼料報酬越低,因此養(yǎng)殖戶可根據(jù)市場需求和自身實際適當調整育肥豬出欄體重,從而起到降低飼養(yǎng)成本的作用。
?。?、注重原料和豬價等方面信息的收集。規(guī)模豬場管理者應對原料、生豬市場信息保持高度關注,及時知曉市場信息和后期價格走勢,購買高效低價的原料或飼料,保持一個合理、高位的生豬出欄價格。如果條件成熟,亦可提前收儲原料或者進行生豬壓欄,以期獲取更大的經濟效益。
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