化驗室為什么都不測維生素、微礦、氨基酸的含量？

swordman33

今天看了各種維生素、微礦、氨基酸的檢測方法，感覺并不復雜，也不要增加多少特殊的儀器和藥品，甚至比鈣、磷之類的還簡單，為什么大多數(shù)飼料廠這些項目基本都是送檢？而不自己檢測。

明月草

對這些都不太了解，不好評判。我個人猜測原因主要有以下幾個：1、這些含量都很低，測定準確度不好把握；2、這些指標并不像測定步驟中那么簡單，比如氨基酸的測定，樣品前處理很復雜，費時費力，而且好像即使上了全自動氨基酸分析儀，也很費時間（不過如果調(diào)好，可以不用人管，24小時測定）。上學時曾學著測了一批，花費了我一個星期的時間，結(jié)果也不甚理想。3、可能是測定的成本較大。

葉知秋

唉，怎么說呢？儀器設(shè)備很貴，檢測方法看起來是不復雜，但實際上做起來也不容易，最主要的是檢測費用很高（主要是標準品的費用）。維生素、微量元素、氨基酸的檢測只是部分企業(yè) 能負擔的起的。
并且目前還是有不少企業(yè)配備了氣相或液相色譜儀，已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)對部分維生素、氨基酸的檢測。另外也有不少企業(yè)配備了原子吸收儀，可以檢測常見的幾種微量元素（Se除外）

sunwei

主要原因是設(shè)備太貴，
含量太低，測量的誤差較大，不好控制，

sun1912

常規(guī)的化驗室檢測這些指標的方法，不外乎是滴定法或者是重量發(fā)，但是這些方法本身存在的誤差就較大。且我們飼料中的這些指標的含量都很小，最終檢測結(jié)果不準確。如果用專用儀器檢測的話，維生素（液相），礦物質(zhì)（原子吸收），氨基酸（液相或氨基酸分析儀），每一種儀器的價格都很昂貴，且維護保養(yǎng)費用也不低。如果送檢測機構(gòu)外檢的話，費用也是很高的，而且檢測速度太慢，綜上，這些都是一般的飼料企業(yè)負擔不起的！

mercurywei

其實分析飼料中的維生素、礦物質(zhì)、胺基酸，比起單純的原料成分分析，難上幾千倍?；|(zhì)間的相互作用與干擾，往往讓要測的成份消失得無影無蹤，就算你的儀器再精良與先進，一樣是束手無策。再加上胺基酸用生物消化比較準確且耗時，費用也高得嚇人，請問以您小小的飼料廠，何以負擔得起這麼高昂的檢驗費用呢？:lol

海闊天空

單體一般容易檢測，如果幾種東西混合后在檢測難度是很大的，因此還是把好原料關(guān)和生產(chǎn)工藝

1390381668

關(guān)鍵是化驗室設(shè)備不健全有些設(shè)備太貴了。

風中的眼睛

有了設(shè)備，還得雇人，這也是很大的投資呢！

weihuashuichan

投資太大，飼料行業(yè)利潤這么薄，沒法經(jīng)營，大企業(yè)也只有集團中心才能做