食用蠅蛆

lizhaoxia

蛆干，是蠅蛆經(jīng)干燥而成的干制品，分普通型和彭化型兩種。彭化蠅蛆是經(jīng)高溫炒制而成；普通型蛆干是經(jīng)太陽曬等方式自然風(fēng)干。實(shí)際應(yīng)用上經(jīng)低溫烘干涼曬蛆干
或自然風(fēng)干的蠅蛆優(yōu)于彭化蛆干。 　　
蠅蛆粉粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)56%～63%（平均為59.5%）、脂肪13%、灰分7%、糖類3.1%。作為高蛋白質(zhì)飼料，蠅蛆的營養(yǎng)水平可與進(jìn)口最好的秘魯魚粉媲美，是豆餅的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。鮮明含粗蛋白質(zhì)15%、粗脂肪5.8%，不僅可直接伺喂常規(guī)品種的豬、雞、鴨、魚，而且還是特種動(dòng)物蝦、蟹、鰻、黃鱔、美國青蛙、牛蛙、七星魚、斑魚、龜?shù)茸詈玫幕铕D料?！?　　
蛆干是優(yōu)質(zhì)蛋白飼料添加劑，在國外主要用于高級(jí)寵物飼料。 　　
蠅蛆容易培育，成本低，周期短。2000克糞能生產(chǎn)500克蠅蛆。1立方米蠅籠一天大約能生產(chǎn)蛆干1-2斤。用10個(gè)有上中下層的蠅籠，則每天能獲得20～25千克蛆干。生產(chǎn)1000克鮮蛆，全部成本只需0.14元。以4千克鮮蛆折合1000克魚粉計(jì)算，只有魚粉價(jià)格的30%。據(jù)北京飼料研究所試驗(yàn)，在18平方米的養(yǎng)殖面積上，平均日產(chǎn)蠅蛆9.75千克。該所用自繁自養(yǎng)的蠅蛆飼料來喂雞試驗(yàn)，在飼料中添加10%蠅蛆，對(duì)照組飼料添加10%魚粉，結(jié)果前者比后者產(chǎn)蛋率提高20.3%，飼料報(bào)酬提高15.8%。用蠅蛆100克飼喂小豬，比喂等量秘魯魚粉的增重7%，成本降低13.2%。
     
食用蠅蛆是一種高蛋白、高脂肪、氨基酸含量較全面的昆蟲資源，被譽(yù)為“動(dòng)物的營養(yǎng)寶庫”，并可進(jìn)行加工，使其具有更好的飼用、藥用和食用價(jià)值。蠅蛆蛋白含量約為60.53%，氨基酸種類齊全，且含人體所需的8種必需氨基酸以及組氨酸，其必需氨基酸含量占氨基酸總量的42.14%，完全超過了FAO/WHO建議的優(yōu)良蛋白質(zhì)必需氨基酸應(yīng)占氨基酸總量40%的標(biāo)準(zhǔn)。蠅蛆蛋白與其它優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白相比較毫不遜色，其營養(yǎng)價(jià)值甚至還要高于其它的動(dòng)物蛋白，因此它更是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白資源。
     
為使蠅蛆養(yǎng)殖技術(shù)盡快轉(zhuǎn)化為社會(huì)效益，造富于民，我單位面向全國尋求合作，負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)，包教包會(huì)，保證成功，安排食宿，加盟代理贈(zèng)送蠅種，產(chǎn)品負(fù)責(zé)回收，歡迎來人參觀考察合作
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贏在中國

聽說過這樣的產(chǎn)品，但沒實(shí)際見過。