本帖最后由 畜牧刀客 于 2011-5-24 23:37 編輯
河南育肥舍料槽的解決
夏季肥豬采食量降低應(yīng)該是正?,F(xiàn)象,是因為氣溫高影響了豬的食欲。但我們遇到的問題卻不全是天熱的因素,而是自由采食料槽底部飼料發(fā)霉。發(fā)現(xiàn)這個問題是通過每日生產(chǎn)報表分析,即通過全群采食量降低,然后再分析各階段采食量,最后發(fā)現(xiàn)個別豬舍的采食量特別低,到現(xiàn)場查看,發(fā)現(xiàn)真正的原因是料槽底部發(fā)霉,發(fā)霉的原因是長時間不清理料槽。 問題發(fā)現(xiàn)了,原因也查到了,但解決時卻遇到了難題;這是一個兩千多頭母豬的豬場,讓每個員工都接受,必須采用合理的辦法,靠管理人員監(jiān)督很難辦到,因為自由采食的情況下,料槽里有料是正常的,而料槽中的料是否發(fā)霉很難鑒定。開始我們制定的措施是把料槽中料吃完后再加新料,這樣可以使料槽見底,發(fā)霉的可能性就小了,但幾天下來,問題還是沒有解決,因為員工根本沒有當(dāng)回事,而管理人員也沒有確實的根據(jù)進(jìn)行處罰。 這里存在一個問題,是育肥飼養(yǎng)員大多是文化素質(zhì)低的人員,講道理是行不通的,還有一些明白人卻在假裝糊涂。 怎樣解決這個問題呢?經(jīng)過仔細(xì)分析,最后選擇了定期清理料槽的辦法。 每周在周三和周日兩天的下午兩到五點期間,任何料槽中不許有料,如發(fā)現(xiàn)有料者罰款。這個辦法的實施,徹底解決了料槽中料發(fā)霉的問題。因為做為一個員工,首先要了解豬應(yīng)該吃多少料,另外如果到時沒有吃干凈,那么飼養(yǎng)員應(yīng)該把料清出來。每個員工都不愿費力氣把添好的料清理出來,那他們只能添加適量的飼料。 啟示:豬場人員素質(zhì)差別大,給管理帶來不便。這就需要在管理過程中,要因人而異,對奴才要使用適合奴才的辦法(如罰款),對人才就要使用適合人才的辦法。 |