養(yǎng) 豬綜合養(yǎng) 殖技術(轉載1)

tears · 發(fā)表于 2006-8-16 13:46:49

優(yōu)良的種豬是現(xiàn)代化和高效養(yǎng)豬生產(chǎn)的前提和核心，沒有好的品種，再好的管理、再好的環(huán)境條件、再好的飼料也不能養(yǎng)好豬，取得最佳的經(jīng)濟效益，因此養(yǎng)豬生產(chǎn)者必須深刻認識到良種是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)性能和效益的基礎，必須按生長快、肉質(zhì)好、瘦肉多、耗料省、產(chǎn)仔率高、抗逆性強的原則來選擇品種。
一、豬場科學的選址
場地的高低、走向趨勢即是地勢。在豬場場地選擇中如果選擇較高的地勢，必然有利于今后場區(qū)污水、雨水的排放，由此而產(chǎn)生的有利影響是豬場建筑時排水設施的投資相對減少，場區(qū)內(nèi)濕度相對較低，病原微生物、寄生蟲及蚊蠅等有害生物的繁殖和生存受到限制，豬舍環(huán)境控制的難度有所降低，衛(wèi)生防疫方面的費用也相對減少。此外，在平原地區(qū)很多場地是平坦而向陽的，但是山區(qū)和丘陵地區(qū)還需要考慮兩個問題：
　　一個是坡度大還是小，一個是背陰還是向陽。坡度過大必然增加施工難度，對以后生產(chǎn)管理、運輸也有不利影響(例如妊娠母豬的摔跌會導致機械性流產(chǎn))。而背陰的場地會因缺少太陽輻射或濕度過大導致豬的健康狀況惡化和生產(chǎn)性能降低。因此，在沒有足夠大的平坦場地可供選擇時，坡度在20％以下，避開風口、向陽的東南或南向緩坡地帶可以作為考慮的對象。
　　另外，場地的優(yōu)劣還與地形有很大關系。這主要涉及到地形的開闊與狹長，整齊與凌亂，以及面積大小三個方面的問題。開闊的地形對豬場通風、采光、施工、運輸和管理等方面都十分有利，而狹長的地形不僅影n向以上諸方面，而且會因邊界的拉長對建筑物布局、衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護增大難度。除此之外，場地面積往往也很重要，多數(shù)的設計者會首先考慮場地面積的大小，但有時也會因考慮不周或因社會、經(jīng)濟等方面的原因選擇了過小的場地，由此產(chǎn)生的結果往往是犧牲衛(wèi)生安全必要的建筑物間距，導致的后果是豬的生產(chǎn)安全受到各種潛在的威脅，例如通風、采光、防火、疫病隔離等方面普遍受到影響。另一種可能出現(xiàn)的問題是，設計者只考慮了當前建場的面積需要，沒有余地，有時會對未來豬場的發(fā)展造成很大的局限性。
二、豬場的建設和設備
豬舍設備建設要求同性別、不同飼養(yǎng)和生理階段的豬對環(huán)境及設備的要求也不同，設計豬舍內(nèi)部結構時應根據(jù)豬只的生理特點和生物學習性，合理布置豬欄、走道和合理組織飼料、糞便運送路線，選用適宜的生產(chǎn)工藝和飼養(yǎng)管理方式，充分發(fā)揮豬只的生產(chǎn)潛力，同時提高飼養(yǎng)管理工作者的勞動效率。
(一)、公豬舍：公豬舍多采用帶運動場的單列式，給公豬設運動場，保證其充足的運動，可防止公豬過肥，對其健康和提高精液品質(zhì)、延長公豬使用年限等均有好處。公豬欄要求比母豬和肥豬欄寬，隔欄高度為1.2--1.4米,面積一般為7--9平方米，柵欄結構可以是混凝土或金屬，便于通風和管理人員觀察和操。
