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（討論）有用E蛋白的嗎？發(fā)表一下看法！

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樓主
發(fā)表于 2006-7-17 10:19:11 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我個人是不太喜歡E蛋白這玩藝的，首先質(zhì)量不穩(wěn)定，無機氮摻假太厲害，而且據(jù)朋友講E蛋白是用皮革粉做的發(fā)酵底物，雖然蛋白不低，消化吸收率很成問題。
各位朋友有接觸過這東西的嗎？請發(fā)表一下高見把！
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沙發(fā)
發(fā)表于 2006-7-17 11:48:38 | 只看該作者

re:做胃蛋白酶消化率

做胃蛋白酶消化率
板凳
發(fā)表于 2006-7-19 16:38:13 | 只看該作者

re:原來聽說有用的現(xiàn)在是越來越難聽說有用...

原來聽說有用的
現(xiàn)在是越來越難聽說有用的了
地毯
發(fā)表于 2006-7-20 07:50:51 | 只看該作者

re:我們自己科技園的生物E蛋白，我都不想用。

我們自己科技園的生物E蛋白，我都不想用。
5樓
發(fā)表于 2006-7-20 07:57:21 | 只看該作者

re:你們科技園中申請的E蛋白是用什么生產(chǎn)的

你們科技園中申請的E蛋白是用什么生產(chǎn)的
6樓
發(fā)表于 2006-7-20 23:11:32 | 只看該作者

re:E蛋白和酵母粉的區(qū)別是動物蛋白和植物蛋白...

E蛋白和酵母粉的區(qū)別是動物蛋白和植物蛋白的發(fā)酵物。很多公司用難以利用的動物副產(chǎn)品發(fā)酵加工，如血粉、羽毛粉、毛發(fā)和皮革粉等，最終的利用率很低。我認(rèn)為有些時候還不如好的酵母粉有效果。我是堅決不用的
7樓
發(fā)表于 2006-7-23 22:42:53 | 只看該作者

re:是的,很多公司用難以利用的動物副產(chǎn)品發(fā)酵...

是的,很多公司用難以利用的動物副產(chǎn)品發(fā)酵加工，如血粉、羽毛粉、毛發(fā)和皮革粉等作為底物進(jìn)行發(fā)酵,其消化吸收率非常低,一般我不用
8樓
發(fā)表于 2006-7-26 17:17:01 | 只看該作者

re:E蛋白在發(fā)酵中用了大量的植物原料，做胃蛋...

E蛋白在發(fā)酵中用了大量的植物原料，做胃蛋白酶消化率合適嗎
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