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肉雞的日糧常量元素的添加

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樓主
發(fā)表于 2011-4-25 09:49:54 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
   日糧中合適的鈣、磷、有效磷等水平及其間的比例對(duì)肉雞的腿病有一定程度的影響。
  肉雞對(duì)鈣、磷需要量最多,也容易發(fā)生鈣、磷缺乏癥、當(dāng)缺乏鈣、磷或雖有足夠的鈣、磷供給,但兩者比例不當(dāng)或VD缺乏,肉雞仍不能很好吸收鈣、磷,致雞患軟骨癥、骨質(zhì)疏松脆軟、腳麻痹,站立困難,常常側(cè)臥等癥狀。
  目前鈣和磷推薦量分別為0.8-0.9g/kg和0.3-0.4g/kg,與骨骼正常發(fā)育相一致。高磷、高氯日糧易使肉仔雞腿病的出現(xiàn),尤其是高氯日糧比高磷日糧更易導(dǎo)致軟骨病。由于高磷或高氯日糧的攝取破壞了機(jī)體的酸堿平衡,進(jìn)而影響鈣的代謝途徑。如血漿鈣和游離鈣的結(jié)合,甲狀旁腺激素(pTH)和Ca2+之間的調(diào)節(jié),更重要的是腎臟25-(OH)2D3轉(zhuǎn)化為1.25-(OH)2D3的α-羥化酶的活性受到干擾。
  過(guò)量的氯造成酸中毒,可使血清中1,25-(OH)2D3含量降低,影響到軟骨的正常發(fā)育和鈣化。日糧中添加銷(xiāo)或鉀離子可限制高氯日糧發(fā)病的發(fā)生,這可能是調(diào)節(jié)了機(jī)體的酸堿平衡。高鎂日糧可降低由高氯或高磷日糧引起的TD發(fā)病率。
  研究表明,高鎂日糧的攝取使仔雞勝骨中鈣、磷水平增加(羅蘭等1990)。鎂作為日糧中抗腿病因子是通過(guò)促進(jìn)仔雞骨組織鈣、磷的沉積和增加鈣化來(lái)實(shí)現(xiàn)的,同時(shí)可能與日糧中的氯有頜頓作用。
  缺鉀時(shí),會(huì)引起雛雞步態(tài)不穩(wěn)、生長(zhǎng)受阻,若缺氯,使腎臟受損傷,雛雞還表現(xiàn)特有的神經(jīng)反應(yīng),身軀前跌,雙腿后伸等現(xiàn)象。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-4-25 10:24:38 | 只看該作者
在生產(chǎn)中,現(xiàn)象就不是那么明顯,像缺維生素B6就有與上面缺氯有些相似的癥狀.

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板凳
發(fā)表于 2011-4-25 11:17:41 | 只看該作者
按照肉雞的營(yíng)養(yǎng)需要來(lái)設(shè)計(jì)配方應(yīng)當(dāng)沒(méi)什么影響吧,尤其是礦物元素,另外,對(duì)于磷最好還是使用有效磷的指標(biāo),否則如果有效磷含量低,總磷即使高,但是植酸磷含量高,又不添加植酸酶,那么也會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題。另外還有其他形式的磷,都要考慮。

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