全球主要種豬企業(yè)簡(jiǎn)介（1）

007畜牧

全球主要種豬企業(yè)介紹全球主要種豬企業(yè)介紹；
       作者：莫海龍；
   

前言：隨著消費(fèi)需求的變化及科技水平的發(fā)展，世界豬育種的目標(biāo)已由降低背膘厚、提高生長(zhǎng)速度轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣呤萑饨M織的生長(zhǎng)效率、提高繁殖性能、改良肉質(zhì)，提高抗逆性以及降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。據(jù)此，人們已經(jīng)選育出一批瘦肉多、增重快、飼料轉(zhuǎn)換率高的瘦肉型種豬群，如大白豬（LargeWhite，又稱大約克夏）、長(zhǎng)白豬（Landrace，又稱蘭德瑞斯）、杜洛克（Duroc）、漢普夏豬（Hampshire）、皮特蘭（Pietrain）以及通過(guò)遺傳改良培育出的雜交組合配套系豬，如迪卡豬、斯格豬、PIC豬、達(dá)蘭豬等。

1. 各育種公司紛紛利用先進(jìn)的育種技術(shù)，并普遍進(jìn)行聯(lián)合育種

為了解種豬的生長(zhǎng)、胴體和肉質(zhì)性能（如日增重、背膘厚、飼料轉(zhuǎn)化率、瘦肉率和肉質(zhì)等），種豬公司和養(yǎng)豬場(chǎng)普遍采用先進(jìn)的育種技術(shù)，如多性狀動(dòng)物模型BLUP（最佳線性無(wú)偏預(yù)測(cè)）法、DNA測(cè)定法以及其它一些分子標(biāo)記技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、核移植、克隆、體外授精及胚胎技術(shù)、無(wú)菌環(huán)境培養(yǎng)法（SPF）等，進(jìn)行種豬性能測(cè)定和評(píng)估；而為實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀遺傳資源的共享，將種豬跨場(chǎng)、跨地區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一性能測(cè)定和遺傳評(píng)估，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)種豬跨場(chǎng)選擇和使用的聯(lián)合育種也已成為種豬公司和養(yǎng)豬企業(yè)的普遍共識(shí)。

2. 各大育種公司已普遍在全球范圍展開(kāi)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)

發(fā)達(dá)國(guó)家的育種公司普遍重視科學(xué)研究和遺傳改良，其繁育規(guī)模一般很大，有些已形成跨國(guó)公司，如英國(guó)的PIC公司、荷蘭的TOPIGS公司和比利時(shí)的斯格公司等。荷蘭的TOPIGS公司已在法國(guó)、巴西、加拿大、津巴布韋、菲律賓、中國(guó)、意大利、丹麥、德國(guó)、南非等國(guó)家建立了50個(gè)分公司。英國(guó)的PIC公司1962年在英國(guó)成立，其業(yè)務(wù)已遍布包括中國(guó)在內(nèi)的全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)；比利時(shí)斯格遺傳技術(shù)公司則在比利時(shí)、英國(guó)、美國(guó)、中國(guó)等7個(gè)國(guó)家建有核心群種豬場(chǎng)。

3. 國(guó)內(nèi)種豬市場(chǎng)概貌

據(jù)東方艾格掌握的數(shù)據(jù)顯示，截至2011年9月，中國(guó)進(jìn)口種豬477，696公斤，約5，000頭，分別來(lái)自美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、加拿大、丹麥等國(guó)。

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)主流的當(dāng)屬美系，其最大的特點(diǎn)是好養(yǎng)，包括對(duì)中國(guó)環(huán)境的適應(yīng)性，耐粗飼，此外體格粗壯、長(zhǎng)速快。據(jù)美佳育種集團(tuán)中國(guó)首席代表李強(qiáng)介紹，美系現(xiàn)在占中國(guó)種豬市場(chǎng)的份額可達(dá)50-60%。以50公斤每頭計(jì)算，目前美系純種母豬價(jià)格是4000元/頭，純種公豬價(jià)格是5000元/頭，二元雜1800元/頭。

加系種豬對(duì)中國(guó)也虎視眈眈，據(jù)加拿大種豬出口商協(xié)會(huì)駐華首席代表胡松介紹，加系種豬在中國(guó)市場(chǎng)能占20-30%的份額，僅次于美系。以50公斤每頭計(jì)算，目前加系純種母豬價(jià)格是3900元/頭，純種公豬價(jià)格是6000元/頭，二元雜1800元/頭。據(jù)畜牧人編輯了解，當(dāng)前加系已經(jīng)深入中國(guó)大地。

