江西：雞蛋“接棒”價格飆漲 蔬菜量多價跌

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　　新華網江西頻道7月29日報道：從相關部門獲悉，江西最新生活必需品市場監(jiān)測數據出爐，水果批發(fā)價格漲幅居第一，雞蛋零售價格已漲至11.01元/公斤。

　　數據顯示，水果批發(fā)價格漲幅本周居第一，環(huán)比上漲4.22%。其中，葡萄、蘋果、西瓜分別上漲8.06%、6.98%和4.9%;而梨和香蕉分別下跌5.88%和0.4%。豬肉零售價格本周微漲0.78%。其中，精瘦肉和五花肉分別上漲1.02%和0.56%。受生豬收購價格持續(xù)上漲的影響，預計后期該省豬肉價格仍有小幅上漲的壓力。

　　值得關注的是，江西雞蛋零售價格已經漲到11.01元/公斤。漲價的原因主要有：一是夏季氣溫較高，蛋雞的產蛋量明顯下降，且高溫不利于雞蛋的保存，損耗率較高;二是人工、飼料和運輸成本居高不下，尤其是玉米作為蛋雞的主要飼料來源，其價格今年以來一路走高;三是其他肉類價格上漲，使雞蛋作為其消費替代品的作用增強，需求量增加。預計短期內江西雞蛋價格仍將在高位運行，并伴有小幅走高的壓力。

　　此外，蔬菜批發(fā)價格環(huán)比下跌1.02%。監(jiān)測的18種蔬菜價格，7種上漲，11種下跌。葉類蔬菜價格漲幅較大的品種有芹菜、生菜和油菜，分別上漲9.49%、6.88%和6.67%;瓜果類的蔬菜中辣椒和西紅柿漲幅較大，分別上漲10.26%和4.83%。跌幅較大的品種有蒜頭和白蘿卜，分別下跌14.63%和8.33%。天氣晴好有利蔬菜生長，量多價跌。

　　來源：博亞和訊