飼料生產車間主任需具備的才能（素質）有哪些？

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飼料生產車間主任需具備的才能（素質）有哪些？生產畜禽料，蝦料，顆粒魚料，海水魚料。

特級廚師

基本技能：能熟練操作中控、制粒崗位，車間任何一個崗位缺人時能及時頂上去；能控制整條生產線的流暢運行（生產過程中能及時發(fā)現(xiàn)影響安全、質量、效率等方面的隱患并及時排除）；具備基礎電工知識基礎及設備維修基礎，能發(fā)現(xiàn)電路或者設備故障及隱患（不一定全會維修，但要能發(fā)現(xiàn)問題）
業(yè)務技能：了解影響生產成本的幾個要點并能帶領員工控制成本；具有基本財務理論知識，能對當班的生產情況有數(shù)據統(tǒng)計（不一定自己親自統(tǒng)計，但能安排員工把自己需要的數(shù)據上報如制粒的數(shù)據，中控的配料效率、生產速度、成品誤差之類的數(shù)據）；具有最基本的產品質量意識，能在當班完全保證成品的質量穩(wěn)定，如遇突發(fā)質量事故能根據工藝與品管協(xié)商出最有效的解決辦法。
管理技能：有培養(yǎng)員工團隊精神的意識；有安排或者協(xié)調員工崗位，保證生產順暢穩(wěn)定的能力；有勇于承擔責任的能力；有培訓新員工的能力......

天下風行

近乎一個全能工，呵呵

阿隨

特級廚師 發(fā)表于 2011-4-8 14:08
基本技能：能熟練操作中控、制粒崗位，車間任何一個崗位缺人時能及時頂上去；能控制整條生產線的流暢運行（ ...

說的很全面了，
組織協(xié)調能力很重要，

yooboo

飼料企業(yè)大多以銷售為主，殊不知生產這個大環(huán)節(jié)一定要做好，這個環(huán)節(jié)直接與飼料公司各個部門相關聯(lián)，只有生產部調節(jié)好才能環(huán)節(jié)其他部門的完整性。

DLG

yooboo 發(fā)表于 2011-4-11 13:56
飼料企業(yè)大多以銷售為主，殊不知生產這個大環(huán)節(jié)一定要做好，這個環(huán)節(jié)直接與飼料公司各個部門相關聯(lián)，只有生 ...

都在眼皮底下的事，跑不到哪兒去，很多人是這樣想的！加上一些不負責任的培訓師“發(fā)展靠營銷，利潤靠采購”言論，很多老板信以為真，就是生產花錢不見“效益”，都是些老實巴交的人在做，生產就成了弱勢部門！

907730512

熟悉生產中的每個環(huán)節(jié)，并能協(xié)調生產中的人員