英法兩國(guó)亦不甘示弱，近年來(lái)發(fā)力爭(zhēng)奪中國(guó)市場(chǎng)，2011年3月，廣州市良種豬場(chǎng)從英國(guó)進(jìn)口1249頭英系種豬。隨后湖北省糧油進(jìn)出口公司也預(yù)期在襄樊打造一個(gè)英國(guó)原種豬培育場(chǎng)，將從

英國(guó)一次性引進(jìn)曾祖代原種豬1000頭。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在2011年里，約有2000頭法國(guó)種豬在中國(guó)落戶，“第二屆中法種豬與關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)規(guī)模豬場(chǎng)聯(lián)誼會(huì)”隨之在年底召開(kāi)，足見(jiàn)其在華野心。

以50公斤每頭計(jì)算，英系純種母豬6000-8000元/頭公豬，純種母豬11000-13000元/頭，二元

雜在市場(chǎng)上還基本空白；法系則一般作為豬場(chǎng)配套系育種，未見(jiàn)有市場(chǎng)銷售。

丹系種豬以卓越的繁殖性能聞名，特別是在近年來(lái)繁殖障礙頻繁的情況下，這一性能尤具吸引力。

2010年，就有超過(guò)2000頭丹系種豬通過(guò)丹育國(guó)際進(jìn)入中國(guó)。據(jù)2000-2010年間任職于丹育國(guó)際(中國(guó))首席代表王余平介紹，前些年丹系種豬在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)性能表現(xiàn)并不理想。不過(guò)，隨著國(guó)內(nèi)

豬場(chǎng)設(shè)計(jì)、設(shè)備使用、管理和飼養(yǎng)等方面的進(jìn)步，新丹系的生產(chǎn)成績(jī)和穩(wěn)定性有所提高。以50

公斤每頭計(jì)算，目前丹系純種母豬價(jià)格是4500—6000元/頭，純種公豬價(jià)格是8000—9000元/頭，二元雜2400元/頭。

臺(tái)系種豬在中國(guó)種豬界也頗有名氣，據(jù)興泰集團(tuán)總經(jīng)理王崇南介紹：與美系相比，臺(tái)系在屠宰性

能方面更適應(yīng)大陸吃生鮮肉的習(xí)慣，因?yàn)榕_(tái)系三元雜的瘦肉率高、贅肉少、背膘薄，而且肉色更

符合家庭主婦的心意。王崇南告訴記者，臺(tái)系杜洛克的繁殖性能較差，胎產(chǎn)仔數(shù)在8頭以上，因

此，杜洛克常作終端公豬，與擁有挪威、瑞典血統(tǒng)的二元雜長(zhǎng)白、大白雜交，得出各方面性狀均

勻的三元雜，達(dá)到胎產(chǎn)仔數(shù)10頭以上，取長(zhǎng)補(bǔ)短，得到經(jīng)濟(jì)性的最大化。以50公斤每頭計(jì)算，

目前臺(tái)系純種母豬甚少，純種公豬價(jià)格是10000元/頭，二元雜1800元/頭。

4. 全球主要種豬企業(yè)簡(jiǎn)介

1) 英國(guó)PIC PIC

PIC公司1962年成立于英國(guó)，是世界上最早專業(yè)從事種豬改良的公司之一。經(jīng)過(guò)50年的發(fā)展，PIC公司的業(yè)務(wù)已遍及全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年銷售種豬300多萬(wàn)頭，出口到世界54個(gè)國(guó)家，年?duì)I業(yè)額達(dá)670億美元，是全球最大的種豬育種公司。

PIC的全資母全資母公司Genus國(guó)際集團(tuán)，是全球領(lǐng)先的、專業(yè)的動(dòng)物育種集團(tuán)，其下屬的ABS公司是全球最大的奶用和肉用牛育種公司。Genus集團(tuán)通過(guò)應(yīng)用生物技術(shù)（分子標(biāo)記輔助選種技術(shù)、基因組選種技術(shù)）進(jìn)行動(dòng)物遺傳改良，并借助先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)、生物信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來(lái)充分利用性能測(cè)定信息、系譜信息和基因組信息進(jìn)行全球聯(lián)合育種，為養(yǎng)豬企業(yè)、奶牛企業(yè)、肉牛企業(yè)及食品企業(yè)提供具有高附加值的產(chǎn)品。Genus集團(tuán)的優(yōu)勢(shì)在于所擁有的豬、牛的品種數(shù)量最多、質(zhì)量最優(yōu)。在動(dòng)物育種領(lǐng)域，Genus集團(tuán)的研發(fā)投入最多、研發(fā)力量最強(qiáng)。Genus 集團(tuán)在倫敦證券交易所上市，是FTSE250（即被倫敦證券交易所選取的250家指數(shù)股公司）的成員。

