“速成雞”曝光才嚴查 早干嘛去了

冬天的太陽1

　　央視近日曝光了山東多個地方的養(yǎng)雞場，對白羽雞喂食抗生素或抗病毒藥物，有些地方甚至給雞喂食國家明令禁用的激素類藥物。而這些抗生素雞、激素雞在沒有經過檢驗檢疫的情況下，被山東六和集團收購，最終運輸到百勝集團上海物流中心，并配送給旗下多家肯德基門店。

　　事情發(fā)生后，肯德基表示正積極配合政府部門檢查，監(jiān)管部門也紛紛站出來表態(tài)嚴查。不曝光就無人過問，一曝光就緊急行動，早干嘛去了？

　　據有關專家表示，養(yǎng)雞不是不可以喂藥，但不能毫無節(jié)制，更不能想喂什么就喂什么，如激素類以及人用抗生素等等，特別是出欄前一周不能用藥。否則，雞中的藥殘會通過食物鏈進入人體，危害健康，甚至讓人體產生耐藥性。

　　其實，對于藥殘害人的問題，一些養(yǎng)殖者并非不知情。一位養(yǎng)雞場老板就曾坦言，從雞雛到出欄，隔三差五就得喂藥打針，否則就病倒一片血本無歸；他還表示，自家不吃這樣的速成雞，即使吃也要抓幾只健康的，散養(yǎng)一個月才吃，為的就是讓藥殘新陳代謝掉。知道有危害，為何還繼續(xù)喂食抗生素或抗病毒藥物？只能說明一點：商家太無良。

　　管住食品安全僅僅靠商家良心發(fā)現、道德自覺是不行的，關鍵還得靠職能部門切實加強監(jiān)管。這起事件曝光后，人們發(fā)現從養(yǎng)殖、收購、屠宰、銷售，檢驗檢疫形同虛設，可見平日監(jiān)管多么乏力。出了事拿“雞毛撣子”打兩下屁股，或檢查一陣風，怎么可能趕走“速成雞”呢？

　　食品安全事關百姓切身利益，要真抓、真管、動真格，任何時候都馬虎不得，一方面職能部門要為養(yǎng)殖戶設置好從業(yè)門檻，做好技術輔導工作。同時，對于違規(guī)用藥，檢驗檢疫造假走過場的，一律從嚴懲處，決不手軟；另一方面要盡快建立完善食品追溯制度，讓有害食品和無良商家無從遁形?？傊荒茏让襟w曝光后再采取行動，而應主動出擊、積極作為、嚴格執(zhí)法，為百姓食品安全筑起一道防火墻。

　　“速成雞”事件已曝光一段時間了，這些抗生素雞、激素雞在沒有經過檢驗檢疫的情況下，被配送給多家肯德基門店，我們也不是第一次聽說，下一步該怎么辦，我們將拭目以待。

      來源：新華網

豬大俠

畜牧人的新聞現在嚴重落后

szsrlx

都是因為利益導向的原因 ，無商不奸

小馬哥

肯德基也是無良之商，在采購價格壓得極低的情況下，要想有利潤，運轉的下去，也只有如此下策了。

我等皆拜管仲所賜，利出一孔。悲哀，不幸生在中國的寫照！

zxzxsu30

近日所謂速生雞再一次把畜牧產業(yè)沖進了人們的視線，六和會不會成為下一個三鹿，肉雞產業(yè)會不會成為下一個奶牛產業(yè)，我拭目以待，值得慶幸的是雙匯沒有想三鹿一樣倒下，雖然進入了大量外國資本，六和還有一線希望。想當年三鹿、蒙牛、伊利的絞殺讓京城一家奶企成為最后的贏家，六和快速發(fā)展，處處樹敵，最后的贏家應也是京城的那家央企。培育一個行業(yè)需要幾十年幾代人，毀掉它可以十幾天，隨后帶來的壟斷，價格權的喪失，巨大的傷痛還要老百姓來承擔，最后的贏家要么是背景深厚的央企，要么是外國資本。畜牧產業(yè)乃至食品產業(yè)的原罪不能否認，但外科手術似的打擊后果不堪設想。下面轉發(fā)一位朋友的言論，雖然偏激但可以正視聽。http://www.ffers.com.cn/thread-468397-1-1.html

zxzxsu30

zxzxsu30 發(fā)表于 2012-12-24 16:43
近日所謂速生雞再一次把畜牧產業(yè)沖進了人們的視線，六和會不會成為下一個三鹿，肉雞產業(yè)會不會成為下一個奶 ...

那幫忙把我的帖子加精吧 呵呵