肉雞養(yǎng)殖技術(shù)（6）——育成期注意事項(xiàng)

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目的：
提供良好的環(huán)境，確保成活率、生長(zhǎng)率和飼料轉(zhuǎn)換率達(dá)到最高水平。

環(huán)境要求
·從18日齡到上市，溫度最低應(yīng)維持在18－20℃。近期的研究表明當(dāng)溫度維持在22－24℃時(shí)，飼料轉(zhuǎn)換率可提高1％以上。
·肉雞雞舍適宜的通風(fēng)有利于：
—將多余的熱量和濕氣排出雞舍。
—在排出有害氣體（如：氨氣、二氧化碳、硫化氫）的同時(shí)，也將氧氣帶入舍內(nèi)。
—減少塵埃，提高空氣質(zhì)量。
—提高雞舍存欄能力。
—延長(zhǎng)舍內(nèi)設(shè)備的使用壽命。
·對(duì)飼養(yǎng)肉雞來講，通風(fēng)是最不易管理的一個(gè)方面。通風(fēng)不像飼喂和飲水系統(tǒng)那樣僅需要定時(shí)定點(diǎn)的管理，通風(fēng)需要持之以恒。通風(fēng)量的大小關(guān)系到利潤(rùn)和虧損的差異。
·在暑熱氣候條件下，熱能蓄積是應(yīng)最最關(guān)注的問題。 20，00只7周齡的雞只每小時(shí)會(huì)給雞舍增加600，00BTU（17.6千瓦）的熱量。太陽光照通過屋頂和側(cè)墻窗戶開口進(jìn)入雞舍的熱能又會(huì)增加150，00BTU（4.4千瓦）的熱量。如果以上所有熱量不被及時(shí)排出，舍內(nèi)的溫度將升高而導(dǎo)致雞只死亡。為預(yù)防舍內(nèi)熱能積蓄，舍內(nèi)必須通過排風(fēng)扇或自然風(fēng)進(jìn)行空氣交換，至少每分鐘一次。
·寒冷氣候條件下與暑熱氣候條件下的通風(fēng)目的絕非相同。冬季通風(fēng)的目的在于將適量的新鮮空氣帶入舍內(nèi)以控制濕氣的蓄積，同時(shí)又要保持舍內(nèi)雞群本身和熱源的熱量。舍內(nèi)的雞只和其他的熱源（雞只是主要的制造者）將使舍內(nèi)濕氣不斷增加。若通過正確的通風(fēng)將墊料濕度管理得當(dāng)，則空氣中氨氣、灰塵、氧氣和二氧化碳含量很少出現(xiàn)問題；高床網(wǎng)上飼養(yǎng)能較好解決這個(gè)問題。
·用于雞舍內(nèi)通風(fēng)的風(fēng)機(jī)基本上有兩種：將空氣帶入舍內(nèi)或?qū)⒖諝馀懦錾醿?nèi)。當(dāng)風(fēng)機(jī)將空氣吹入舍內(nèi)時(shí)，屬正壓通風(fēng)系統(tǒng)；當(dāng)使用排風(fēng)扇將空氣排出舍外時(shí)，屬負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)。負(fù)壓通風(fēng)是使雞舍內(nèi)形成一個(gè)低壓區(qū)。舍外空氣通過側(cè)墻的縫隙和窗口進(jìn)入舍內(nèi)，以填補(bǔ)部分真空區(qū)。目前已證實(shí)，負(fù)壓通風(fēng)是用于雞舍最有效的通風(fēng)方式。
注：確保風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)：
—保持風(fēng)扇和葉窗清潔。
—定期清潔安全網(wǎng)罩。
—保持風(fēng)機(jī)皮帶緊固。
寒冷氣候條件下的負(fù)壓通風(fēng)
·在寒冷的氣候條件下，可通過保溫加熱系統(tǒng)，配合使用負(fù)壓通風(fēng)來獲得適宜的環(huán)境條件。
·負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為每公斤活雞體重，以每分鐘0.4－0.6立方英尺的空氣交換速率提供新鮮空氣。該空氣交換速率可通過每46O平方米雞舍面積配備一臺(tái)10，000立方英尺/分鐘的風(fēng)機(jī)獲得，風(fēng)機(jī)由5－10分鐘為一周期且配有應(yīng)急恒溫裝置的計(jì)時(shí)器來控制。雞舍內(nèi)保持0.05－0.10帕的靜壓，會(huì)使進(jìn)入舍內(nèi)的空氣速度適宜，使空氣混合恰到好處。
·當(dāng)采用負(fù)壓通風(fēng)系統(tǒng)時(shí)，空氣由雞舍周圍側(cè)墻上方進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍。當(dāng)進(jìn)風(fēng)口的尺寸與風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量相匹配時(shí)，可獲得適宜的靜壓。一個(gè)36英寸的風(fēng)機(jī)大約需1．4平方米的空氣入口。
自然通風(fēng)
·當(dāng)舍外溫度處于理想狀態(tài)時(shí)，就應(yīng)打開窗戶進(jìn)行自然通風(fēng)。
·雞舍應(yīng)呈東西走向，以減輕陽光照射產(chǎn)生的熱量。這一點(diǎn)很重要。
·雞舍進(jìn)風(fēng)從外向內(nèi)應(yīng)斜向上進(jìn)風(fēng)，這樣可限制風(fēng)和賊風(fēng)直接吹向雞只。
·應(yīng)盡量打開雞舍兩側(cè)窗戶，促成橫向通風(fēng)。如果是微風(fēng)或風(fēng)向發(fā)生著轉(zhuǎn)變，應(yīng)以打開雞舍側(cè)墻相同方向的窗戶。如果風(fēng)向始終以一個(gè)方向吹向雞舍，則此方向的窗戶必須比下風(fēng)向一側(cè)的窗戶開啟的要小，以避免賊風(fēng)。
·可采取以下一些步驟來減輕暑熱天對(duì)雞只的影響。
—降低雞群密度。
—將雞舍屋頂進(jìn)行隔熱或冷處理，以避免雞只接受過多的陽光照射產(chǎn)生的熱量。
—增加舍內(nèi)排風(fēng)扇的數(shù)量和規(guī)格。風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，其風(fēng)力影響面積寬大于其直徑3倍；長(zhǎng)大于其直徑10倍。
—安裝風(fēng)扇要顧全大局，要將舍內(nèi)熱氣排出，為雞群提供一個(gè)具有良好空氣流動(dòng)的環(huán)境。
—采用水簾降溫的縱向通風(fēng)系統(tǒng)。

縱向通風(fēng)
·夏天常采用縱向通風(fēng)系統(tǒng)?？v向通風(fēng)是利用雞舍一端的排風(fēng)扇和與其相對(duì)一側(cè)的入風(fēng)口，空氣在雞舍內(nèi)縱向流動(dòng)，排出熱量、污染物，并通過“風(fēng)冷效應(yīng)”使雞只降溫。
·在夏季，使用縱向通風(fēng)的同時(shí)，采用噴霧降溫或水簾冷卻系統(tǒng)，會(huì)使雞只保持舒適。
·縱向通風(fēng)雞舍的目的在于：通過以122米／分鐘的速度將雞群周圍的熱空氣排出，使舍內(nèi)溫度低于3O℃。這種空氣運(yùn)動(dòng)會(huì)對(duì)雞只提供一個(gè)風(fēng)冷效應(yīng)，大約降低5－7℃。