每頭PIC母豬平均年產(chǎn)仔豬2.3窩，每窩平均15頭，成活率高達(dá)98%，比國(guó)產(chǎn)豬產(chǎn)仔數(shù)多出1倍以上。 PIC 在30多個(gè)國(guó)家有核心場(chǎng)（中國(guó)有4個(gè)）。在許多養(yǎng)豬大國(guó)及養(yǎng)豬發(fā)達(dá)國(guó)家，PIC種豬都占有絕對(duì)第一的市場(chǎng)份額，如智利90%、秘魯56%、美國(guó)（母豬50%、公豬65%）、巴西50%、厄瓜多爾49%、玻利維亞45%、墨西哥38%、委內(nèi)瑞拉32%、哥倫比亞30%、英國(guó)45%、加拿大30%、意大利30%、德國(guó)15%、俄羅斯15%。目前PIC集團(tuán)內(nèi)，美國(guó)PIC公司發(fā)展勢(shì)頭最好，市場(chǎng)占有率和利潤(rùn)額最高、種豬資源以及各方面遺傳技術(shù)數(shù)據(jù)最為優(yōu)秀。 PIC公司的使命：成為世界上具有領(lǐng)先地位的種豬公司；PIC公司價(jià)值：技術(shù) 客戶至上 授權(quán)；PIC個(gè)人價(jià)值：誠(chéng)實(shí) 尊重 創(chuàng)新

PIC的優(yōu)勢(shì)：的優(yōu)勢(shì)：

PIC公司之所以能長(zhǎng)期在全球銷量領(lǐng)先，是因?yàn)镻IC公司的技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品性能領(lǐng)先以及服務(wù)領(lǐng)先。在全球眾多的種豬公司中，PIC公司的明顯優(yōu)勢(shì)在于： ? 研究機(jī)構(gòu)最強(qiáng)：PIC 公司擁有兩個(gè)獨(dú)立的研發(fā)機(jī)構(gòu)，分別是位于美國(guó)肯塔基州的PIC法蘭克林研

發(fā)中心和設(shè)在英國(guó)劍橋大學(xué)內(nèi)的PIC劍橋研發(fā)中心。

1、研發(fā)人員最多：PIC公司的100多位專業(yè)技術(shù)人員中，有25位分子生物學(xué)家、25位數(shù)量遺傳學(xué)

家、20位獸醫(yī)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、15位繁殖及肉品學(xué)家，他們中的50多位具有博士學(xué)位，有些還是所在領(lǐng)域的知名專家。

2、研發(fā)投入最多：每年研發(fā)投入超過(guò)2千萬(wàn)美元，其中一半來(lái)自PIC公司的直接投入，另一半則來(lái)

自于獨(dú)立申請(qǐng)或與大學(xué)和研發(fā)機(jī)構(gòu)聯(lián)合申請(qǐng)獲得的各類研究項(xiàng)目。

3、研發(fā)成果最多：PIC公司已在美國(guó)獲得200多項(xiàng)專利，許多養(yǎng)豬領(lǐng)域的知名技術(shù)就是PIC公司首

先專利的。在PIC的發(fā)展歷程中，有許多重大的技術(shù)突破，如用藥物輔助早期斷奶技術(shù)（1977），隔離早期斷奶技術(shù)（1988），應(yīng)激敏感基因的檢測(cè)（1990），控制產(chǎn)仔數(shù)基因（1994）、毛色基因（1996）、肉質(zhì)基因（1997）、生長(zhǎng)速度及采食量相關(guān)基因（2000）、瘦肉基因（2001）等的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用。

4、供選擇利用的品種（系）最多：PIC走專門(mén)化品系（種）選育的技術(shù)路線，每個(gè)品系（種）的選

育目標(biāo)明確，重點(diǎn)突出，從而使選擇效果明顯。通過(guò)長(zhǎng)期的選育，PIC公司培育了20多個(gè)各具特色的純系（種）。這些純系（種）的不同組合，可以滿足不同地區(qū)、不同條件、不同消費(fèi)特點(diǎn)的客戶要求。

5、供選種的群體最大：PIC公司進(jìn)行全球范圍的聯(lián)合育種，在全球50多個(gè)核心場(chǎng)中建立緊密的遺

傳聯(lián)系，從而使供選種的群體得到了最大化。

6、性能測(cè)定數(shù)量最多、系譜信息最全：PIC的信息系統(tǒng)（PICtraq）中，有900多萬(wàn)頭豬的性能測(cè)

