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急求風(fēng)干的東北與河北玉米地區(qū)別在哪里？

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樓主
發(fā)表于 2011-4-25 08:34:26 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
急求風(fēng)干的東北與河北玉米地區(qū)別在哪里？
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-4-25 09:00:52 | 只看該作者
東北應(yīng)當(dāng)多數(shù)是烘干玉米吧，真正是風(fēng)干玉米質(zhì)量堪憂。

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2011-4-25 12:24:25 | 只看該作者
回復(fù) siguoli 的帖子

我們這進(jìn)了兩車除了顆粒顆粒稍大一點(diǎn)外，其他的感官和河北玉米差不多。。。。。
地毯
發(fā)表于 2011-4-25 12:48:46 | 只看該作者
不是風(fēng)干，是烘干，東北玉米大多是烘干糧，河北玉米大多是晾曬糧，烘干糧和晾曬糧的區(qū)別：
1、晾曬糧毒素風(fēng)險(xiǎn)高，烘干糧則安全些。
2、晾曬糧色澤好，葉黃素高，適用于雞料。
3、晾曬糧適口性好，烘干糧容易有焦糊粒，影響適口性等。
4、水份控制，烘干糧優(yōu)于晾曬糧。

當(dāng)然目前烘干糧的品質(zhì)也是較以前改善很多，所以根據(jù)你們公司實(shí)際生產(chǎn)的需要選擇合適的原料就可。
5樓
 樓主| 發(fā)表于 2011-4-25 16:00:35 | 只看該作者
回復(fù) 9年品管 的帖子

東北玉米大部分是烘干玉米，但是也是有一部分的晾曬糧，那你有沒有關(guān)于東北晾曬糧與河北玉米的區(qū)別呢？
6樓
發(fā)表于 2011-4-25 16:36:38 | 只看該作者
回復(fù) 楊春曉 的帖子

風(fēng)干玉米色澤鮮亮，烘干玉米沒有光澤；烘干玉米的霉菌毒素要低于風(fēng)干玉米。不過，不管怎樣，關(guān)鍵是看他們的霉菌毒素含量如何，不過這個(gè)需要經(jīng)驗(yàn)好的人才能容易識(shí)別。所以說，如果兩者價(jià)格差不多的情況下，我還是建議用東北玉米的好些。
7樓
發(fā)表于 2011-4-25 16:43:16 | 只看該作者
回復(fù) 楊春曉 的帖子

抱歉，我們離東北比較遠(yuǎn)，在我們這里銷售的基本都是烘干糧，沒有東北晾曬糧的經(jīng)驗(yàn)，不管怎樣，如果你沒有檢測(cè)毒素的能力，建議還是使用烘干糧。
8樓
發(fā)表于 2011-4-25 16:59:12 | 只看該作者
風(fēng)干 能量稍高
9樓
發(fā)表于 2011-4-26 07:37:32 | 只看該作者
河北滄州地區(qū)鹽堿地收了小麥才種的玉米，蛋白稍低，測(cè)了5批蛋白不到8%，春天種的都在8%以上！（僅是小范圍小批量的檢測(cè)，不能代表全部，僅供參考）
                             
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