（二）、空懷、妊娠母豬舍空懷、妊娠母豬舍：可為單列式（可帶運動場）、雙列式、多列式等幾種。欄體多采用限位欄,限位欄設計如下:欄長1.9米，高1.1米。欄的地面布局為，欄體頭部外側為磚結構料水槽，1.3米的水泥地面，0.6米的漏糞柵，糞柵下面是清糞斜坡與0.3米寬的糞尿溝相聯(lián)。限位欄按照寬度分為60厘米和65厘米兩種，其中60厘米為初產(chǎn)母豬用,65厘米為經(jīng)產(chǎn)母豬用。移動柵欄：限位欄頭部內(nèi)則安裝可向左或向右移動1/2個欄寬度的移動柵欄，平時移動柵欄的直管位于頭部的中線位置而擋住豬頭，使頭不能伸出；母豬采食飲水時，將欄移動1/2個欄位，使頭部伸出。長條形料水槽：料水槽凈寬25厘米，底部呈弧形，傾斜度0.5%，槽深20厘米，外側比內(nèi)側高5厘米，內(nèi)側在頭部下面向內(nèi)7厘米處。在最后一個欄底部的最低處附近做一個約10厘米高的水泥擋水小壩，小壩外側的底部做一個與地面小明溝相通的排水小孔，小明溝與糞尿溝相聯(lián)。為便于夏天通風，限位欄的尾部墻上離地約15厘米處開一排45×45厘米的移門小窗。限位欄尾部開門用6英分鋼管，立柱及側管用8英分鋼管，糞柵用直徑12毫米的鋼筋。焊接均為滿焊，一般焊縫厚為3毫米。抽風設備根據(jù)實際需要安裝在豬舍兩端墻壁上，高度在離地1．7米左右的位置。
(三)、分娩舍及分娩欄：根據(jù)分娩舍的特點，設計依據(jù)的主要技術參數(shù)是：舍溫20-30 ℃，相對濕度為40-80%，調(diào)溫風速為0.2—1.5米/秒，換氣率為每分鐘1—1.25個豬舍容積空氣量，透光角 α≥25度，β≥5度。分娩舍采用隧道負壓通風和蒸發(fā)冷卻相結合環(huán)境工藝。即是說豬舍是一個窄長的通道，一端的墻壁上裝有一排風扇，另一端用濕簾。風扇向外排氣使隧道內(nèi)形成負壓，通過蜂窩狀的濕簾把空氣吸進來，可使豬舍內(nèi)的溫度降低。為達到更好的降溫效果，舍內(nèi)需密閉。簡易的形式是在豬舍四周裝置金屬網(wǎng)和塑料卷簾，由于豬舍內(nèi)的吸力使塑料幕貼緊網(wǎng)屏以此達到密閉的目的。在停電春冬季節(jié)，把卷簾從底部卷起可使空氣從兩側進入舍內(nèi)，確保繼續(xù)通風。
舍長的設計：舍長度主要與換氣率相關，過長的豬舍，在0.2_2米/秒的氣流速度范圍內(nèi)達不到應有的換氣率，故一般認為舍長不能大于120米。如設豬舍長度為L（米），橫截面積為S（平方米），氣流速度為V（米/秒），則參數(shù)間服從以下公式：
60.S.V = 1_1.25.S.L
L = 60V/1-1.25 （V=0.2-2）
L≤120米
因此，研究表明，舍長不宜長于是120米
舍寬的設計：舍寬與舍高、舍內(nèi)自然透光角相關，設舍寬為X（內(nèi)寬為X1，外寬為X2），舍高為H（低墻高H1，高墻高 H2），透光角為α，關系式如下：
H1=tgα.X1
H2=tg (α-β).X2
又透光角 α≥25度，β≥5度
故有：H1 ≤ 0.364X1
H2 ≤ 0.436X2
1、屋頂用塑料隔水膜,鋁合金波紋板密封,有良好的保溫隔熱性能, 便于舍內(nèi)溫度的控制。
2、產(chǎn)欄前半部為熱水加熱地面,為仔豬提供良好的生長環(huán)境,或者在產(chǎn)欄內(nèi)設制一個保溫箱或局部加熱板,保持溫度在25--30度。側墻壁安裝排風機和濕簾,便于舍內(nèi)溫度、濕度、空氣等小氣候的調(diào)節(jié)和控制。
3、分娩欄長2.1米，寬1.6--1.8米,實用面積為3.36--3.79平方米。圈欄用鐵皮等板式物相隔,并緊靠床面,不作柵欄,以防仔豬相互接觸。
4、分娩欄內(nèi)設有鋼管拼裝成的分娩護仔欄,欄寬0.6米,呈長方形,限制了母豬的活動范圍,防止踏壓仔豬,便于哺乳,欄前有食槽,飲水器, 欄的兩側為仔豬活動場地,一側放有仔豬保溫箱,箱上設有紅外線燈炮, 箱的下緣一側有20厘米高的出口,便于仔豬進出活動。同時箱體可以折疊，夏季不用時折疊豎于欄的一側。
