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大家?guī)兔纯催@是摻假了嗎，是什么東東？

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樓主
發(fā)表于 2011-6-28 16:48:36 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 steven 于 2011-6-28 17:13 編輯

從肉骨粉中撿出來，然后放在水里浸泡了約30分鐘，撿出時(shí)是很微小，經(jīng)過浸泡后漲大了很多，請(qǐng)指教


補(bǔ)充內(nèi)容：
再附多幾張照片，多指教。


補(bǔ)充內(nèi)容：
其它照片怎么附不上去啊

IMG_0069.JPG (1.04 MB, 下載次數(shù): 4)

IMG_0069.JPG
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-6-28 17:31:23 | 只看該作者
是肉絲嗎哈哈哈哈


補(bǔ)充內(nèi)容：
是肉絲嗎哈哈哈哈

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板凳
 樓主| 發(fā)表于 2011-6-28 22:20:40 | 只看該作者
怎么光看不說呀，期待高手解答
地毯
發(fā)表于 2011-6-29 09:08:35 | 只看該作者
本帖最后由 yooboo 于 2011-6-29 09:09 編輯

有沒有水泡前的圖片呢？或者找?guī)讉€(gè)前期進(jìn)貨的肉骨粉在水泡下  看有沒有此現(xiàn)象發(fā)生，單從感官鑒定不太好說是什么東西。
5樓
發(fā)表于 2011-6-29 15:25:07 | 只看該作者
本帖最后由 張帆遠(yuǎn) 于 2011-6-29 15:27 編輯

是 結(jié)締組織，肉筋，你用探針壓壓，是不是很有彈性？這東西在肉骨粉中很常見，往往他 的多少與骨頭多少成正比的。這東西消化率差，越多說明肉骨粉質(zhì)量越差。
6樓
發(fā)表于 2011-6-29 15:44:33 | 只看該作者
剛查了楊海鵬先生的飼料圖譜，應(yīng)該是肉骨粉中的肌鍵，類似于蹄筋粉。
7樓
發(fā)表于 2011-6-29 15:56:43 | 只看該作者
我以前在一個(gè)魚粉樣也中看到過這個(gè)東西。
8樓
發(fā)表于 2011-8-19 20:49:50 | 只看該作者
我看著像是肌腱一樣的東東
9樓
發(fā)表于 2011-8-20 20:49:54 | 只看該作者
能挑出這么多來嗎？
把有疑問的物體做個(gè)蛋白看看？
10樓
發(fā)表于 2011-9-14 09:53:04 | 只看該作者
hawala 發(fā)表于 2011-6-29 15:44
剛查了楊海鵬先生的飼料圖譜，應(yīng)該是肉骨粉中的肌鍵，類似于蹄筋粉。

可以把這個(gè)楊海鵬先生的飼料圖譜給我發(fā)一份嗎？我是新手，在學(xué)鏡檢
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