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豆粕生熟度

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樓主
發(fā)表于 2013-10-7 11:33:04 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
豆粕過(guò)生或過(guò)熟對(duì)飼料有什么影響
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沙發(fā)
發(fā)表于 2013-10-7 15:44:18 | 只看該作者
豆粕過(guò)生，豬吃了會(huì)拉?。贿^(guò)熟，豆粕中的蛋白質(zhì)變性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。
板凳
發(fā)表于 2013-10-11 21:36:45 | 只看該作者
過(guò)熟的話產(chǎn)生美拉德反應(yīng)，賴氨酸含量降低；過(guò)生抗?fàn)I養(yǎng)因子如抗胰蛋白酶、脲酶等會(huì)大量存在，影響消化吸收，導(dǎo)致拉稀
地毯
發(fā)表于 2013-10-29 23:27:20 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
過(guò)生會(huì)有尿酶存在，仔豬會(huì)拉稀，過(guò)熟賴氨酸含量會(huì)降低，蛋白溶解度會(huì)低
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