5、分娩床兩旁小豬活動區(qū)為全塑漏縫地板,母豬活動區(qū)為鑄鐵漏縫地板,有利于清潔排污和消毒滅菌。
6、產(chǎn)床下面為漏糞斜坡，一旁為清糞溝，有條件的可以安裝刮糞機。
(四)、仔豬保育欄：剛斷奶的轉入仔豬保育欄的仔豬,生活上是一個大的轉變,由依靠母豬生活過度到完全獨立生活,對環(huán)境的適應能力差,對疾病的抵抗力較弱,而這段時間又是仔豬生長最強烈的時期,因此,保育欄一定要為小豬提供一個清潔、干燥、溫暖、空氣新鮮的生長環(huán)境。目前，我國現(xiàn)代化豬場多采用高床網(wǎng)上保育欄，主要用金屬編織漏縫地板網(wǎng)、圍欄、自動食槽，連接卡、支腿等組成，金屬編織網(wǎng)通過支架設在糞尿溝上（或實體水泥地面上），圍欄由連接卡固定在金屬漏縫地板網(wǎng)上，相鄰兩欄在間隔處設有一自動食槽，供兩欄仔豬自動采食，每欄安裝一個自動飲水器。網(wǎng)上飼養(yǎng)仔豬，糞尿隨時通過漏縫地板落入糞溝中，保持了網(wǎng)床上干燥、清潔、使仔豬避免糞便污染，減少疾病發(fā)生，大大提高仔豬成活率，是一種較為理想的仔豬保育設備。仔豬保育欄的長、寬、高尺寸，視豬舍結構不同而定，常用的規(guī)格欄長2米，欄寬1.7米，欄高0.6米，側欄間隙0.06米，離地面高度為0.25--0.3米?？绅B(yǎng)10--25kg的仔豬10--12頭。實用效果很好。在生產(chǎn)中因地制宜，保育欄也采用金屬和水泥混合結構東西面隔欄用水泥結構，南北面隔欄仍用金屬，這樣既可節(jié)省一些金屬材料，又可保持良好通風。
（五）、生長豬欄與肉豬欄：現(xiàn)代化豬場的生長豬欄和肉豬欄均采用大欄飼養(yǎng)，其結構類似，只是面積大小稍有差異，有的豬場為了減少豬群轉群麻煩，給豬帶來應激，常把這兩個階段并為一個階段，采用一種形式的欄，生長豬欄與肉豬欄采用實體、柵欄、和綜合三種結構。常用的有以下幾種，一種是采用全金屬柵欄和全水泥漏縫地板，也就是全金屬柵欄架安裝在鋼筋混凝土板條地面上，相鄰兩欄在間隔欄處設有一個雙面自動飼槽。供兩欄內(nèi)的生長豬或肉豬自由采食，每欄安裝一個自動飲水器供自由飲水。另一種是采用水泥隔墻及金屬大門地面為水泥地面，后部有0.8--1.0米寬的水泥漏縫地板，下面為糞尿溝。生長肉豬欄的欄柵也可以全部采用水泥結構，只留一金屬小門。
（六）、漏縫地板：現(xiàn)代化豬場為了保持欄內(nèi)的清潔衛(wèi)生，改善環(huán)境條件，減少人工清掃，普遍采用糞尿溝上敷設漏縫地板，漏縫地板有鋼筋混凝土板條、板塊、鋼筋織編、塑料板塊、陶瓷板塊等。對漏縫地板的要求是耐腐蝕，不變形，表面平，不滑，導熱性小，堅固耐用，漏糞效果好，易沖洗消毒，適應各種日齡豬的行走站立，不卡豬蹄。鋼筋混凝土板塊、板條、鋼筋編織網(wǎng)，鋼筋焊接網(wǎng)、塑料板塊，陶瓷板塊等。對漏縫地板的要求是耐腐蝕，不變形，表面平，不滑，導熱性小，堅固耐用，漏糞效果好，易沖洗消毒，適應各種日齡豬的行走站立，不卡豬蹄。鋼筋混凝土板條、板條，其規(guī)格可根據(jù)豬欄及糞溝設計要求而定，漏縫斷面呈梯形，上寬下窄，便于漏縫。金屬編織地板網(wǎng)，由直徑為5MM的冷拔圓鋼編織成10*40、10*50的縫隙網(wǎng)片與角鋼，扁鋼焊合，再經(jīng)防腐處理而成，這種漏縫地板網(wǎng)具有漏糞效果好、易沖洗、欄內(nèi)清潔、干燥、豬只行走不打滑、使用效果好，適于分娩母豬和保育豬使用。塑料漏縫地板，由工程塑料模壓而成，可將小塊連接組合成大面積，具有易清洗消毒、保溫好、防腐蝕、防滑、堅固耐用、漏糞效果好等特點，適用于分娩母豬和保育仔豬欄。