南京：國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格高 “豬雜碎”進(jìn)口量激增

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　　國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格高，進(jìn)口豬肉數(shù)量開始激增。昨天，記者從南京出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，今年1—6月，南京口岸進(jìn)口肉產(chǎn)品1.2萬余噸，環(huán)比去年下半年增長(zhǎng)了55.4%。

　　受多種因素影響，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，南京市商貿(mào)局監(jiān)測(cè)顯示，在南京市多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豬后腿肉售價(jià)每斤已達(dá)15.5元左右。受此影響，進(jìn)口肉制品數(shù)量迅速攀升。

　　南京出入境檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì)顯示，今年上半年，南京口岸共進(jìn)口凍禽、肉產(chǎn)品507批，共計(jì)1.28萬噸，總價(jià)1877萬美元，環(huán)比去年下半年分別增長(zhǎng)21.9%、55.4%、49.3%。上述進(jìn)口肉產(chǎn)品90%來自美國(guó)、加拿大，其他部分來自歐盟國(guó)家。

　　記者了解到，經(jīng)南京口岸進(jìn)境的肉制品，9成左右為包括豬心、豬腰在內(nèi)的豬雜碎。由于飲食習(xí)慣差異，美國(guó)及歐盟國(guó)家消費(fèi)者只食用豬排、豬身等部位的肉制品，極少食用豬心、豬蹄、豬腰等。而在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，對(duì)豬腰、豬心等的需求比較大。

　　檢驗(yàn)檢疫人員分析，今年上半年，南京口岸肉產(chǎn)品進(jìn)口量激增，主要有3個(gè)方面原因。

　　首先，從去年下半年開始，多個(gè)國(guó)家H1N1疫情解除，肉類產(chǎn)品進(jìn)口渠道逐漸拓寬，允許進(jìn)口豬肉產(chǎn)品的國(guó)家目前已增至10個(gè)。

　　其次，國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，促使進(jìn)口豬肉的銷售商大幅增加進(jìn)口量。

　　第三，進(jìn)口豬心、豬腰、豬蹄價(jià)格便宜得多。根據(jù)進(jìn)口商報(bào)關(guān)材料顯示，目前豬蹄、豬心、豬腰進(jìn)口價(jià)格分別為每斤0.79美元、0.57美元、0.54美元，按照最新的匯率換算成人民幣價(jià)格分別為5.1元、3.6元、3.48元，而南京一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上述產(chǎn)品價(jià)格每斤分別為14元、15元、28元。

　　“照此計(jì)算，進(jìn)口豬腰價(jià)格僅相當(dāng)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的1/8。”業(yè)內(nèi)人士介紹，即使加上運(yùn)費(fèi)等成本，進(jìn)口豬雜碎的進(jìn)價(jià)仍然大大低于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

　　進(jìn)口肉制品數(shù)量激增，南京檢驗(yàn)檢疫部門也加大了對(duì)肉制品的安全檢測(cè)力度。目前，檢驗(yàn)檢疫人員對(duì)進(jìn)口肉制品共檢測(cè)大腸桿菌、沙門氏菌等20多項(xiàng)指標(biāo)。今年以來，檢驗(yàn)人員還對(duì)進(jìn)口肉產(chǎn)品100%實(shí)施瘦肉精檢測(cè)，至今未發(fā)現(xiàn)陽性。

　　來源：南京日?qǐng)?bào)