定記錄，有27個(gè)世代的完整系譜，每天要對(duì)230萬(wàn)頭豬估計(jì)育種值，涉及的性狀多達(dá)45個(gè)。 ? 雜交優(yōu)勢(shì)利用最充分：PIC五元雜交體系使雜交優(yōu)勢(shì)利用更充分，比三元雜交多利用了祖代雜交

優(yōu)勢(shì)和終端公豬的父本雜交優(yōu)勢(shì)。

7、分子標(biāo)記應(yīng)用最多：PIC選種中常規(guī)應(yīng)用的分子標(biāo)記已達(dá)216個(gè)（截止2009年4月），進(jìn)入后

期檢測(cè)的標(biāo)記有386個(gè)，前期測(cè)試的標(biāo)記有7萬(wàn)多個(gè)，PIC的數(shù)據(jù)庫(kù)中有12.8萬(wàn)個(gè)SNP標(biāo)記！標(biāo)記已被整合進(jìn)育種值估計(jì)，形成了PIC所特有的標(biāo)記輔助BLUP。

8、最客戶化的育種：PIC有客戶化的選擇指數(shù)，可以滿足客戶的特殊需要，加上PIC豬在綜合經(jīng)濟(jì)

效益上優(yōu)勢(shì)明顯，從而特別受到大型養(yǎng)豬企業(yè)的歡迎。如美國(guó)最大的30家養(yǎng)豬企業(yè)（合計(jì)占全

美母豬數(shù)及肥育豬數(shù)的一半以上）中，有26家使用PIC品種，使用量占這30家企業(yè)使用種豬總數(shù)量的50%以上。

PIC中國(guó)：中國(guó)：

PIC 中國(guó)公司成立于1996年，是PIC種豬改良國(guó)際集團(tuán)在中國(guó)的全資子公司。PIC中國(guó)公司目前擁有四個(gè)核心場(chǎng)和十余個(gè)合作伙伴或擴(kuò)繁場(chǎng)，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)25個(gè)省、市、自治區(qū)，是中國(guó)最大的種豬改良公司。

PIC公司的宗旨是為不同的客戶提供優(yōu)秀的種豬和全面的服務(wù)，為豬肉鏈各環(huán)節(jié)的成員創(chuàng)造更多的利潤(rùn)和價(jià)值，從而為消費(fèi)者提供安全、營(yíng)養(yǎng)、美味的豬肉產(chǎn)品。隨著分子育種、標(biāo)記輔助BLUP及基因組選擇等新技術(shù)的不斷應(yīng)用，PIC將不斷向中國(guó)市場(chǎng)推出在生長(zhǎng)、繁殖、胴體、肉質(zhì)及抗病等性能上有明顯優(yōu)勢(shì)的種豬。

全國(guó)主要的養(yǎng)豬省份都有PIC的客戶，如四川巨星集團(tuán)、云南神農(nóng)集團(tuán)、陜西本香集團(tuán)、吉林華正集團(tuán)、湖南新湘農(nóng)、山東萬(wàn)福集團(tuán)、山東利美公司（美國(guó)獨(dú)資）、廣東天生衛(wèi)康公司（美國(guó)獨(dú)資）。中糧、新五豐、正邦、艾格菲等企業(yè)也都使用了PIC種豬。 據(jù)PIC 中國(guó)區(qū)總經(jīng)理江南女士介紹，作為一個(gè)擁有50年發(fā)展歷史的全球最大種豬育種公司，PIC的育種優(yōu)勢(shì)在中國(guó)難以全面施展，市場(chǎng)份額僅占3%。原因在于PIC 的育種針對(duì)的是規(guī)?；B(yǎng)殖體系，秉承“高健康”和“最高經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)”的理念，并不單純追求產(chǎn)仔數(shù)和斷奶仔豬數(shù)，而是瞄準(zhǔn)類似一條龍企業(yè)的屠宰場(chǎng)，體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值。

2) 荷蘭海波爾（荷蘭海波爾（Hypor）Hypor）

海波爾（Hypor）是享有不斷創(chuàng)新和主導(dǎo)地位的全球最大的高品質(zhì)種豬基因供應(yīng)商之一，同時(shí)海波爾（Hypor）Hypor）也是全球最大的動(dòng)物育種公司漢德克斯（也是全球最大的動(dòng)物育種公司漢德克斯（Hendrix）Hendrix）的全資子公司。公司的總部設(shè)在荷蘭。海波爾擁有純種大白、長(zhǎng)白、杜洛克、皮特蘭、海波爾麥克納斯（麥?zhǔn)希┒怕蹇?、海波爾馬克斯特（馬氏）皮特蘭及海波爾配套系列，在全球二十多個(gè)國(guó)家建有核心群或銷售網(wǎng)點(diǎn)。

