四川21市州啟動凍豬肉收儲

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　　為促進生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展，防止市場價格大幅波動，確保豬肉市場供應，全省21個市州將開始增加地方凍豬肉儲備。根據(jù)《四川省豬肉市場應急調控預案(試行)》的相關規(guī)定，6月5日，省商務廳、省發(fā)展和改革委員會、省財政廳、省畜牧食品局、省工商行政管理局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行四川省分行聯(lián)合向各市州下達增加地方凍豬肉儲備的通知，要求各市(州)按照市級城鎮(zhèn)人口每人每天消費2兩、不低于7天的消費量，增加凍豬肉儲備。

　　省商務廳相關負責人介紹，目前，我省豬肉價格持續(xù)下降，豬糧比價已連續(xù)四周處于6.0:1—5.5:1之間。根據(jù)生豬生產(chǎn)成本構成歷史資料測算，目前我省生豬生產(chǎn)達到盈虧平衡點的豬糧比價約為6.0：1，低于此，養(yǎng)殖戶就可能出現(xiàn)虧損。

　　據(jù)省商務廳市場監(jiān)測快報顯示，5月28日-6月3日，我省豬肉交易量基本平穩(wěn)，收購價格跌幅收窄。據(jù)對四川四海食品股份有限公司等197家屠宰企業(yè)監(jiān)測，本周生豬收購價14.2元/公斤，環(huán)比下跌0.7%;白條肉出廠均價18.26元/公斤，環(huán)比下跌0.87%。對綿陽市高水農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)有限公司等豬肉批發(fā)企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，鮮豬肉批發(fā)交易量環(huán)比減少0.33%;批發(fā)價19元/公斤，環(huán)比下跌1.96%。(來源于：博亞和訊)