2013年商品豬市場一季度市場分析及2季度運作方案

遼寧大勇

2013年商品豬市場一季度市場分析及2季度運作方案
受消費變化和生豬生長速度的影響，2013年1月中上旬生豬出欄價格上漲，1月下旬開始豬價格下滑。至3月份，生豬出欄量幾乎達到春節(jié)前高峰期水準，預計后期出欄仍繼續(xù)增加，2季度價格延續(xù)下行。
一、生豬出欄價格走勢
出欄價格先漲后跌
白條價格先漲后跌，毛白差跌至歷史低點
二、市場分析
供應分析
東北出欄增幅較大，區(qū)域價差拉大
消費低迷，不利于支撐生豬高價
養(yǎng)殖場銷售策略對豬價走勢的影響評估
三、后期市場分析預測
整體供應充足，2季度出欄只增不減。
東北地區(qū)淡季不淡
消費轉(zhuǎn)淡，級差拉大。
政策因素作用，適重豬價格得到抑制
四、市場運作建議
定價：
渠道：
生豬渠道流向配置
項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月
小刀手 5% 5% 5% 5% 5% 5%
定點屠宰場 15% 15% 15% 15% 15% 15%
收購商 75% 65% 50% 55% 60% 55%
規(guī)模屠宰場 10% 20% 30% 25% 30% 25%
結構
項目 4月 5月 6月
后備 30% 30% 30%
1-2胎 40% 40% 40%
3-7胎 50% 50% 50%
8胎以上 10% 10% 10%
仔豬 10% 13% 15%
230斤以 0% 0% 0%




受消費變化和生豬生長速度的影響，2013年1月中上旬生豬出欄價格上漲，1月下旬開始豬價格下滑。至3月份，生豬出欄量幾乎達到春節(jié)前高峰期水準，預計后期出欄仍繼續(xù)增加，2季度價格延續(xù)下行。
一、生豬出欄價格走勢
出欄價格先漲后跌
白條價格先漲后跌，毛白差跌至歷史低點
二、市場分析
供應分析
東北出欄增幅較大，區(qū)域價差拉大
消費低迷，不利于支撐生豬高價
養(yǎng)殖場銷售策略對豬價走勢的影響評估
三、后期市場分析預測
整體供應充足，2季度出欄只增不減。
東北地區(qū)淡季不淡
消費轉(zhuǎn)淡，級差拉大。
政策因素作用，適重豬價格得到抑制
四、市場運作建議
定價：
渠道：
生豬渠道流向配置
項目 1月 2月 3月 4月 5月 6月
小刀手 5% 5% 5% 5% 5% 5%
定點屠宰場 15% 15% 15% 15% 15% 15%
收購商 75% 65% 50% 55% 60% 55%
規(guī)模屠宰場 10% 20% 30% 25% 30% 25%
結構
項目 4月 5月 6月
后備 30% 30% 30%
1-2胎 40% 40% 40%
3-7胎 50% 50% 50%
8胎以上 10% 10% 10%
仔豬 10% 13% 15%
230斤以 0% 0% 0%