海波爾（Hypor）已有50多年的歷史，在遺傳育種方面有著獨(dú)到的技術(shù)和發(fā)展策略，近年來(lái)，海波爾（Hypor）通過(guò)并購(gòu)，融入了新的優(yōu)質(zhì)品種，2008年收購(gòu)了法國(guó)最大的種豬育種公司法國(guó)伊彼得（French Hybrid）, 其擁有的馬克斯特（馬氏）種公豬成為海波爾重要的基因資源，2009年收購(gòu)了加拿大的Shade Oak種豬育種公司，其享譽(yù)世界的優(yōu)質(zhì)杜洛克品種成為海波爾（Hypor）馬格納斯（馬氏）父本的重要基因資源，2010年收購(gòu)了加拿大的DGI 育種公司，用來(lái)更加優(yōu)化海波爾（Hypor）馬格納斯（馬氏）終端父本的重要基因。

海波爾在中國(guó)也取得了很大進(jìn)展，2006年海波爾（Hypor）與六和集團(tuán)合作在中國(guó)山東建立了600頭基礎(chǔ)母豬的核心群，以支持六和新希望集團(tuán)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈體系。同時(shí)也為國(guó)內(nèi)其他的種豬生產(chǎn)商提供純種海波爾（Hypor）種豬及遺傳基因。這個(gè)合資場(chǎng)由海波爾（Hypor）控股并管理，自2008年引進(jìn)海波爾核心群伊始，建立了與海波爾（Hypor）全球范圍內(nèi)的核心種群基因同步系統(tǒng)，已取得了卓越的生產(chǎn)成效。

2009年底海波爾（Hypor）與亞洲第一家在美國(guó)納斯達(dá)克上市的農(nóng)畜企業(yè)，艾格菲(Agfeed)集團(tuán)在武寧成立HABC公司，建立擁有1200頭基礎(chǔ)母豬的核心群，由海波爾（Hypor）管理，服務(wù)于艾格菲生豬產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)，同樣也為其他種豬生產(chǎn)商提供海波爾（Hypor）種豬及遺傳基因。HABC將成為海波爾（Hypor）的世界四大育種基地之一、中國(guó)最先進(jìn)的種豬飼養(yǎng)企業(yè)之一。

海波爾 （Hypor）在中國(guó)市場(chǎng)建立了穩(wěn)固的基礎(chǔ)，目前在經(jīng)歷巨大的轉(zhuǎn)型的中國(guó)市場(chǎng)范圍內(nèi)為合作伙伴謀求長(zhǎng)期基因解決方案。海波爾 （Hypor）將中國(guó)豬肉生產(chǎn)企業(yè)和其合作伙伴的發(fā)展需要作為自己的發(fā)展需要，海波爾 （Hypor）期待著繼續(xù)成為這些將自己定位為可持續(xù)發(fā)展、盈利的、并不斷改進(jìn)生產(chǎn)系統(tǒng)的中國(guó)企業(yè)所選擇的供應(yīng)商。

海波爾（Hypor）擁有全球化的專業(yè)技能，提供量身打造的解決方案。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略是：“技術(shù)全球化、育種本土化”。

3) 荷蘭托佩克（荷蘭托佩克（TOPIGS）TOPIGS）

托佩克是全球領(lǐng)先的豬育種和人工授精公司?？偛课挥诤商m，其在荷蘭的市場(chǎng)占有率超過(guò)了85%。 在整個(gè)歐洲，托佩克在養(yǎng)豬領(lǐng)域也是占主導(dǎo)地位。

托佩克公司的兩大股東分別是PIGTURE集團(tuán)和維揚(yáng)（VION）食品集團(tuán)。PIGTURE集團(tuán)是由農(nóng)場(chǎng)主構(gòu)成的豬育種生產(chǎn)合作組織，致力于種豬遺傳育種研究、人工授精和相關(guān)技術(shù)推廣和服務(wù)；維揚(yáng)（VION）食品集團(tuán)是歐洲最大的屠宰和食品加工企業(yè)，年屠宰及深加工豬、牛、羊達(dá)2800多萬(wàn)頭。托佩克全球擁有員工超過(guò)550人，年基因費(fèi)營(yíng)業(yè)額收入9千萬(wàn)歐元，資產(chǎn)高達(dá)6千萬(wàn)歐元。公司組織架構(gòu)見(jiàn)下圖。

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