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[原創(chuàng)]DDGS摻假的識(shí)別

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樓主
發(fā)表于 2006-7-2 16:31:16 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
1、以玉米麩皮、稻糠殼粉、玉米面混合后，噴玉米漿、烘干，含蛋白24-26個(gè)左右，顏色：淺黃。麩皮
區(qū)別方法：含有碎玉米，有殼粉纖維、味道發(fā)酸，沒有灑精的淡香。
2、以玉米麩皮、殼粉混合，噴漿、烘干再與高梁糟混合。
含蛋白24-26個(gè)，顏色棕黃。
區(qū)別方法：有殼粉纖維，體積較大，重量發(fā)泡。顏色不均，味道發(fā)酸，酒精味過濃。
3、以玉米麩皮為主要原料，輕炒、添入少量羽毛粉，蛋白25個(gè)，顏色棕黃。
區(qū)別方法體積較大，重量發(fā)泡，有糊香味，未經(jīng)發(fā)酵，假稱DDG。
4、以玉米麩皮或殼粉混合噴漿，烘干與DDGS按比例混合。
區(qū)別方法：感觀不易區(qū)分，只有經(jīng)質(zhì)檢部門做指標(biāo)檢驗(yàn)。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-7-6 20:14:56 | 只看該作者

re:有沒有更加詳細(xì)的識(shí)別方法 要知道DDG...

有沒有更加詳細(xì)的識(shí)別方法 要知道DDGS本身就有酒精味 而且感官上不好辨認(rèn)阿
板凳
發(fā)表于 2006-7-7 20:03:35 | 只看該作者

re:體視顯微鏡。

體視顯微鏡。
地毯
發(fā)表于 2006-7-8 17:07:05 | 只看該作者

re:前天還見過一家，摻了檸檬酸渣

前天還見過一家，摻了檸檬酸渣
5樓
發(fā)表于 2006-7-8 20:39:48 | 只看該作者

re:感覺鑒別好難,有沒有在詳細(xì)點(diǎn)的鑒別方法

感覺鑒別好難,有沒有在詳細(xì)點(diǎn)的鑒別方法
6樓
發(fā)表于 2006-7-8 21:56:36 | 只看該作者

re:呵呵,一種簡(jiǎn)單的不算貴的原料也有人花這么...

呵呵,一種簡(jiǎn)單的不算貴的原料也有人花這么個(gè)心思去做假啊,真BS他們!
7樓
發(fā)表于 2006-7-8 22:11:01 | 只看該作者

re:錢難賺啊，這個(gè)社會(huì)

錢難賺啊，這個(gè)社會(huì)
8樓
發(fā)表于 2006-7-9 19:19:18 | 只看該作者

re:唉,博士都說錢難賺了,我們啦……（不說了...

唉,博士都說錢難賺了,我們啦……（不說了）
9樓
發(fā)表于 2006-7-9 21:05:12 | 只看該作者

re:奸商太多，利潤(rùn)大而犯罪成本低

奸商太多，利潤(rùn)大而犯罪成本低
10樓
發(fā)表于 2006-7-10 11:38:28 | 只看該作者

re:是人家的貨是真的，要好的價(jià)錢你不給，只能...

是人家的貨是真的，要好的價(jià)錢你不給，只能用假來降低成本啦
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